Bistecca alla griglia e Verdure estive con Pesto

Name: Bistecca alla griglia e Verdure estive con Pesto
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 cp. verdura (ad esempio spinaci) pepe nero, diviso; 4 spicchi daglio, tritati; 4 zenzero intero, schiacciato; 2 Crosta: briciole di cracker Graham pesto commerciale; 2 peperoni rossi, squartati; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 1 cucchiaio più 1 cucchiaino di sale kosher, aggiuntivo per condire la carne; 1 cp. verdura (ad esempio spinaci) sale, diviso; 454 peperoncino habanero bistecca di controfiletto magra disossata, tagliata; 4 piccolo zucca gialla, dimezzata nel senso della lunghezza; 4 piccolo zucchine, dimezzate longitudinalmente

Non puoi mai avere troppe ricette di piatti principali, quindi prova la bistecca alla griglia e le verdure estive con il pesto. Una porzione contiene 277 calorie, 31g di proteine, e 9g di grasso. Questa ricetta serve 4 e costa $3.85 per porzione. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine, senza latticini, e primal dieta. Può essere goduto in qualsiasi momento, ma è particolarmente buono per Il quarto di luglio. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Se hai aceto di vino, spicchi d'aglio, cipolle verdi e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Per consumare le zucchine si potrebbe seguire questo corso principale con il Quadrati di dessert di zucchine come dessert. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 87%. Questo punteggio è incredibile. Ricette simili includono Bistecca di Porterhouse alla griglia con verdure estive, Bistecca di Porterhouse alla griglia con verdure estive, e Orzo con Gamberi alla griglia, verdure estive e Vinaigrette al Pesto.

Istruzione

Preparare griglia o griglia.

Attrezzatura che userete

Per Le Spezie (i Poblano Variano Nel Loro Piccante

Sambal (pasta Di Aglio E Peperoncino)

Cospargere bistecca con 1/4 cucchiaino di sale e 1/4 cucchiaino di pepe nero.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Con 4 G Di Grassi O Meno A Porzione (consigliato: Bisque Di Pomodoro Densa Di Amy)

Pomodori Roma, Privati Del Torsolo, Tagliati A Metà E A Cubetti

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

Unire 1/2 cucchiaino di sale, 1/4 cucchiaino di pepe nero, aceto, e il prossimo 5 ingredienti (attraverso l'aglio) in un grande sacchetto di plastica zip-top. Sigillare e agitare per rivestire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Con 4 G Di Grassi O Meno A Porzione (consigliato: Bisque Di Pomodoro Densa Di Amy)

Fette Sottili Di Prosciutto Della Virginia O Prosciutto Crudo

Briciole Di Carne Vegetariana Congelata

Zucchero Rosso Grosso

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

Attrezzatura che userete

Tagliare A Strisce Da 1/2 Pollice

Posto bistecca su griglia o griglia pan rivestito con spray da cucina; cuocere 4 minuti su ogni lato o fino a quando desiderato grado di cottura.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Dragoncello Facoltativo

Pomodori Roma, Privati Del Torsolo, Tagliati A Metà E A Cubetti

Attrezzatura che userete

Miscela Di Condimento Per Bistecche O Sale E Pepe Nero Macinato Fresco

Sambal (pasta Di Aglio E Peperoncino)

Lasciate riposare 5 minuti; tagliare la bistecca a fette da 1/4 di pollice.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pomodori Roma, Privati Del Torsolo, Tagliati A Metà E A Cubetti

Disporre le zucchine e la zucca sulla griglia o sulla teglia rivestita con spray da cucina; cuocere per 4 minuti su ciascun lato o finché sono teneri.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Dragoncello Facoltativo

6 Cucchiai Di Formaggio Cheddar Grattugiato

Coltello Da Cucina

Attrezzatura che userete

Miscela Di Condimento Per Bistecche O Sale E Pepe Nero Macinato Fresco

Sambal (pasta Di Aglio E Peperoncino)

Mettere peperoni e cipolle sulla griglia rack o broiler pan; cuocere 2 minuti o solo finché sono teneri.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Zucchine Medie, Tagliate Sottili Nel Senso Della Lunghezza

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Attrezzatura che userete

Miscela Di Condimento Per Bistecche O Sale E Pepe Nero Macinato Fresco

Sambal (pasta Di Aglio E Peperoncino)

Tritare grossolanamente le verdure; mettere in una ciotola.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1-1/2 Cucchiaini Di Rafano Preparato, Scolato

Attrezzatura che userete

Vinaigrette All'agresto

Aggiungere il pesto; mescolare delicatamente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Piselli Freschi Sgusciati O Piselli Biologici Surgelati Scongelati

Guarnire con origano, se lo si desidera.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Per 6 Panini Per Hamburger, Divisi, Facoltativo

Attrezzatura

Per Le Spezie (i Poblano Variano Nel Loro Piccante

Sambal (pasta Di Aglio E Peperoncino)

Tagliare A Strisce Da 1/2 Pollice

Miscela Di Condimento Per Bistecche O Sale E Pepe Nero Macinato Fresco

Vinaigrette All'agresto

Ingrediente

Serving:

1cp. verdura (ad esempio spinaci)

pepe nero, diviso 4

spicchi d'aglio, tritati 4

zenzero intero, schiacciato 2Crosta: briciole di cracker Graham

pesto commerciale 2

peperoni rossi, squartati 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

1 cucchiaio più 1 cucchiaino di sale kosher, aggiuntivo per condire la carne 1cp. verdura (ad esempio spinaci)

sale, diviso 454peperoncino habanero

bistecca di controfiletto magra disossata, tagliata 4piccolo

zucca gialla, dimezzata nel senso della lunghezza 4piccolo

zucchine, dimezzate longitudinalmente

Vino consigliato: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Nero

Merlot, Cabernet Sauvignon e Pinot Nero sono ottime scelte per la bistecca. Dopo tutto, manzo e vino rosso sono una combinazione classica. Generalmente, le bistecche più magre si abbinano bene con rossi leggeri o di medio corpo, come il pinot nero o il merlot, mentre le bistecche più grasse possono gestire un rosso audace, come il cabernet sauvingnon. Potresti provare il Merlot del regista. Ai revisori piace molto con una valutazione di 5 stelle su 5 e un prezzo di circa 21 dollari a bottiglia.