Arrosto di costine in piedi con funghi al vino rosso

In piedi costola arrosto con funghi vino rosso è un senza glutine e primordiale ricetta con 10 porzioni. Una porzione contiene 1152 calorie, 46g di proteine, e 90 g di grasso. Per $9.39 per porzione, questa ricetta copertine 28% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 3 ore e 55 minuti. Solo a poche persone è piaciuto molto questo corso principale. Questa ricetta è apprezzata da 1 buongustai e cuochi. giorno di San Valentino sarà ancora più speciale con questa ricetta. Una miscela di senape di digione, pepe, osso costolette arrosto, e una manciata di altri ingredienti sono tutto quello che serve per rendere questa ricetta così delizioso. Per consumare il vino si potrebbe seguire questo corso principale con il Gelee di vino da dessert con agrumi come dessert. È portato a voi dalle mie ricette. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular di 51%, che è abbastanza buono. Provare Pollo arrosto e funghi con salsa al vino rosso, In piedi costola arrosto, e In piedi costola arrosto per ricette simili.

Istruzione

Lasciate riposare l'arrosto a temperatura ambiente 1 ora.

Preriscaldare il forno a 45

Attrezzatura che userete

Zucchero Vanigliato, Più Extra Per Servire

Sbattere insieme la senape e i prossimi 3 ingredienti; riserva 1 cucchiaio. miscela. Strofinare la miscela rimanente sopra l'arrosto; cospargere di sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se Desiderato

8 Fette Sottili Di Prosciutto Della Virginia O Prosciutto Crudo

2 3/4 Once (75 Grammi) Di Uva Sultanina Dorata

Attrezzatura che userete

1/4 Di Tazza Di Shaohsing, O Vino Di Riso Cinese

Mettere l'arrosto su una griglia leggermente unta in una teglia.

Attrezzatura che userete

Cavolo Viola, Tagliato Finemente

Cuocere a 450 sul rack forno inferiore 45 minuti. Ridurre la temperatura del forno a 350; cuocere 1 ora e 10 minuti o fino a quando un termometro di carne inserito nella porzione più spessa registra da 120 a 130 (medio-raro) o da 130 a 135 (medio).

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Salsa Piccante All'olio Di Sesamo

Zucchero Vanigliato, Più Extra Per Servire

Lasciare riposare 30 minuti; trasferire l'arrosto su un piatto da portata, riservando sgocciolature in padella.

Attrezzatura che userete

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Nel frattempo, preparare i funghi del vino rosso: scremare il grasso da gocciolamenti riservati; posizionare la padella sul piano cottura su 2 bruciatori. Sciogliere il burro in padella a fuoco medio-alto, mescolando di tanto in tanto e lo spostamento padella come necessario per evitare punti caldi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Scalogni Tritati

5 Libbre Di Costolette Disossate

Frutto Di Fragola A Piedi

Attrezzatura che userete

2 Lattine (da 14 Once) Di Fagioli Cannelloni, Scolati

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Aggiungere i funghi; soffriggere 3 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Scalogni Tritati

Aggiungere lo scalogno; cuocere, mescolando continuamente, 3 o 4 minuti o finché sono teneri. Mescolare nel vino; cuocere, mescolando continuamente, 2 minuti. Mescolare in brodo; ridurre il calore a medio, e fate sobbollire, mescolando continuamente, 5 minuti. Mescolare in riservato 1 cucchiaio. miscela di senape.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Da 2 A 3 Tazze Di Vino Rosso Secco