Biscotti al fiocco di neve di Gingersnap ripieni di meringa al limone

Name: Biscotti al fiocco di neve di Gingersnap ripieni di meringa al limone
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 50
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Oreo ripieni doppi piselli viola; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile zucchero di canna confezionato; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile burro, a temperatura ambiente; 1 Oreo ripieni doppi Carta di riso; 1 cucchiaio. aceto di vino rosso olio per friggere, preferibilmente di canola; 3 grande 1/4 di tazza più 1 cucchiaio di acqua fredda, divisa; 50 gamberetti e venati GINGERSNAP PASTA; 828 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile farina; 177 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile tostato e pistacchi; 1 Barretta di caramello Heath in pezzi ogni chiodi di garofano macinati, noce moscata e pepe nero appena macinato; 2 Barretta di caramello Heath in pezzi zenzero macinato; 50 gamberetti e venati MERINGA AL LIMONE; 2 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani succo di limone fresco; 1 Scorza di limone; 1 Barretta di caramello Heath in pezzi 5 caramelle wafer Necco, divise; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile melassa non solforata

Hai bisogno di un dessert vegetariano? Limone meringa-riempito Gingersnap biscotti fiocco di neve potrebbe essere una ricetta eccezionale da provare. Questa ricetta rende 50 porzioni con 164 calorie, 3g di proteine, e 5g di grasso ogni. Per 39 centesimi per porzione, questa ricetta coperture 4% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 1 persona è rimasta colpita da questa ricetta. Vai al negozio e prendi sale, melassa non solforata, meringa al limone e poche altre cose per farlo oggi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 10%. Questo punteggio è migliorabile. Ricette simili includono Biscotti al fiocco di neve al limone, Biscotti al fiocco di neve al limone, e Uova di meringa ripiene di cagliata al limone.

Istruzione

Fare la pasta: Sbattere il burro e lo zucchero di canna insieme in una ciotola con un mixer a velocità media.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Zucchero Di Canna

Burro

Pasta

Attrezzatura che userete

Frullatore

Ciotola

Mescolare in melassa, poi uovo, fino a quando mescolato, raschiando ciotola, se necessario.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Melassa

Uovo

Attrezzatura che userete

Ciotola

In una piccola ciotola, unire la farina, il bicarbonato di sodio, il sale e le spezie; aggiungere al composto di burro a bassa velocità, mescolando fino a quando combinato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bicarbonato

Burro

Spezia

Farina Per Tutti Gli Usi

Sale

Attrezzatura che userete

Ciotola

Dividere l'impasto a metà, formare ciascuno in un disco, avvolgere in un involucro di plastica e raffreddare fino a quando non si ferma, circa 3 ore.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pasta

Avvolgere

Attrezzatura che userete

Involucro Di Plastica

Preriscaldare il forno a 35

Attrezzatura che userete

Forno

Scartare la pasta. Su una superficie infarinata generosamente, stendere ogni disco fino a 1/8 in. spessore. Utilizzando frese fiocco di neve per tagliare la pasta in varie dimensioni, alcuni con i centri tagliati con una taglierina di dimensioni più piccole per fare una finestra, e organizzare i fiocchi di neve circa 1 in. a parte su fogli di cottura rivestiti in pergamena (utilizzare una piccola spatola per trasferire). Ritaglia gli scarti secondo necessità.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pasta

Rotolo

Attrezzatura che userete

Teglia Da Forno

Spatola

Cuocere i biscotti fino a quando l'aspetto asciutto e appena iniziando a rosolare sui bordi, circa 8 minuti. Impostare padelle su rack e lasciare raffreddare i biscotti su padelle.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Attrezzatura che userete

Forno

Prepara la meringa: metti lo zucchero, il succo di limone e gli albumi nella ciotola di un mixer. Impostare ciotola su una padella piena di appena sufficiente acqua bollente in modo che la ciotola non tocca l'acqua.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Succo Di Limone

Albumi

Zucchero

Acqua

Attrezzatura che userete

Mixer Stand

Ciotola

Padella

Sbattere costantemente, miscela di calore fino a quando gli albumi sono caldi al tatto e lo zucchero si è sciolto, circa 4 minuti. Mettere ciotola di bianchi caldi sul mixer e frusta a velocità media fino a quando fresco e soffice, circa 10 minuti. Mescolare la scorza.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Albumi

Zucchero

Attrezzatura che userete

Sbattere

Frullatore

Ciotola

Montare un sacchetto di plastica richiudibile gallone-size con una punta di stella, snipping foro in un angolo del sacchetto per la punta per adattarsi comodamente (o utilizzare un sacchetto della pasticceria). Sacchetto di riempimento a metà con meringa. Raccogliere sacchetto in alto e delicatamente tubo circa 2 cucchiai. meringa sul lato piatto di 1 biscotto. Panino con un altro biscotto. Ripetere con i cookie rimanenti. Biscotti di polvere su entrambi i lati con zucchero a velo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Zucchero A Velo