Bistecca di pollo fritto con sugo di curry occhi rossi

Name: Bistecca di pollo fritto con sugo di curry occhi rossi
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 30
Cuisine: Indiana, Asiatica
Ingredients: 1 cp. parmigiano grattugiato mild Madras curry in polvere; 1 cucchiaio. aceto di vino rosso uovo (grande), leggermente battuto; 355 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile farina per tutti gli usi; 1 cp. parmigiano grattugiato zenzero fresco, tritato; 2 spicchio aglio tritato; 2 Crosta: briciole di cracker Graham avocado Hass leggermente schiacciato; 30 gamberetti e venati Spicchi di lime, per servire; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 3/4 di tazza più 2 cucchiai di latte evaporato; 1 piccolo cipolla (piccola) a fette sottili; 30 gamberetti e venati Pepe macinato fresco; 30 gamberetti e venati Sale; 2 Crosta: briciole di cracker Graham Sriracha; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile caffè forte; 2 cp. verdura (ad esempio spinaci) con mandorle (1,45 once ciascuna), tritate; 12 2 cucchiai di burro fuso (1/4-inch-spessore; circa 18 once) top-round di manzo; 369 peperoncino habanero può latte di cocco non zuccherato; 30 gamberetti e venati Olio vegetale

Bistecca di pollo fritto con Redeye Curry sugo potrebbe essere solo il Indiano ricetta che stai cercando. Per 23 centesimi per porzione, questa ricetta coperture 3% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta rende 30 porzioni con 183 calorie, 1g di proteine, e 17g di grasso ogni. Non un sacco di gente ha fatto questa ricetta, e 1 direbbe che ha colpito il posto. Se hai olio vegetale, latte, cipolla e alcuni altri ingredienti a portata di mano, puoi farlo. È perfetto per giorno di San Valentino. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 30 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 19%. Questo punteggio è piuttosto brutto. Ricette simili includono Bistecca di pollo fritto di David con sugo di occhi rossi, Cotolette di tacchino fritte di pollo con sugo di occhi rossi, e Bistecca di pollo fritto con sugo.

Istruzione

In un piatto di torta, sbattere l'uovo con il latte. In un altro piatto di torta, condire generosamente la farina con sale e pepe. Dragare la carne nella farina, toccando l'eccesso. Immergere le fette rivestite nella miscela di uova sbattute e dragare di nuovo nella farina, picchiettando leggermente il rivestimento per aiutarlo ad aderire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se Desiderato

Caramelle Salvavita

Jalapeno, Tagliato A Striscioline Sottili

3/4 Di Tazza Più 2 Cucchiai Di Latte Evaporato

1 Peperone Morita Essiccato

Ciliegie Candite Aggiuntive

Attrezzatura che userete

1/4 Di Tazza Di Shaohsing, O Vino Di Riso Cinese

In una grande padella in ghisa, riscaldare 1/2 pollice di olio vegetale fino a scintillare. Lavorando in 2 lotti, friggere la bistecca a fuoco moderato, girando una volta, fino a doratura e croccante, circa 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 1/2 Cucchiaini Di Spezie Miste

Pomodori Roma, Privati Del Torsolo, Tagliati A Metà E A Cubetti

Attrezzatura che userete

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Scolare su carta assorbente e condire leggermente con sale.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

Attrezzatura che userete

Tortillas Di Farina (10 Pollici), Tagliate In Quarti

Versare l'olio da cucina in una tazza resistente al calore e pulire la padella. Restituire 2 cucchiai di olio nella padella e aggiungere la cipolla, l'aglio e lo zenzero. Cuocere a fuoco moderato, mescolando di tanto in tanto, fino a quando la cipolla è ammorbidita e rosolata, circa 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato

Briciole Di Carne Vegetariana Congelata

1 Tazza Di Mirin O Sakè Dolce

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Attrezzatura che userete

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Aggiungere il curry in polvere e Sriracha e cuocere, mescolando, per 2 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cipolla Bianca, Tagliata A Dadini

Sriracha

Aggiungere il caffè e far bollire fino a ridurre della metà, circa 3 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Panna Montata Aggiuntiva E Riccioli Di Cioccolato, Facoltativi

Aggiungere il latte di cocco, il succo di lime e lo zucchero, condire il sugo con sale e pepe e cuocere a fuoco lento fino a quando addensato, circa 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se Desiderato

1 Cipolla Rossa Medio-grande, Tagliata A Dadini

Avocado Hass Leggermente Schiacciato

6 Grandi Spicchi D'aglio, Affettati Sottili

Con Mandorle (1,45 Once Ciascuna), Tritate

Metti le bistecche fritte di pollo in ciotole poco profonde. Completare con il sugo di curry e servire con spicchi di lime.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cuneo Di Calce

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

Pomodori Roma, Privati Del Torsolo, Tagliati A Metà E A Cubetti

Cipolla Bianca, Tagliata A Dadini

6 Grandi Spicchi D'aglio, Affettati Sottili

Attrezzatura che userete

Ciliegie Candite Aggiuntive

Attrezzatura

1/4 Di Tazza Di Shaohsing, O Vino Di Riso Cinese

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Tortillas Di Farina (10 Pollici), Tagliate In Quarti

Ciliegie Candite Aggiuntive

Ingrediente

Serving:

1cp. parmigiano grattugiato

mild Madras curry in polvere 1cucchiaio. aceto di vino rosso

uovo (grande), leggermente battuto 3551 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

farina per tutti gli usi 1cp. parmigiano grattugiato

zenzero fresco, tritato 2spicchio

aglio tritato 2Crosta: briciole di cracker Graham

avocado Hass leggermente schiacciato 30gamberetti e venati

Spicchi di lime, per servire 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

3/4 di tazza più 2 cucchiai di latte evaporato 1piccolo

cipolla (piccola) a fette sottili 30gamberetti e venati

Pepe macinato fresco 30gamberetti e venati

Sale 2Crosta: briciole di cracker Graham

Sriracha 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

caffè forte 2cp. verdura (ad esempio spinaci)

con mandorle (1,45 once ciascuna), tritate 122 cucchiai di burro fuso

(1/4-inch-spessore; circa 18 once) top-round di manzo 369peperoncino habanero

può latte di cocco non zuccherato 30gamberetti e venati

Olio vegetale

Vino consigliato: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Nero

La bistecca funziona molto bene con Merlot, Cabernet Sauvignon e Pinot Nero. Dopo tutto, manzo e vino rosso sono una combinazione classica. Generalmente, le bistecche più magre si abbinano bene con rossi leggeri o di medio corpo, come il pinot nero o il merlot, mentre le bistecche più grasse possono gestire un rosso audace, come il cabernet sauvingnon. Il Goldschmidt Vineyard Alexander Valley Chelsea Merlot con un 4.8 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 20 dollari a bottiglia.