Bistecca con pastinaca arrosto, pomodori e scalogno

Name: Bistecca con pastinaca arrosto, pomodori e scalogno
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 pinta cucchiaino di rosmarino essiccato; 4 rametto tagliato a spicchi, 1 ); 4 Rabarbaro tritato fresco o congelato sale kosher e pepe nero; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente 1 mazzetto di spinaci freschi (circa 3 tazze); 680 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) pastinache, tagliate in pezzi da 2 pollici, dimezzate o squartate se spesse; 4 striscioline o costola-eye bistecche (1/2 pollice di spessore; circa 1 1/2 lbs totale); 1 mazzo scalogni, rifilati

Questa ricetta rende 4 porzioni con 273 calorie, 4g di proteine, e 14g di grasso ogni. Se $1.9 per porzione cadute nel vostro budget, bistecca con pastinaca arrosto, pomodori, E scalogno potrebbe essere un enorme senza glutine, senza latticini, e primal ricetta da provare. Vai al negozio e prendi pastinaca, timo, sale e pepe kosher e alcune altre cose per farlo oggi. Sarà un successo al tuo giorno di San Valentino evento. 82 persone sono rimaste impressionate da questa ricetta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 97%. Questo punteggio è spettacolare. Provare Bistecca alla griglia con Pomodori e scalogno, Aspargus Arrosto con Scalogno e Pomodori secchi, e Costata di costata con salsa di vino rosso d'uva arrosto e pastinaca cremosa e patate per ricette simili.

Ingrediente

Serving:

1pinta

cucchiaino di rosmarino essiccato 4rametto

tagliato a spicchi, 1 )4Rabarbaro tritato fresco o congelato

sale kosher e pepe nero 596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

1 mazzetto di spinaci freschi (circa 3 tazze)680Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

pastinache, tagliate in pezzi da 2 pollici, dimezzate o squartate se spesse 4striscioline

o costola-eye bistecche (1/2 pollice di spessore; circa 1 1/2 lbs totale)1mazzo

scalogni, rifilati

Vino consigliato: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Nero

Merlot, Cabernet Sauvignon e Pinot Nero sono ottime scelte per la bistecca. Dopo tutto, manzo e vino rosso sono una combinazione classica. Generalmente, le bistecche più magre si abbinano bene con rossi leggeri o di medio corpo, come il pinot nero o il merlot, mentre le bistecche più grasse possono gestire un rosso audace, come il cabernet sauvingnon. Il Merlot della provincia di Peju con una valutazione di 4,5 stelle su 5 sembra una buona partita. Costa circa 38 dollari a bottiglia.