Bistecca alla griglia e insalata Mesclun con condimento di miso

Name: Bistecca alla griglia e insalata Mesclun con condimento di miso
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (può essere o scremare) Chorizo messicano (circa 2 link); 1 1 litro di latte intero, a temperatura ambiente Cetriolo inglese, affettato sottilmente; 2 (può essere o scremare) spicchi daglio tritati; 3 (inverno) cipolle verdi tritate; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) salsa di soia a basso contenuto di sodio; 2 (inverno) salsa di soia a basso contenuto di sodio; 2 (può essere o scremare) miso (pasta di soia); 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) aceto di vino di riso; 2 (può essere o scremare) aceto di vino di riso; 2 Cipolla gialla media, tritata verdure gourmet insalata; 1 (può essere o scremare) tazza di edamame congelato, scongelato; 2 (può essere o scremare) semi di sesamo tostati; 454 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) Formaggio cheddar, grattugiato, per guarnire; 1 (può essere o scremare) Liquirizia gialla e verde a pochi soldi; 2 pomodori, ciascuno tagliato in 8 spicchi (circa 1 libbra)

Bistecca alla griglia gonna e insalata Mesclun con condimento di Miso potrebbe essere solo il corso principale che stai cercando. Questa ricetta serve 4 e costa $4.39 per porzione. Una porzione di questo piatto contiene circa 28 g di proteine, 12g di grasso, e un totale di 252 calorie. Testa al negozio e raccogliere bistecca gonna, cipolle verdi, pomodori, e un paio di altre cose per farlo oggi. Per utilizzare i semi di sesamo si potrebbe seguire questo corso principale con il Pane di sesamo Banana come dessert. 1 persona ha provato e apprezzato questa ricetta. Può essere goduto in qualsiasi momento, ma è particolarmente buono per Il quarto di luglio. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine e senza latticini dieta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 45 minuti. Con uno spoonacular punteggio di 58%, questo piatto è solido. Provare Bistecca alla griglia con Miso rosso, Bistecca alla griglia e insalata di rucola con Roquefort e condimento Catalina, e Gonna insalata di bistecca con coriandolo-Lime Dressing per ricette simili.

Istruzione

Per preparare la medicazione, unire i primi 6 ingredienti in una ciotola, mescolando bene con una frusta fino a che liscio. Accantonare.

Attrezzatura che userete

Sbattere

Ciotola

Per preparare la bistecca, unire le cipolle, 2 cucchiai di salsa di soia, 2 cucchiaini di aceto, zucchero e aglio tritato in un grande sacchetto di plastica con zip.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Aglio Tritato

Salsa Di Soia

Aceto

Cipolla

Bistecca

Zucchero

Attrezzatura che userete

Borse Ziploc

Aggiungere la bistecca al sacchetto; sigillare. Marinare in frigorifero 1 ora, girando di tanto in tanto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bistecca

Preparare griglia.

Attrezzatura che userete

Grill

Rimuovere la bistecca dalla borsa.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bistecca

Posto bistecca su griglia rivestito con spray da cucina; cuocere 5 minuti su ogni lato o fino a quando desiderato grado di cottura.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Spray Da Cucina

Bistecca

Attrezzatura che userete

Grill

Lasciate riposare 5 minuti.

Tagliare la bistecca in diagonale attraverso il grano a fette sottili.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Grano

Bistecca

Mettere la bistecca in una ciotola media.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bistecca

Attrezzatura che userete

Ciotola

Condire con metà del condimento; toss bene.

Mettere le verdure di insalata in una grande ciotola.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Verde

Attrezzatura che userete

Ciotola

Condire con il condimento rimanente; toss bene.

Mettere circa 1 tazza di miscela di insalata su ciascuno dei 4 piatti. Top ogni porzione con 3 once bistecca, 4 spicchi di pomodoro, e un quarto di fette di cetriolo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cetriolo

Pomodoro

Bistecca

Cospargere ogni porzione con 1/2 cucchiaino di semi di sesamo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Sesamo

Nota del vino: quando si stratificano sapori potenti come la soia salata e il fumo alla griglia di bistecca alla griglia e insalata Mesclun con condimento di Miso, il vino dovrebbe avere una complessità simile. Un syrah flessibile, come Gloria Ferrer Syrah 2002 ($19), risuona con questo piatto: ha appena abbastanza tannino per resistere alla bistecca, e la mora matura e i sapori affumicati sono amplificati dagli elementi salati. -- Jeffery Lindenmuth

Ingredienti di cui avrai bisogno

Gonna Bistecca

BlackBerry

Mesclun

Bistecca

Vino

Miso

Attrezzatura

Ingrediente

Serving:

2(può essere o scremare)

Chorizo messicano (circa 2 link)11 litro di latte intero, a temperatura ambiente

Cetriolo inglese, affettato sottilmente 2(può essere o scremare)

spicchi d'aglio tritati 3(inverno)

cipolle verdi tritate 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

salsa di soia a basso contenuto di sodio 2(inverno)

salsa di soia a basso contenuto di sodio 2(può essere o scremare)

miso (pasta di soia)1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

aceto di vino di riso 2(può essere o scremare)

aceto di vino di riso 2Cipolla gialla media, tritata

verdure gourmet insalata 1(può essere o scremare)

tazza di edamame congelato, scongelato 2(può essere o scremare)

semi di sesamo tostati 454Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

Formaggio cheddar, grattugiato, per guarnire 1(può essere o scremare)

Liquirizia gialla e verde a pochi soldi 2

pomodori, ciascuno tagliato in 8 spicchi (circa 1 libbra)

Vino consigliato: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Nero

La bistecca funziona molto bene con Merlot, Cabernet Sauvignon e Pinot Nero. Dopo tutto, manzo e vino rosso sono una combinazione classica. Generalmente, le bistecche più magre si abbinano bene con rossi leggeri o di medio corpo, come il pinot nero o il merlot, mentre le bistecche più grasse possono gestire un rosso audace, come il cabernet sauvingnon. Il Goldschmidt Vineyard Alexander Valley Chelsea Merlot con un 4.8 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 20 dollari a bottiglia.