Bastoncini di pesce con salsa marinara

Name: Bastoncini di pesce con salsa marinara
Prep time: 44 min
Cook time: 44 min
Total time: 44 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 480 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente Olio vegetale (la quantità dipende dal metodo di cottura); 1 1 libbra di zucchine, patate color ruggine, circa 6 once ciascuna; 490 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente 1 ceppo (4 once) di formaggio di capra; 6 Rabarbaro tritato fresco o congelato Olio doliva, per irrorare; 125 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) parmigiano grattugiato finemente; 90 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) Briciole di pane condite allitaliana; 454 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) coregone o altri pesci delicati, tagliati a strisce, ciascuno di circa 3 pollici di lunghezza e 1/2 pollici di spessore

Se hai circa 44 minuti da trascorrere in cucina, i bastoncini di pesce con salsa marinara potrebbero essere un'ottima ricetta pescataria da provare. Questa portata principale contiene 405 calorie, 28 g di proteine e 24 g di grassi per porzione. Questa ricetta serve 6 persone. Per $ 2,83 a porzione, questa ricetta copre il 20% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. 839 persone sono rimaste colpite da questa ricetta. Questa ricetta di Foodnetwork richiede latticello, coregone, salsa marinara e olio d'oliva. Nel complesso, questa ricetta ottiene un ottimo punteggio cucchiaio dell'89%. Prova i bastoncini di pesce con salsa marinara, i bastoncini di pesce alla marinara e i bastoncini di mozzarella fatti in casa con salsa marinara per ricette simili.

Istruzione

Guarda come preparare questa ricetta.

Metti una griglia al centro del forno. Preriscalda il forno a 500 gradi F. Spruzza generosamente una teglia pesante con spray da cucina a base di olio vegetale. Accantonare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza E 1/2 Di Pangrattato Panko (giapponese) O Pangrattato Normale

Attrezzatura che userete

Burro Non Salato, Per La Teglia

Basilico Fresco Tritato Finemente, Per Guarnire

Metti il latticello in una ciotola capiente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cucchiaio Scarso Di Sale

Attrezzatura che userete

Peperone Dolce Rosso O Verde Essiccato

Aggiungere le strisce di pesce, mescolare per ricoprire e lasciare riposare per 15 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Mandarini, 3 Ciascuno

In una ciotola media, mescolare insieme il parmigiano, il pangrattato e il sale.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Gambo Di Sedano Giovane E Tenero Tagliato A Fettine Sottili

Formaggio Brie Rotondo O Formaggio Brie Alle Erbe

(rimuovere Qualsiasi Midollo)

Attrezzatura che userete

Peperone Dolce Rosso O Verde Essiccato

Togliere il pesce dal latticello, lasciando gocciolare l'eccesso nella ciotola, e immergerlo nel composto di pangrattato per ricoprirlo completamente, premendo per farlo aderire. Disporre il pesce impanato in un unico strato sulla teglia preparata. Irrorare leggermente con olio d'oliva e cuocere fino a quando saranno dorati e croccanti, circa 14 minuti. Raffreddare leggermente e disporre su un piatto da portata.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cucchiaio Scarso Di Sale

2 Piccoli Filetti Di Maiale (circa 2 Chili In Totale)

4 Cucchiai Di Margarina O Burro

Mandarini, 3 Ciascuno

Attrezzatura che userete

Burro Non Salato, Per La Teglia

Basilico Fresco Tritato Finemente, Per Guarnire

Peperone Dolce Rosso O Verde Essiccato

In un pentolino, scaldare la salsa marinara a fuoco medio fino a quando sarà calda.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Ceppo (4 Once) Di Formaggio Di Capra

Attrezzatura che userete

2 Tazze E 1/2 Di Verdure Miste Alla California

Trasferire in una piccola ciotola da portata.

Attrezzatura che userete

Peperone Dolce Rosso O Verde Essiccato

Servire la marinara insieme ai bastoncini di pesce come salsa per immersione.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Salsa Di Immersione

Mandarini, 3 Ciascuno

Attrezzatura

Burro Non Salato, Per La Teglia

Basilico Fresco Tritato Finemente, Per Guarnire

Peperone Dolce Rosso O Verde Essiccato

2 Tazze E 1/2 Di Verdure Miste Alla California

Ingrediente

Serving:

4806 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

Olio vegetale (la quantità dipende dal metodo di cottura)11 libbra di zucchine,

patate color ruggine, circa 6 once ciascuna 4906 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

1 ceppo (4 once) di formaggio di capra 6Rabarbaro tritato fresco o congelato

Olio d'oliva, per irrorare 125Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

parmigiano grattugiato finemente 90Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

Briciole di pane condite all'italiana 454Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

coregone o altri pesci delicati, tagliati a strisce, ciascuno di circa 3 pollici di lunghezza e 1/2 pollici di spessore

Vino consigliato: Pinot Nero, Pinot Grigio, Gruener Veltliner

Il pesce funziona molto bene con Pinot Nero, Pinot Grigio e Gruener Veltliner. Il pesce è vario quanto il vino, quindi è difficile scegliere vini che si adattino ad ogni pesce. Un vino bianco frizzante, come un pinot grigio o un Grüner Veltliner, si adatta a qualsiasi pesce bianco dal sapore delicato. Pesci carnosi e dal sapore forte come il salmone e il tonno possono sopportare anche un vino rosso leggero, come il pinot nero. Potresti provare NV Solera Cream Sherry. Ai recensori piace molto con una valutazione di 4,5 stelle su 5 e un prezzo di circa 17 dollari a bottiglia.

NV Solera crema di sherry

Il Solera Cream Sherry ha una brillante tonalità ambrata e ramata profonda. Con aromi di butterscotch e noci pecan, gli aromi di noce dolce salata e spezie marroni portano un complesso accento di caramello. Un ingresso dolce conduce ad un palato rotondo, lussureggiante, moderatamente corposo con un finale lungo e saporito.