Bistecca con scalogno

Name: Bistecca con scalogno
Prep time: 11 min
Cook time: 11 min
Total time: 11 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) olio di colza o di vinaccioli; 2 (inverno) prezzemolo italiano tritato finemente; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente semi di levistico in polvere; 2 (inverno) 1 cucchiaio più 1 cucchiaino di sale kosher, aggiuntivo per condire la carne; 4 Rabarbaro tritato fresco o congelato Sale e pepe macinato fresco; 6 1 litro di latte intero, a temperatura ambiente scalogni, tagliati a fette sottili; 4 bistecche hanger, 6-8 oz ciascuno (rifilato di gristle principale che attraversa il centro); 2 (inverno) burro non salato

Gancio bistecca con scalogno è un glutine ricetta con 4 porzioni. Per $5.81 per porzione, questa ricetta copertine 27% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una porzione contiene 607 calorie, 47g di proteine, e 41g di grasso. È perfetto per giorno di San Valentino. Vai al negozio e prendi burro, sale e pepe, scalogno e poche altre cose per farlo oggi. Per consumare il vino rosso si potrebbe seguire questo corso principale con il Torta al cioccolato al vino rosso # SundaySupper come dessert. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 11 minuti. 45 persone erano felici di aver provato questa ricetta. A un paio di persone è piaciuto molto questo corso principale. È portato a voi da semplici ricette. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular di 84%, che è eccellente. Provare Bistecca con scalogno, Bistecca con scalogno, e Cena stasera: Bistecca appendiabiti con scalogno e Funghi per ricette simili.

Ingrediente

Serving:

1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

olio di colza o di vinaccioli 2(inverno)

prezzemolo italiano tritato finemente 1186 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

semi di levistico in polvere 2(inverno)

1 cucchiaio più 1 cucchiaino di sale kosher, aggiuntivo per condire la carne 4Rabarbaro tritato fresco o congelato

Sale e pepe macinato fresco 61 litro di latte intero, a temperatura ambiente

scalogni, tagliati a fette sottili 4

bistecche hanger, 6-8 oz ciascuno (rifilato di gristle principale che attraversa il centro)2(inverno)

burro non salato

Vino consigliato: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Nero

Bistecca sul menu'? Prova l'abbinamento con Merlot, Cabernet Sauvignon e Pinot Nero. Dopo tutto, manzo e vino rosso sono una combinazione classica. Generalmente, le bistecche più magre si abbinano bene con rossi leggeri o di medio corpo, come il pinot nero o il merlot, mentre le bistecche più grasse possono gestire un rosso audace, come il cabernet sauvingnon. Il Merlot Robert Mondavi Napa con un 4 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 30 dollari a bottiglia.