Arrosto di maiale con insalata di mele caramellate con vinaigrette Maytag blu e arancia piccante
Arrosto di maiale con insalata di mele caramellate con Vinaigrette blu e arancio piccante Maytag è un senza glutine e primordiale piatto principale. Per $7.15 per porzione, questa ricetta copre 55% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una porzione contiene 1206 calorie, 81 g di proteine, e 73g di grasso. Questa ricetta serve 4. Vai al negozio e prendi miele, carota, succo d'arancia e poche altre cose per farlo oggi. 1 persona era contento di aver provato questa ricetta. È portato a voi da Foodnetwork. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 2 ore e 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 79%. Questo punteggio è solido. Ricette simili sono Insalata di germogli di Bruxelles caramellata con formaggio blu, bacon + Vinaigrette di mele al caramello, Arrosto di ostriche e cipolle caramellate con insalata verde invernale e vinaigrette di mele verdi, e Maytag Formaggio blu Cotenne di maiale.
Istruzione
1
Per l'arrosto: Preriscaldare il forno a 325 gradi F.
Attrezzatura che userete
6 Cucchiai Di Tapenade Di Olive Preparata
2
Scaldare l'olio in un grande forno olandese a fuoco medio-alto. Condire il maiale con sale e pepe e scottare bene su tutti i lati.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Bistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se Desiderato
Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con Cappuccio Di Grasso Inciso In Profondità (circa
1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato
Attrezzatura che userete
1 Panetto Di Burro, Più 3 Cucchiai Fusi Per Spennellare
3
Scolare il grasso e aggiungere gli ingredienti rimanenti alla pentola.
Attrezzatura che userete
1 Piccolo Scalogno, Tagliato A Fettine Sottili A Mezzaluna
4
Mettere in forno e cuocere fino a quando la temperatura interna della carne registra 150 gradi F, circa 2 ore.
Ingredienti di cui avrai bisogno
2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice
Attrezzatura che userete
6 Cucchiai Di Tapenade Di Olive Preparata
5
Rimuovere la carne in un piatto e rimuovere le verdure e le erbe con un mestolo forato.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1-1/2 Cucchiaini Di Rafano Preparato, Scolato
Trucioli Di Legno Ammollati (mequite, Hickory O Ontano), Facoltativo
2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice
Attrezzatura che userete
Ball® O Kerr® Pint Con Coperchi E Fasce
6
Aggiungere più acqua se necessario. Portare a ebollizione il liquido di cottura e ridurre della metà.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice
7
Sbattere nel burro e condire con sale e pepe a piacere.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Bistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se Desiderato
3 Piccole Rape, Sbucciate E Tagliate A Fette Spesse 1/8 Di Pollice
Attrezzatura che userete
1/4 Di Tazza Di Shaohsing, O Vino Di Riso Cinese
1
Mettere il succo d'arancia in una piccola padella non reattiva a fuoco vivo e cuocere fino a ridurre a 1/4 di tazza.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Costolette Di Maiale, Aperte A Farfalla E Battute Sottilmente
Attrezzatura che userete
1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla
2
Mettere il succo d'arancia ridotto, l'aceto, la cipolla, il jalapeno e la polvere di ancho in un frullatore e frullare fino a che liscio. Con il motore acceso, aggiungere lentamente l'olio d'oliva fino a quando emulsionato.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Costolette Di Maiale, Aperte A Farfalla E Battute Sottilmente
Bistecche Di Manzo
1 Cucchiaio Di Jalapeno, Tagliato A Fettine Sottili
Fette Sottili Di Prosciutto Della Virginia O Prosciutto Crudo
Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire
Attrezzatura che userete
42 Fili Di Liquirizia Rossa
3
Aggiungere il miele e sale e pepe a piacere.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Bistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se Desiderato
1-1/4 Tazze Di Cereali Mueslix Con Uvetta, Datteri E Mandorle
1
Calore 3/4 tazza di Vinaigrette arancione piccante in una padella media soffriggere a fuoco medio alto.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Libbra Di Gamberi Cotti, Tagliati A Metà Nel Senso Della Lunghezza
3 Bastoncini Di Pretzel
Attrezzatura che userete
1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla
2
Aggiungere le mele, tagliare verso il basso e soffriggere fino a doratura, girare e soffriggere fino a cottura, 1 a 2 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Quadrati Ciascuno) Rivestimento Di Zucchero Bianco, Tritato Grossolanamente
3
Mettere il crescione e la frisee in una ciotola media e condire con qualche cucchiaio della rimanente Vinaigrette all'arancia piccante, condire con sale e pepe e dividere in 4 piatti. Disporre 2 quarti di mela su ogni piatto, guarnire con noci e formaggio erborinato e irrorare con un po ' della vinaigrette rimanente.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Bistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se Desiderato
Uva Rossa, Carambole A Fette Ed Erbe Fresche Assortite, Opzionali
1 Libbra Di Gamberi Cotti, Tagliati A Metà Nel Senso Della Lunghezza
Non Da Un Giardino Locale
Bastoncini Di Cannella Corti
Indivia Riccia
3 Bastoncini Di Pretzel
Quadrati Ciascuno) Rivestimento Di Zucchero Bianco, Tritato Grossolanamente