Bistecca alla griglia con Salsa Verde

Name: Bistecca alla griglia con Salsa Verde
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Messicana
Ingredients: 1 Barretta di caramello Heath in pezzi salsiccia di maiale senza rivestimento; 2 Barretta di caramello Heath in pezzi capperi, sciacquati e scolati; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile foglie di coriandolo; 3 corniconi; 1 Oreo ripieni doppi Senape di Digione; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice olio extravergine di oliva; 680 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. bistecca di fianco, tagliata; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile foglie di prezzemolo a foglia piatta; 1 spicchio daglio, sbucciato; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere succo di lime fresco; 1 Barretta di caramello Heath in pezzi (o normale); 3 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice parmigiano grattugiato fresco, più la crosta (facoltativo)

Bistecca alla griglia con Salsa Verde potrebbe essere solo il corso principale che stai cercando. Una porzione di questo piatto contiene approssimativamente 25 g di proteine, 10g di grasso, e un totale di 203 calorie. Questa ricetta serve 6 e costa $2.63 per porzione. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine, senza latticini e intero 30 dieta. Se hai senape di digione, capperi, acqua e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Per consumare il succo di lime si potrebbe seguire questo corso principale con il Torta al Lime Angel Food con glassa di lime e pistacchi come dessert. È perfetto per giorno di San Valentino. 1 persona era contento di aver provato questa ricetta. Questa ricetta è tipica della cucina messicana. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 77%. Questo punteggio è solido. Ricette simili sono Bistecca al fianco con Salsa Verde, Bistecca al fianco con Salsa Verde, e Bistecca al fianco con Coriandolo Salsa Verde.

Istruzione

Preriscaldare il broiler.

Attrezzatura che userete

Broiler

Per preparare la salsa, posto coriandolo e il prossimo 8 ingredienti (attraverso l'aglio) in un robot da cucina; processo fino a che liscio, raschiando i lati della ciotola di tanto in tanto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Coriandolo

Aglio

Denti D'acciaio

Attrezzatura che userete

Robot Da Cucina

Ciotola

Mettere la salsa in una ciotola; coprire e mettere da parte.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Denti D'acciaio

Attrezzatura che userete

Ciotola

Per preparare la bistecca, cospargere ogni lato della bistecca in modo uniforme con sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Sale E Pepe

Bistecca

Posto su una teglia da carne rivestito con spray da cucina; cuocere 6 minuti su ogni lato o fino a quando desiderato grado di cottura.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Spray Da Cucina

Attrezzatura che userete

Padella Per Polli Da Carne

Tagliare la bistecca in diagonale attraverso il grano a fette sottili; servire con salsa.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Grano

Denti D'acciaio

Bistecca

Attrezzatura

Broiler

Robot Da Cucina

Ciotola

Padella Per Polli Da Carne

Ingrediente

Serving:

1Barretta di caramello Heath in pezzi

salsiccia di maiale senza rivestimento 2Barretta di caramello Heath in pezzi

capperi, sciacquati e scolati 2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

foglie di coriandolo 3

corniconi 1Oreo ripieni doppi

Senape di Digione 23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

olio extravergine di oliva 6801 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

bistecca di fianco, tagliata 2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

foglie di prezzemolo a foglia piatta 1

spicchio d'aglio, sbucciato 12 cucchiaini di aglio in polvere

succo di lime fresco 1Barretta di caramello Heath in pezzi

(o normale)33 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

parmigiano grattugiato fresco, più la crosta (facoltativo)

Vino consigliato: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Nero

La bistecca funziona molto bene con Merlot, Cabernet Sauvignon e Pinot Nero. Dopo tutto, manzo e vino rosso sono una combinazione classica. Generalmente, le bistecche più magre si abbinano bene con rossi leggeri o di medio corpo, come il pinot nero o il merlot, mentre le bistecche più grasse possono gestire un rosso audace, come il cabernet sauvingnon. Un vino che si potrebbe provare è due viti Columbia Valley Merlot. Ha 4,2 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 7 dollari.