Bistecca alla griglia con gonna Peri Peri

La bistecca con gonna Peri Peri alla griglia potrebbe essere proprio la portata principale che stai cercando. Questa ricetta produce 4 porzioni con 475 calorie, 51 g di proteine e 26 g di grassi ciascuna. Per $ 6,4 a porzione, questa ricetta copre il 37% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Questa ricetta di Foodnetwork richiede concentrato di pomodoro, cipolla, scaglie di pepe e aceto. Sarà un successo al tuo evento del 4 luglio. 1 persona è rimasta colpita da questa ricetta. È una buona opzione se stai seguendo una dieta priva di glutine, senza latticini e completa. Dalla preparazione al piatto, per questa ricetta occorrono circa 3 ore e 30 minuti. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta ottiene un punteggio cucchiaio del 74%, che è abbastanza buono. Ricette simili includono cosce di pollo peri-peri alla griglia, hamburger Halloumi e portobello con salsa peri-peri fatta in casa e insalata di pollo Peri-Peri con mais carbonizzato.

Istruzione

Preriscaldare il forno a 400 gradi F.

Attrezzatura che userete

Zenzero Candito, Tritato O Grattugiato? Nel Reparto Cibo Asiatico

Metti i peperoncini e il peperoncino su una teglia da forno, condisci con 2 cucchiaini di olio di canola e arrostisci per 20 minuti. Una volta abbastanza freddo da poter essere maneggiato, tritare finemente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cipolla Spagnola Media, Tagliata A Dadini Piccoli

Papaya (hawaiana), Tagliata A Dadini Piccoli

2 Peperoni Rossi Arrostiti, Tritati

Attrezzatura che userete

Un Pizzico Di Peperoncino In Fiocchi

Scaldare il rimanente cucchiaino di olio di canola in una padella a fuoco medio, aggiungere la cipolla e l'aglio e sudare finché non si ammorbidiscono, da 5 a 8 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cipolla Spagnola Media, Tagliata A Dadini Piccoli

Anelli Di Peperone Banana Tritati O Peperoncini Piccanti Tritati Di Qualsiasi Tipo

3 Tazze Di Trucioli Di Legno Di Quercia O Di Pecan, O 6 Pezzi Grandi, Immersi In Acqua Fredda Per Almeno 1 Ora E Fino A 4 Ore

Attrezzatura che userete

Formaggio Cheddar KRAFT® Grattugiato Triplo Con Un Tocco Di PHILADELPHIA®, Diviso

Aggiungere il concentrato di pomodoro e cuocere fino a quando il colore non sarà schiarito, da 1 a 2 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pane Pita, Riscaldato Secondo Le Indicazioni Sulla Confezione, Per Servire

Unisci la miscela di peperoni con aceto, succo di lime, sale, paprika e scaglie di peperoncino in un robot da cucina e frulla fino a ottenere un composto omogeneo. Mentre il robot da cucina è in funzione, aggiungi lentamente l'olio d'oliva per ottenere una purea liscia, simile nella consistenza al ketchup. Tenete da parte 1/3 della salsa per servire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cipolla Spagnola, Tagliata A Dadini Da 1 Pollice

Avocado Hass Leggermente Schiacciato

Tazza Di Formaggio Filante Tagliato A Fette Sottili

Confezione Di Prosciutto Crudo Affettato Sottilmente

Once Fluide Di Acqua Fresca

1/4 Di Libbra Di Patate Cerose, Tagliate A Cubetti Da 1/4 Di Pollice

1 Tubetto Di Pasta Per Pizza Pronta Comprata Al Supermercato

Suggerimento Di Presentazione: Servire Sulla Pasta

5 Caramelle Wafer Necco, Divise

Attrezzatura che userete

Pomodori Cimelio, Tritati, Facoltativo

Metti la bistecca e i restanti 2/3 della salsa in un grande sacchetto di plastica richiudibile; mescolare per ricoprire e marinare in frigorifero per 2-4 ore.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Suggerimento Di Presentazione: Servire Sulla Pasta

6 Bistecche Di Groppone Da 8 Once

Attrezzatura che userete

Tacchino Affumicato A Fette Sottili Da 1/4 Libbra

Preriscaldare una griglia a fuoco medio-alto.

Attrezzatura che userete

1/2 Tazza Di Formaggio Cheddar Grattugiato Per I Tacos

Togliere la bistecca dalla marinata, asciugarla con carta assorbente e condire con sale e pepe. Grigliare la bistecca per 4-5 minuti per lato per una cottura medio-rara.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Piselli Sgusciati, Facoltativo

3 Cucchiai Di Semi Di Sesamo Tostati, Per Guarnire

6 Bistecche Di Groppone Da 8 Once

Attrezzatura che userete

8 Bastoncini Di Formaggio Filante Da 1 Oncia Confezionati Singolarmente

1/2 Tazza Di Formaggio Cheddar Grattugiato Per I Tacos

Lascia riposare la bistecca per 10 minuti prima di affettarla sottilmente contro la grana.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Libbra Di Salsiccia D'acero, Sfusa O Rimossa Dal Budello Di Collegamento Grande

6 Bistecche Di Groppone Da 8 Once

Servire con la salsa messa da parte a parte.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Suggerimento Di Presentazione: Servire Sulla Pasta

Attrezzatura

Zenzero Candito, Tritato O Grattugiato? Nel Reparto Cibo Asiatico

Un Pizzico Di Peperoncino In Fiocchi

Formaggio Cheddar KRAFT® Grattugiato Triplo Con Un Tocco Di PHILADELPHIA®, Diviso

Pomodori Cimelio, Tritati, Facoltativo

Tacchino Affumicato A Fette Sottili Da 1/4 Libbra

1/2 Tazza Di Formaggio Cheddar Grattugiato Per I Tacos

8 Bastoncini Di Formaggio Filante Da 1 Oncia Confezionati Singolarmente

Ingrediente

Serving:

4gamberetti e venati

Pepe nero appena macinato 3Barretta di caramello Heath in pezzi

1 cipolla spagnola media, tagliata a dadini piccoli 4spicchio

aglio tritato 1

Succo di lime 2Barretta di caramello Heath in pezzi

sale kosher, più di più per condimento 1081 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

olio extra vergine di oliva 1

peperone rosso, tagliato a pezzi grandi 6

red chilies, halved lengthwise and seeded 0Barretta di caramello Heath in pezzi

Cipolla spagnola, tagliata a dadini da 1 pollice 907confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO

skirt steak, cleaned and trimmed 0Barretta di caramello Heath in pezzi

1 scatola da 8 once di conchiglie di cannelloni (12 conchiglie), ammollate in acqua tiepida per 2 minuti 2Barretta di caramello Heath in pezzi

Pane pita, riscaldato secondo le indicazioni sulla confezione, per servire 1281 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

aceto bianco 40confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO

cipolla gialla tagliata a dadini

Vino consigliato: Pinot Nero, Merlot, Cabernet Sauvignon

Gonna Bistecca nel menu? Prova l'abbinamento con Pinot Nero, Merlot e Cabernet Sauvignon. Manzo e vino rosso sono un abbinamento classico. In genere, i tagli più magri di manzo si sposano bene con i rossi leggeri o di medio corpo, come il pinot nero o il merlot, mentre i tagli più grassi possono sopportare un rosso intenso, come il cabernet sauvingnon. Il Poema Cavan Extra Dry con una valutazione di 4,5 stelle su 5 sembra un buon abbinamento. Il costo è di circa 9 dollari a bottiglia.

Poema Cava Extra Dry

Presenta aromi croccanti di mela verde, gesso e fiori primaverili, e sapori di frutta fresca e sapida in bocca con una traccia di dolcezza ben bilanciata dall'acidità. Ottimo aperitivo, questo vino si abbina anche ad antipasti e crostate salate.