Asparagi freddi con salsa al Curry

Name: Asparagi freddi con salsa al Curry
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 8
Cuisine: Indiana, Asiatica
Ingredients: 1 mazzo asparagi freschi tagliati; 2 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani Cipolla bianca, tagliata a dadini; 177 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 2 grandi peperoncini chipotle in salsa adobo, tritati finemente, più 2 cucchiai di salsa adobo; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 3 confezioni (8 once ciascuna) di formaggio cremoso magro, a cubetti

Asparagi freddi con salsa al curry potrebbe essere solo il contorno che stai cercando. Guardando la tua figura? Questa ricetta senza glutine e vegetariana ha 173 calorie, 2g di proteine, e 17g di grasso per porzione. Questa ricetta serve 8 e costa 73 centesimi per porzione. Solo poche persone hanno fatto questa ricetta, e 9 direbbe che ha colpito il posto. È perfetto per Il Super Bowl. Una miscela di panna, polvere di curry, maionese e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. Si tratta di un economico ricetta per gli appassionati di cibo indiano. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 15 minuti. È portato a voi da Tuttiricette. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular di 36%, che è piuttosto cattivo. Ricette simili includono Asparagi di sesamo caldi o freddi, Zuppa fredda di asparagi con anguria alla griglia, e Curry di pollo freddo con mandorle tostate e zenzero cristallizzato.

Istruzione

Portare a ebollizione una pentola di acqua leggermente salata.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Striscia Di Scorza Di Limone

Attrezzatura che userete

Rametti Di Prezzemolo Fresco, Tagliati A Fettine Sottili, Per Guarnire

Aggiungere gli asparagi e cuocere per circa 7 minuti, fino a quando non diventa verde brillante.

Ingredienti di cui avrai bisogno

8 Once Di Prosciutto Affettato, Jamon Iberico O Altro Prosciutto Di Alta Qualità, Tagliato A Dadini

Rimuovere in una ciotola di acqua ghiacciata per raffreddare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Striscia Di Scorza Di Limone

Attrezzatura che userete

Caramelle Peachie-o

Scolare e mettere da parte.

In una ciotola media, mescolare insieme la maionese, la panna acida e il curry in polvere.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cipolla Bianca, Tagliata A Dadini

2 Grandi Peperoncini Chipotle In Salsa Adobo, Tritati Finemente, Più 2 Cucchiai Di Salsa Adobo

3 Confezioni (8 Once Ciascuna) Di Formaggio Cremoso Magro, A Cubetti

Attrezzatura che userete

Caramelle Peachie-o

Trasferire in un bel piatto da portata e servire con asparagi refrigerati.

Ingredienti di cui avrai bisogno

8 Once Di Prosciutto Affettato, Jamon Iberico O Altro Prosciutto Di Alta Qualità, Tagliato A Dadini

Attrezzatura

Rametti Di Prezzemolo Fresco, Tagliati A Fettine Sottili, Per Guarnire

Caramelle Peachie-o

Ingrediente

Serving:

1mazzo

asparagi freschi tagliati 22 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani

Cipolla bianca, tagliata a dadini 1771 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

2 grandi peperoncini chipotle in salsa adobo, tritati finemente, più 2 cucchiai di salsa adobo 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

3 confezioni (8 once ciascuna) di formaggio cremoso magro, a cubetti

Vino consigliato: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

L'asiatico può essere abbinato a Chenin Blanc, Gewurztraminer e Riesling. Il miglior vino per il cibo asiatico dipende dalla cucina e dal piatto - ovviamente-ma questi bianchi acidi si abbinano a una serie di piatti tradizionali, piccanti o meno. Il Lang & Reed Napa Valley Chenin Blanc con un 4.5 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 30 dollari a bottiglia.