Bistecca di fianco con insalata di anguria

Hai bisogno di un piatto principale senza latticini ? Flank Steak con insalata di anguria potrebbe essere un'ottima ricetta da provare. Una porzione di questo piatto contiene circa 34 g di proteine , 22 g di grassi e un totale di 404 calorie . Questa ricetta serve 6 persone. Per $ 3,36 a porzione , questa ricetta copre il 21% del tuo fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Solo poche persone hanno preparato questa ricetta e 5 direbbero che ha fatto centro. Un mix di sale e pepe, farina, aceto e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. Ti è offerta da Foodnetwork. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 9 ore . Sarà un successo al tuo evento di San Valentino . Considerando tutti i fattori, questa ricetta ottiene un punteggio Spoonacular dell'82% , il che è fantastico. Se ti è piaciuta questa ricetta, dai un'occhiata a queste ricette simili: Bistecca di fianco alla cubana con insalata di avocado e pomodoro , Bistecca di fianco con insalata mediterranea all'aglio e Bistecca di fianco con salsa ai funghi .

Istruzione

In una ciotola di medie dimensioni, mescolare insieme l'olio di vinaccioli, l'aceto bianco, il coriandolo, l'aglio, il sale, il pepe, il succo di lime e i peperoncini jalapeno.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Foglie Di Timo Fresco Tritate, Private Di 3 O 4 Rametti Grandi

Aceto Bianco Distillato

Avocado Hass Leggermente Schiacciato

Lime, Spremuti, Più Spicchi Per Guarnire

1 Kg Tortillas Di Mais

1 Cucchiaino Di Paprika Piccante, Affumicata Se Possibile

1 Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con La Parte Grassa Incisa In Profondità (circa 5 Libbre)

Pane Raffermo A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice), Senza Crosta

Attrezzatura che userete

1 Mazzo Grande Di Violette Selvatiche (compresi I Gambi), Lavate

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Mettere la bistecca di fianco in una casseruola grande, versare sopra la marinata e lasciare marinare in frigorifero per tutta la notte.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bistecca Di Fianco

1 Grossa Cipolla Dolce, Tagliata Trasversalmente A Fette Spesse 3/4 Di Pollice

Attrezzatura che userete

(consigliato: Velveeta)

Mescolate insieme l'aceto, il miele e lo zucchero in una ciotola e mescolate finché lo zucchero non si sarà sciolto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fette Sottili Di Prosciutto Della Virginia O Prosciutto Crudo

1-1/4 Tazze Di Cereali Mueslix Con Uvetta, Datteri E Mandorle

Succo Di Limone, Facoltativo

Attrezzatura che userete

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Aggiungere l'olio e condire con sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Peperoncini, Per Guarnire

Panna Montata O Gelato Alla Vaniglia E Noci Pecan Tostate Aggiuntive, Facoltativo

Attrezzatura che userete

1 Mazzo Grande Di Violette Selvatiche (compresi I Gambi), Lavate

Aggiungere i pomodori, l'anguria e la menta e condire con la vinaigrette.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Libbra Di Gamberi Cotti, Tagliati A Metà Nel Senso Della Lunghezza

Anguria

2 Cipolle Gialle, Sbucciate E Tritate

2 Spicchi D'aglio (1 Tritato, 1 Intero)

Scaldare l'olio in una padella pesante finché un termometro per frittura inserito nell'olio non segna 375 °F.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Panna Montata O Gelato Alla Vaniglia E Noci Pecan Tostate Aggiuntive, Facoltativo

Attrezzatura che userete

Salsa Piccante All'olio Di Sesamo

Gamberi Saltati, Sgusciati

Mettete la farina in una ciotola media.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Caramelle Di Mais, Pretzel Aggiuntivi E Biscotti Ovali Ripieni Di Crema Al Cioccolato (interi E Sbriciolati)

Attrezzatura che userete

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Scolate completamente gli anelli di cipolla, quindi gettateli nella farina per ricoprirli. Togliete la farina in eccesso, quindi friggete le cipolle finché non diventano dorate, per 2 o 3 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Caramelle Di Mais, Pretzel Aggiuntivi E Biscotti Ovali Ripieni Di Crema Al Cioccolato (interi E Sbriciolati)

Scolare su carta assorbente e condire leggermente con sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Peperoncini, Per Guarnire

Attrezzatura che userete

Tortillas Di Farina (10 Pollici), Tagliate In Quarti

Per cuocere la bistecca di fianco, preriscaldare la griglia a fuoco medio-alto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bistecca Di Fianco

Attrezzatura che userete

Fiocchi Di Verdure

Togliere la bistecca dalla marinata, scolando l'eccesso. (La rimozione dell'eccesso di marinata impedirà che la bistecca si bruci o si carbonizzi durante la cottura.) Grigliare a fuoco alto fino a cottura media, da 8 a 9 minuti per lato. Lasciare riposare la bistecca prima di tagliarla contro la grana in fette sottili.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Grossa Cipolla Dolce, Tagliata Trasversalmente A Fette Spesse 3/4 Di Pollice

1 Libbra Di Salsiccia D'acero, Sfusa O Rimossa Dal Budello Di Collegamento Grande