Autentico Gumbo Cajun

Autentico Gumbo Cajun potrebbe essere solo il corso principale che stai cercando. Guardando la tua figura? Questa ricetta senza latticini ha 484 calorie, 30g di proteine, e 25g di grasso per porzione. Per $1.67 per porzione, questa ricetta coperture 20% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 20. 1 persona ha provato e apprezzato questa ricetta. Se hai sale, cipolla, riso e alcuni altri ingredienti a portata di mano, puoi farlo. Per consumare l'acqua si potrebbe seguire questo corso principale con il Granite di pesca all'anguria come dessert. Questa ricetta è tipica della cucina creola. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 1 ora e 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 44%. Questo punteggio è buono. Provare Autentico hamburger Cajun, Gumbo di pollo cajun, e Cajun Andouille Salsiccia Gumbo per ricette simili.

Istruzione

Mettere i primi 11 ingredienti in una pentola; portare a ebollizione. Ridurre il calore; coprire e cuocere a fuoco lento per 1-1/2 ore.

Attrezzatura che userete

Rametti Di Prezzemolo Fresco, Tagliati A Fettine Sottili, Per Guarnire

Rimuovere il pollo e lasciare raffreddare. Filtrare il brodo, scartando le verdure; grasso scremato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Pollo Arrosto Intero Comprato Al Supermercato (circa 2 Libbre)

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

1-1/2 Tazza Di Brodo Di Pollo

Rimuovere la carne dalle ossa; tagliare il pollo in pezzi di dimensioni bite e mettere da parte. Scartare le ossa.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Nella stessa padella, cuocere e mescolare l'olio e la farina a fuoco medio fino a color caramello, circa 14 minuti (non bruciare).

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/3 Di Tazza Di Succo Di Lime Fresco

Sale $ Pepe Nero Macinato Fresco

Cipolle Gialle, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Formaggio Cheddar KRAFT® Grattugiato Triplo Con Un Tocco Di PHILADELPHIA®, Diviso

Aggiungere la cipolla tritata finemente; cuocere e mescolare 2 minuti in più. Mescolare gradualmente nel brodo. Portare a ebollizione.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1-1/2 Tazza Di Brodo Di Pollo

3 Tazze Di Trucioli Di Legno Di Quercia O Di Pecan, O 6 Pezzi Grandi, Immersi In Acqua Fredda Per Almeno 1 Ora E Fino A 4 Ore

Mescolare con cura la salsiccia e il pollo riservato. Ridurre il calore; fate sobbollire, scoperto, per 10 minuti. Mescolare in gombo e ostriche. Cuocere a fuoco lento, scoperto, 10-15 minuti in più o solo fino a quando l'okra è tenero. Mescolare in polvere di file.

Ingredienti di cui avrai bisogno

File In Polvere