Aringa fritta su pane croccante con salsa tartara

Name: Aringa fritta su pane croccante con salsa tartara
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 1
Cuisine: Global
Ingredients: 1 burro fuso buon pane croccante; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile Parmigiano-Reggiano grattugiato fresco, più altro a piacere; 2 Crosta: briciole di cracker Graham frutto di fragola a piedi; 1 cp. verdura (ad esempio spinaci) capperi tritati finemente; 1 rametto rametti di aneto appena raccolti; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile farina; 2 filetto Filetti di aringa; 1 per ciascuno. Sale kosher e pepe nero appena macinato; 0 fette d'arancia, tagliate a metà, per guarnire; 2 cp. verdura (ad esempio spinaci) succo di limone da 1 limone; 2 Crosta: briciole di cracker Graham 4 cucchiaini di gelatina di mirtillo rosso in polvere; 1 Oreo ripieni doppi cipolla tritata; 1 cipolla rossa, affettata; 1 cp. verdura (ad esempio spinaci) dolce sapore di sottaceto

Aringa fritta su pane croccante con salsa tartara è un pescatarian piatto principale. Per $4.7 per porzione, questa ricetta copertine 51% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta rende 1 porzioni con 1257 calorie, 77g di proteine, e 75g di grasso ogni. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 45 minuti. Vai al negozio e prendi pane, pangrattato, aneto e poche altre cose per farlo oggi. Per consumare il burro si potrebbe seguire questo corso principale con il Torta al burro alla cannella come dessert. Non un sacco di gente ha fatto questa ricetta, e 4 direbbe che ha colpito il posto. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 88%. Questo punteggio è incredibile. Provare Pesce gatto fritto in padella con salsa tartara Cajun, Serious Eats ' Ostriche fritte con salsa tartara, e Tilapia in padella con salsa tartara piccante per ricette simili.

Istruzione

Per l'aringa: Pat filetti di aringa asciugare con carta assorbente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Filetti Di Aringa

Aringhe

Attrezzatura che userete

Tortillas Di Farina (10 Pollici), Tagliate In Quarti

Unire la farina e il pangrattato sul piatto. Dragare le aringhe nella miscela di farina / briciola. Condire con sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se Desiderato

Parmigiano-Reggiano Grattugiato Fresco, Più Altro A Piacere

Aringhe

Caramelle Salvavita

Scaldare il burro a fuoco medio-alto in una padella pesante da 10 pollici fino a quando la schiuma non si placa. Cuocere le aringhe fino a doratura su ciascun lato, circa 3 minuti per lato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Aringhe

Frutto Di Fragola A Piedi

Attrezzatura che userete

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Trasferire su un piatto foderato di carta assorbente.

Attrezzatura che userete

Tortillas Di Farina (10 Pollici), Tagliate In Quarti

Unire la maionese, la cipolla tritata, il gusto, il succo di limone e i capperi. Condire a piacere con sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se Desiderato

Gamberetti, Con La Coda, Senza Carapace, Sgusciati

4 Cucchiaini Di Gelatina Di Mirtillo Rosso In Polvere

1 Tazza Di Uvetta Dorata, Macinata Grossolanamente

(puoi Usare Una Stecca Normale, Ma Privala Dei Semi E Se La Buccia è Cerosa, Sbucciala)

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Servire aringhe calde sopra il pane con salsa tartara, limone, cipolla rossa affettata e aneto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Salsa Tartara

2 Cucchiai Di Rametti Di Aneto Fresco Raccolto

Aringhe

2 Cucchiaini Più 1/2 Tazza Di Zucchero, Divisi

Fette D'arancia, Tagliate A Metà, Per Guarnire

Rametti Di Aneto Appena Raccolti

Attrezzatura

Tortillas Di Farina (10 Pollici), Tagliate In Quarti

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Ingrediente

Serving:

1burro fuso

buon pane croccante 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

Parmigiano-Reggiano grattugiato fresco, più altro a piacere 2Crosta: briciole di cracker Graham

frutto di fragola a piedi 1cp. verdura (ad esempio spinaci)

capperi tritati finemente 1rametto

rametti di aneto appena raccolti 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

farina 2filetto

Filetti di aringa 1per ciascuno.

Sale kosher e pepe nero appena macinato 0

fette d'arancia, tagliate a metà, per guarnire 2cp. verdura (ad esempio spinaci)

succo di limone da 1 limone 2Crosta: briciole di cracker Graham

4 cucchiaini di gelatina di mirtillo rosso in polvere 1Oreo ripieni doppi

cipolla tritata 1

cipolla rossa, affettata 1cp. verdura (ad esempio spinaci)

dolce sapore di sottaceto

Vino consigliato: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Nero

Pinot Grigio, Gruener Veltliner e Pinot Nero sono ottime scelte per il pesce. Il pesce è vario come il vino, quindi è difficile scegliere vini che vanno con ogni pesce. Un vino bianco croccante, come un pinot grigio o un Grüner Veltliner, si adatta a qualsiasi pesce bianco delicatamente aromatizzato. Pesce carnoso e fortemente aromatizzato come salmone e tonno può anche gestire un vino rosso leggero, come un pinot nero. Un vino che si potrebbe provare è Alois Lageder Terran Alpina Pinot Grigio Vigneti delle Dolomiti. Ha 4,3 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 16 dollari.