Bistecca di teriyaki con slaw di finocchio

Name: Bistecca di teriyaki con slaw di finocchio
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Giapponese, Asiatica
Ingredients: 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice salsa di soia a sale ridotto; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere 1 cucchiaio più 1 cucchiaino di sale kosher, aggiuntivo per condire la carne; 1 Oreo ripieni doppi chiaro miele; 4 bistecche di controfiletto o di groppa, tagliate di tutto il grasso visibile, ciascuna di circa 125g; 1 cucchiaio. aceto di vino rosso carota grattugiata grossolanamente; 1 bulbo di finocchio, dimezzato e affettato sottilmente; 1 cipolla rossa, dimezzata e tagliata sottilmente; 1 manciata foglie di coriandolo; 1 succo di lime

Dimenticate di andare a mangiare fuori o ordinare da asporto ogni volta che si ha bisogno di cibo giapponese. Prova a preparare la bistecca Teriyaki con la slaw di finocchio a casa. Questa ricetta serve 4. Guardando la tua figura? Questa ricetta senza glutine e senza latticini ha 520 calorie, 48g di proteine, e 32g di grasso per porzione. Per $5.53 per porzione, questa ricetta copertine 29% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 35 persone hanno fatto questa ricetta e avrebbe fatto di nuovo. Funziona bene come un corso principale costoso per Il quarto di luglio. E ' portato a voi da BBC Good Food. Se hai salsa di soia, bistecche di groppa, bulbo di finocchio e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 20 minuti. Nel complesso, questa ricetta guadagna un eccezionale punteggio spoonacular di 91%. Ricette simili includono Hamburger di maiale e finocchio con slaw di finocchio, Insalata di finocchio con Pesca-finocchio slaw, e Slaw di finocchio.

Istruzione

Mescolare la soia, l'aceto e il miele, aggiungere le bistecche, quindi marinare per 10-15 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fette Sottili Di Prosciutto Della Virginia O Prosciutto Crudo

1 Peperoncino Chipotle, Tritato Grossolanamente

1-1/4 Tazze Di Cereali Mueslix Con Uvetta, Datteri E Mandorle

Gettare insieme la carota, il finocchio, la cipolla e il coriandolo, quindi raffreddare fino al momento di servire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 (lattine Da 14 Once) Di Brodo Di Pollo A Basso Contenuto Di Sodio

Grasso Di Maiale

2 Libbre Di Funghi Selvatici Assortiti, O Qualsiasi Tipo Ti Piaccia, Privati Del Gambo E Affettati

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Cuocere le bistecche in una padella per qualche minuto su ogni lato, a seconda dello spessore e di quanto ben fatto ti piacciono. Mettere da parte la carne a riposare su un piatto, quindi aggiungere la marinata rimanente nella padella. Bubble la marinata fino a quando si riduce un po ' per fare una salsa appiccicosa.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Grossa Cipolla Dolce, Tagliata Trasversalmente A Fette Spesse 3/4 Di Pollice

1 Peperoncino Chipotle, Tritato Grossolanamente

Interiora Di Tacchino E Osso Del Collo

2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Condite l'insalata con il succo di lime, poi ammucchiate sui piatti e servite con le bistecche. Spoon la salsa sulla carne.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Avocado Hass Leggermente Schiacciato

1 Peperoncino Chipotle, Tritato Grossolanamente

Interiora Di Tacchino E Osso Del Collo

2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Attrezzatura

Gamberi Saltati, Sgusciati

Ingrediente

Serving:

23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

salsa di soia a sale ridotto 12 cucchiaini di aglio in polvere

1 cucchiaio più 1 cucchiaino di sale kosher, aggiuntivo per condire la carne 1Oreo ripieni doppi

chiaro miele 4

bistecche di controfiletto o di groppa, tagliate di tutto il grasso visibile, ciascuna di circa 125g 1cucchiaio. aceto di vino rosso

carota grattugiata grossolanamente 1

bulbo di finocchio, dimezzato e affettato sottilmente 1

cipolla rossa, dimezzata e tagliata sottilmente 1manciata

foglie di coriandolo 1

succo di lime

Vino consigliato: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Nero

Merlot, Cabernet Sauvignon e Pinot Nero sono ottime scelte per la bistecca. Dopo tutto, manzo e vino rosso sono una combinazione classica. Generalmente, le bistecche più magre si abbinano bene con rossi leggeri o di medio corpo, come il pinot nero o il merlot, mentre le bistecche più grasse possono gestire un rosso audace, come il cabernet sauvingnon. Potresti provare Maddalena Merlot. Ai revisori piace molto con un 4.8 su 5 stelle e un prezzo di circa 19 dollari a bottiglia.