Biscotti al latticello soffici

Name: Biscotti al latticello soffici
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 20
Cuisine: Meridionale
Ingredients: 2 Barretta di caramello Heath in pezzi 1 1/3 tazza di melassa; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile burro, refrigerato e tagliato a pezzi; 1 1 cucchiaio di origano essiccato Salsiccia Jimmy Dean (una piccante, una normale); 355 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 2 gusci di pasta cruda (9 pollici); 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile tazza di gocce di cioccolato fondente o uvetta; 2 Barretta di caramello Heath in pezzi striscia di scorza di limone; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile farina di grano tenero autosollevante; 828 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile farina di grano tenero autosollevante

Fluffy biscotti latticello potrebbe essere solo il contorno che stai cercando. Per 12 centesimi per porzione, questa ricetta coperture 4% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una porzione di questo piatto contiene circa 3g di proteine, 6g di grasso, e un totale di 152 calorie. Questa ricetta serve 20. Non un sacco di gente ha fatto questa ricetta, e 1 direbbe che ha colpito il posto. Vai al negozio e prendi zucchero, latticello, farina di frumento auto-crescente e poche altre cose per farlo oggi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 20 minuti. È una buona opzione se stai seguendo un vegetariano dieta. Questa ricetta è tipica della cucina meridionale. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 19%. Questo punteggio non è così impressionante. Provare Biscotti al latticello soffici, Biscotti soffici al latticello, e Il metodo di miscelazione dei biscotti e i migliori biscotti al latticello soffici per ricette simili.

Istruzione

Unire i primi 3 ingredienti fino a quando ben amalgamati.

Tagliare in accorciamento e burro freddo con un frullatore o una forchetta fino a quando friabile.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Accorciamento

Burro

Attrezzatura che userete

Frullatore

Aggiungere il latticello, mescolando solo fino a quando gli ingredienti secchi sono inumiditi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Latticello

Girare la pasta su una superficie ben infarinata; cospargere con 1/2 tazza di farina auto-aumento. Impastare 20 a 25 volte, aggiungendo fino a 1/2 tazza di farina supplementare fino a quando la pasta è liscia e elastica al tatto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Farina Per Tutti Gli Usi

Pasta

Pat pasta in un cerchio di 3/4 pollici di spessore (circa 8 1/2 pollici rotondo).

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pasta

Tagliare l'impasto con un cutter rotondo da 2 pollici ben infarinato, facendo 12 biscotti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Biscotto

Pasta

Mettere su teglie non ingrassate. Impastare la pasta rimanente insieme 3 o 4 volte; ripetere la procedura, facendo altri 6 biscotti. Spazzolare leggermente le cime con burro fuso.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Biscotto

Burro

Pasta

Attrezzatura che userete

Teglia Da Forno

Cuocere a 500 per 9-11 minuti o fino a doratura.

Attrezzatura che userete

Forno

Nota: solo a scopo di test, abbiamo usato farina di grano tenero Self-Rising White Lily.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Farina Di Frumento

Biscotti al rosmarino: mescolare da 2 a 3 cucchiaini. rosmarino fresco tritato in ingredienti secchi. Procedere come indicato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Rosmarino

Biscotto

Biscotti al parmigiano-pepe: Mescolare 1/2 tazza (2 oz.) parmigiano grattugiato e 2 cucchiaini. pepe macinato grossolanamente in ingredienti secchi. (Sarà necessaria meno farina durante l'impasto.) Procedere come indicato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pepe

Parmigiano

Biscotto

Farina Per Tutti Gli Usi

Attrezzatura

Frullatore

Teglia Da Forno

Forno

Ingrediente

Serving:

2Barretta di caramello Heath in pezzi

1 1/3 tazza di melassa 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

burro, refrigerato e tagliato a pezzi 11 cucchiaio di origano essiccato

Salsiccia Jimmy Dean (una piccante, una normale)3551 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

2 gusci di pasta cruda (9 pollici)591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

tazza di gocce di cioccolato fondente o uvetta 2Barretta di caramello Heath in pezzi

striscia di scorza di limone 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

farina di grano tenero autosollevante 8281 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

farina di grano tenero autosollevante

Vino consigliato: Riesling, Spumante, Zinfandel

Southern può essere abbinato a Riesling, Spumante e Zinfandel. In generale, ci sono alcune regole che ti aiuteranno ad abbinare il vino al cibo del sud. Il riesling alimentare o il vino bianco frizzante funzioneranno con molti cibi fritti, mentre lo zinfandel è ottimo con piatti alla brace. Potresti provare Chateau Ste. Michelle Riesling. Ai revisori piace molto con un 4.4 su 5 stelle e un prezzo di circa 10 dollari a bottiglia.