Autunno Fritto Misto

Name: Autunno Fritto Misto
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 340 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) cavolfiore, tagliato in cimette da 1 pollice; 177 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente soda fredda; 227 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) funghi cremini, gambi tagliati e tappi dimezzati; 1 grande albume; 355 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente farina per tutti gli usi; 1 mela rossa, animato e tagliato in giri sottili o 1/2 pollici di spessore bastoni; 6 Rabarbaro tritato fresco o congelato Sale; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente vino bianco frizzante freddo, come il Prosecco; 6 Rabarbaro tritato fresco o congelato Olio vegetale, per friggere; 1 ( melanzane) zucchine, tagliate a bastoncini spessi 1/2 di pollice

Autunno Fritto Misto potrebbe essere solo il contorno che stai cercando. Una porzione contiene 182 calorie, 6g di proteine, e 2g di grasso. Questa ricetta serve 6. Per $1.19 per porzione, questa ricetta coperture 13% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Se hai farina, spumante, funghi cremini e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. È una buona opzione se stai seguendo un senza latticini e vegetariano dieta. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 59%. Questo punteggio è abbastanza buono. Ricette simili includono Autunno Fritto Misto, Fritto Misto, e Fritto Misto.

Istruzione

Impostare un cestello a vapore su 1/2 pollice di acqua in una casseruola media. Coprire e portare l'acqua a ebollizione.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano

Attrezzatura che userete

Cestello A Vapore

Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare

Aggiungere il cavolfiore, coprire e vapore a fuoco moderatamente alto fino a quando croccante-tenera, circa 1 minuto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Crackers Integrali

Trasferire il cavolfiore in un piatto e asciugare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Crackers Integrali

In una grande casseruola, scaldare 2 pollici di olio vegetale a 40

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Lattine Da 15 Once Di Hominy, Scolate E Risciacquate

Attrezzatura che userete

Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare

Foderare una grande teglia bordata con carta assorbente. In una grande ciotola, sbattere la farina con 1 cucchiaino di sale.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Lorann Cucina Professionale®

Germogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In Quarti

Attrezzatura che userete

Glassa Alla Vaniglia Pillsbury® Creamy Supreme®

A 4 Foglie Di Basilico Fresco, Affettate Sottilmente

Limone Appena Spremuto O A Piacere

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Aggiungere la soda club e spumante e frusta fino a quando la pastella è liscia. In una ciotola di acciaio inossidabile medio, sbattere l'albume fino a formare picchi solidi. Piegare l'albume nella pastella.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Spumante

Acqua Frizzante

Guarnizione Montata E Fragole Fresche A Fette, Facoltativo

Attrezzatura che userete

Limone Appena Spremuto O A Piacere

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Lavorando in lotti, immergere il cavolfiore, le zucchine, i funghi e la mela nella pastella, lasciando che l'eccesso di pastella goccioli nella ciotola; aggiungere all'olio caldo e friggere, girando una volta, fino a doratura, circa 2 minuti per lotto. Con una schiumarola, trasferire il fritto misto sulla carta assorbente e salare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Crackers Integrali

Anelli Sottili Di Peperone Rosso Dolce