Big Easy " Gumbo è un senza latticini piatto principale. Una porzione di questo piatto contiene circa 40g di proteine, 28 g di grasso, e un totale di 482 calorie. Questa ricetta serve 8. Per $2.57 per porzione, questa ricetta copertine 22% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Solo poche persone hanno fatto questa ricetta, e 1 direbbe che ha colpito il posto. Vai al negozio e prendi la salsiccia andouille, la farina d'oro, il brodo di pollo a sodio ridotto e poche altre cose per farlo oggi. Per utilizzare l'olio di arachidi si potrebbe seguire questo corso principale con il Biscotti salati alle arachidi come dessert. Questa ricetta è tipica della cucina creola. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 50 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 60%. Questo punteggio è solido. Provare Big Easy" Gumbo, Facile Gamberetti e Andouille Gumbo, e Facile pollo e salsiccia Gumbo per ricette simili.
Istruzione
1
Nel forno olandese da 4 a 6 litri, scaldare l'olio a fuoco medio-alto. Mescolare gradualmente la farina con la frusta; cuocere 5-7 minuti, mescolando continuamente, fino a quando la farina è color cioccolato. (Non bruciare miscela.)
Ingredienti di cui avrai bisogno
6 Once Di Cioccolato Fondente, Tagliato A Pezzi Da 1/2 Pollice (consigliato: Ghirardelli)
Caramelle Salvavita
1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato
Attrezzatura che userete
1 Panetto Di Burro, Più 3 Cucchiai Fusi Per Spennellare
1/4 Di Tazza Di Shaohsing, O Vino Di Riso Cinese
2
Ridurre il calore a medio. Mescolare la cipolla, il peperone, il sedano, il condimento creolo e l'aglio. Cuocere 3 minuti, mescolando continuamente. Mescolare gradualmente nel brodo.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Da 10 A 12 Gamberetti Grandi (da 21 A 25), Sgusciati E Privati Delle Venature, Con Le Code
2 Zucchine Medie, Tagliate Sottili Nel Senso Della Lunghezza
Pomodori Freschi Medi (circa , Pelati E Tagliati In Sesti
Briciole Di Carne Vegetariana Congelata
Panna Da Montare Aggiuntiva, Facoltativa
Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire
3
Aggiungere pollo, salsiccia e piselli dagli occhi neri.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi
6 Tazze Di Cubetti Di Ripieno Non Conditi O Pane Secco A Cubetti
3 Vasetti (4 Once Ciascuno) Di Peperoni Tagliati A Dadini, Scolati
4
Riscaldare a ebollizione a fuoco medio-alto; ridurre il calore al minimo. Fate sobbollire 20 minuti, mescolando di tanto in tanto.
5
Mescolare i gamberetti; cuocere 5 minuti o solo fino a quando i gamberetti sono rosa.
Ingredienti di cui avrai bisogno
2 Cucchiaini Di Pasta Di Peperoncino Rosso Tailandese