Bistecca con Charmoula

Gancio bistecca con Charmoulan è un senza glutine e senza latticini piatto principale. Questa ricetta serve 4 e costa $9.09 per porzione. Una porzione contiene 1012 calorie, 59 g di proteine, e 74g di grasso. Può essere goduto in qualsiasi momento, ma è particolarmente buono per giorno di San Valentino. Questa ricetta è apprezzata da 1 buongustai e cuochi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 1 ora e 10 minuti. Vai al negozio e raccogli funghi ostrica, spicchi d'aglio, olio d'oliva e poche altre cose per farlo oggi. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 86%. Questo punteggio è incredibile. Provare Salsa di bistecca facile con bistecca di gancio scottato, Bistecca con scalogno, e Bistecca con scalogno per ricette simili.

Istruzione

In una grande casseruola, unire i fagioli con il timo e 2 degli spicchi d'aglio. Coprire con acqua e fate sobbollire a fuoco moderato fino a quando i fagioli sono appena tenera, circa 25 minuti. Condire con sale e pepe nero e lasciare raffreddare leggermente nel liquido.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Porro Pulito E Tagliato A Dadini Grandi, Solo La Parte Bianca

(strappato A Pezzi, Se Desiderato)

Fagiolini Verdi, Scolati

2 Tazze Di Spicchi D'aglio

1 Striscia Di Scorza Di Limone

Attrezzatura che userete

Noci Pecan Glassate Tritate, Facoltative

Nel frattempo, in un robot da cucina, unire il prezzemolo,il coriandolo e lo spicchio d'aglio rimasto e il polso fino a tritare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

(strappato A Pezzi, Se Desiderato)

1 Kg Tortillas Di Mais

1 Libbra Di Mafaldi Freschi, Se Possibile

Attrezzatura che userete

Pomodori Cimelio, Tritati, Facoltativo

Aggiungere il succo di limone e 1/2 tazza di olio d'oliva e purea fino a che liscio. Raschiare la charmoula in una ciotola. Mescolare il coriandolo macinato e il cumino e condire con sale e pepe nero.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Porro Pulito E Tagliato A Dadini Grandi, Solo La Parte Bianca

Coriandolo Macinato

Per Inserto Di Ingrassaggio

1 Bottiglia (750 Ml) Di Cotes Du Rhone O Altro Vino Rosso Secco

Cipolla Dolce Maui O Vidalia, Tritata Grossolanamente

Attrezzatura che userete

Caramelle Peachie-o

In una grande padella, scaldare il restante 1/4 tazza di olio d'oliva fino a scintillare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Bottiglia (750 Ml) Di Cotes Du Rhone O Altro Vino Rosso Secco

Attrezzatura che userete

Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice

Aggiungere i funghi ostrica, condire con sale e pepe e cuocere a fuoco moderatamente alto, mescolando di tanto in tanto, fino a doratura, circa 10 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Funghi Ostrica

1 Porro Pulito E Tagliato A Dadini Grandi, Solo La Parte Bianca

Scolare i fagioli; scartare il timo e l'aglio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Anelli Di Peperone Banana Tritati O Peperoncini Piccanti Tritati Di Qualsiasi Tipo

Fagiolini Verdi, Scolati

2 Tazze Di Spicchi D'aglio

Aggiungere i fagioli e il brodo di manzo ai funghi e cuocere a fuoco moderato fino a quando il liquido è quasi evaporato, circa 15 minuti. Tieniti al caldo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bocconcini Di Verdura

8 Fette Di Salame Genovese Tritato

Fagiolini Verdi, Scolati

Nel frattempo, scaldare una padella grill. Condire generosamente la bistecca con sale e pepe nero e spennellare con olio d'oliva.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Porro Pulito E Tagliato A Dadini Grandi, Solo La Parte Bianca

1 Bottiglia (750 Ml) Di Cotes Du Rhone O Altro Vino Rosso Secco

6 Bistecche Di Groppone Da 8 Once

Attrezzatura che userete

1 Peperone Giallo, Tagliato In Tre

Spennellare i peperoni con olio. Grigliare la bistecca, girando di tanto in tanto, fino a quando leggermente carbonizzato tutto e medio-raro entro, 10 a 12 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olive Verdi O Nere Di Buona Qualità, Snocciolate E Tritate Grossolanamente

6 Bistecche Di Groppone Da 8 Once

Cipolle Gialle, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

1/2 Tazza Di Formaggio Cheddar Grattugiato Per I Tacos

Trasferire la bistecca su un piano di lavoro e lasciare riposare. Grigliare i peperoni affettati fino a quando ammorbiditi e leggermente carbonizzati, circa 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olive Verdi O Nere Di Buona Qualità, Snocciolate E Tritate Grossolanamente

6 Bistecche Di Groppone Da 8 Once

Attrezzatura che userete

1/2 Tazza Di Formaggio Cheddar Grattugiato Per I Tacos

Tagliare la bistecca attraverso il grano e servire con i fagioli di mirtillo, funghi, peperoni grigliati e charmoula.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fagioli Di Mirtillo

8 Fette Di Salame Genovese Tritato

Olive Verdi O Nere Di Buona Qualità, Snocciolate E Tritate Grossolanamente

1 Libbra Di Salsiccia D'acero, Sfusa O Rimossa Dal Budello Di Collegamento Grande

6 Bistecche Di Groppone Da 8 Once

Attrezzatura

Noci Pecan Glassate Tritate, Facoltative

Pomodori Cimelio, Tritati, Facoltativo

Caramelle Peachie-o

Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice

1 Peperone Giallo, Tagliato In Tre

1/2 Tazza Di Formaggio Cheddar Grattugiato Per I Tacos

Ingrediente

Serving:

2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

Bocconcini di verdura 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

1/2 tazza imballata foglie di coriandolo 340confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO

tazze sgusciate fresche o congelate fagioli di mirtillo 2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

foglie di prezzemolo a foglia piatta confezionate 3 $spicchi d'aglio, fracassato$ spicchi d'aglio, fracassato 1Barretta di caramello Heath in pezzi

coriandolo macinato 1Barretta di caramello Heath in pezzi

cumino macinato 22 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani

succo di limone fresco 1771 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

olio extra vergine di oliva, più altro per la spazzolatura 454confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO

funghi ostrica, tagliati a fettine spesse 2

Peperoni fritti italiani, tagliati a fettine spesse 4gamberetti e venati

Sale e pepe nero appena macinato 907confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO

tagliata gancio bistecca 4

rametti di timo

Vino consigliato: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Nero

Merlot, Cabernet Sauvignon e Pinot Nero sono le mie scelte migliori per la bistecca. Dopo tutto, manzo e vino rosso sono una combinazione classica. Generalmente, le bistecche più magre si abbinano bene con rossi leggeri o di medio corpo, come il pinot nero o il merlot, mentre le bistecche più grasse possono gestire un rosso audace, come il cabernet sauvingnon. La Francis Ford Coppola Diamond Collection Merlot con un 4 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 20 dollari a bottiglia.