Aragosta con tagliatelle Udon, Bok Choy e agrumi

Name: Aragosta con tagliatelle Udon, Bok Choy e agrumi
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 testa bambino bok choy; 1 1 cucchiaio di origano essiccato zucchero di canna chiaro; 1 kg aragoste vive; 1 ( melanzane) cipolla tagliata a fettine sottili; 1 arancia o pompelmo; 227 confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO funghi ostrica, grandi tappi squartati; 4 gamberetti e venati Pepe macinato fresco; 2 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani salsa di sesamo giapponese; 4 gamberetti e venati Sale; 2 piccolo scalogni, tagliati a fette sottili; 113 confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO tagliatelle udon giapponesi essiccate; 2 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani burro non salato; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 1 1/2 cucchiaini di spezie miste; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile brodo vegetale o brodo a basso contenuto di sodio

Non si può mai avere troppe ricette corso principale, in modo da dare aragosta con Udon Noodles, Bok Choy e agrumi una prova. Questa ricetta serve 4. Una porzione di questo piatto contiene circa 20 g di proteine, 21 g di grasso, e un totale di 404 calorie. Per $3.19 per porzione, questa ricetta copre 18% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Se hai cipolla, scalogno, brodo vegetale e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. 1 persona ha provato e apprezzato questa ricetta. È una buona opzione se stai seguendo un pescatarian dieta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 40 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 43%. Questo punteggio è solido. Provare Bok Choy, Shiitake e tagliatelle all'aglio, Tagliatelle di Udon con Bok Choy Gingered, e Tagliatelle Udon con capesante e Baby Bok Choy per ricette simili.

Istruzione

Portare una grande pentola d'acqua a ebollizione a fuoco alto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Striscia Di Scorza Di Limone

Attrezzatura che userete

Rametti Di Prezzemolo Fresco, Tagliati A Fettine Sottili, Per Guarnire

Aggiungere prima le aragoste e cuocere per 5 minuti. Usando le pinze, trasferire le aragoste su una teglia bordata. Portare l'acqua a ebollizione.

Ingredienti di cui avrai bisogno

A 1 Ananas (a Seconda Delle Dimensioni), Sbucciato E Tagliato A Pezzi Da 1/2 Pollice, Sciacquare E Conservare Le Foglie Belle, Per Guarnire

1 Striscia Di Scorza Di Limone

Attrezzatura che userete

Un Pizzico Di Peperoncino In Fiocchi

4 Once Di Formaggio Di Latte Vaccino Stagionato Di Alta Qualità, Come Il Formaggio Flagship Di Beecher, Grattugiato

Aggiungere il bok choy e cuocere per 30 secondi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bok Choy

Trasferire il bok choy su una superficie di lavoro e tagliare ogni testa longitudinalmente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bok Choy

Aggiungere le tagliatelle udon all'acqua bollente e cuocere, mescolando spesso, fino al dente, circa 6 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tagliatelle Di Udon

1 Striscia Di Scorza Di Limone

Scolate l'udon. Riportare le tagliatelle nella pentola e coprire con acqua fredda.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Suggerimento Per Servire: Servire Sulla Pasta Cotta

1 Striscia Di Scorza Di Limone

Attrezzatura che userete

Rametti Di Prezzemolo Fresco, Tagliati A Fettine Sottili, Per Guarnire

Scolare e risciacquare l'udon altre 2 volte, quindi scolare accuratamente, sollevando le tagliatelle alcune volte per aiutarle ad asciugare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Suggerimento Per Servire: Servire Sulla Pasta Cotta

In una piccola padella, scaldare 1/4 tazza di olio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cipolle Gialle, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice

Aggiungere lo scalogno e cuocere a fuoco moderato, mescolando un paio di volte, fino a doratura e croccante, circa 3 minuti. Utilizzando un mestolo forato, trasferire lo scalogno su carta assorbente per drenare, quindi salare leggermente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Come Bietole, Cavoli, Rapini O Foglie Di Barbabietola, Gambi Tagliati

5 Caramelle Wafer Necco, Divise

Attrezzatura che userete

Ball® O Kerr® Pint Con Coperchi E Fasce

8 Bastoncini Di Formaggio Filante Da 1 Oncia Confezionati Singolarmente

Rompere gli artigli dell'aragosta e rimuovere la carne in un unico pezzo. Torcere le code di aragosta. Utilizzando cesoie da cucina, tagliare un lato di ogni guscio di coda e rimuovere la carne in un unico pezzo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Code Di Aragosta

A 1 Ananas (a Seconda Delle Dimensioni), Sbucciato E Tagliato A Pezzi Da 1/2 Pollice, Sciacquare E Conservare Le Foglie Belle, Per Guarnire

2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Tagliare la carne di coda a metà longitudinalmente e scartare le vene intestinali.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Usando un coltello affilato, sbucciare l'arancia, avendo cura di rimuovere tutto il midollo bianco amaro.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4 Fette D'arancia, Tagliate A Metà, Per Guarnire

Attrezzatura che userete

Gomma Da Masticare Alla Frutta A Strisce Arancioni

Tagliare tra le membrane per rilasciare le sezioni.

In una grande padella, scaldare i restanti 3 cucchiai di olio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cipolle Gialle, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice

Aggiungere la cipolla e i funghi e cuocere a fuoco vivo, mescolando di tanto in tanto, fino a doratura, circa 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

8 Fette Di Salame Genovese Tritato

3 Tazze Di Trucioli Di Legno Di Quercia O Di Pecan, O 6 Pezzi Grandi, Immersi In Acqua Fredda Per Almeno 1 Ora E Fino A 4 Ore

Aggiungere lo zucchero di canna, bok choy, brodo vegetale e sake e portare a fuoco lento.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Prezzemolo Tritato Finemente Per Guarnire

Confezione Milk Duds

Bok Choy

Salsa Di Sesamo Giapponese

Aggiungere l'udon, condire con sale e pepe e mescolare bene.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Porro Pulito E Tagliato A Dadini Grandi, Solo La Parte Bianca

In una padella media, sciogliere il burro.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Limone Grattugiato E 4 Spicchi Di Scorza Di Limone

Attrezzatura che userete

Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice

Aggiungere la carne di aragosta e cuocere a fuoco moderatamente basso, girando un paio di volte, fino a quando riscaldato attraverso, circa 2 minuti. Schiacciare lo scalogno fritto sopra l'aragosta e mescolare per rivestire. Condire con sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Porro Pulito E Tagliato A Dadini Grandi, Solo La Parte Bianca

A 1 Ananas (a Seconda Delle Dimensioni), Sbucciato E Tagliato A Pezzi Da 1/2 Pollice, Sciacquare E Conservare Le Foglie Belle, Per Guarnire

Come Bietole, Cavoli, Rapini O Foglie Di Barbabietola, Gambi Tagliati

Trasferire le tagliatelle e le verdure in una ciotola da portata o piatti profondi, impostare le sezioni di aragosta e arancia in cima e servire subito.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fette D'arancia

1 Pollo Arrosto Intero Comprato Al Supermercato (circa 2 Libbre)

A 1 Ananas (a Seconda Delle Dimensioni), Sbucciato E Tagliato A Pezzi Da 1/2 Pollice, Sciacquare E Conservare Le Foglie Belle, Per Guarnire

Suggerimento Per Servire: Servire Sulla Pasta Cotta

Attrezzatura che userete

Caramelle Peachie-o

Attrezzatura

Rametti Di Prezzemolo Fresco, Tagliati A Fettine Sottili, Per Guarnire

Un Pizzico Di Peperoncino In Fiocchi

4 Once Di Formaggio Di Latte Vaccino Stagionato Di Alta Qualità, Come Il Formaggio Flagship Di Beecher, Grattugiato

Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice

Ball® O Kerr® Pint Con Coperchi E Fasce

8 Bastoncini Di Formaggio Filante Da 1 Oncia Confezionati Singolarmente

Gomma Da Masticare Alla Frutta A Strisce Arancioni

Caramelle Peachie-o

Ingrediente

Serving:

2testa

bambino bok choy 11 cucchiaio di origano essiccato

zucchero di canna chiaro 1kg

aragoste vive 1( melanzane)

cipolla tagliata a fettine sottili 1

arancia o pompelmo 227confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO

funghi ostrica, grandi tappi squartati 4gamberetti e venati

Pepe macinato fresco 22 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani

salsa di sesamo giapponese 4gamberetti e venati

Sale 2piccolo

scalogni, tagliati a fette sottili 113confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO

tagliatelle udon giapponesi essiccate 22 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani

burro non salato 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

1 1/2 cucchiaini di spezie miste 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

brodo vegetale o brodo a basso contenuto di sodio

Vino consigliato: Chablis, Chardonnay

L'aragosta può essere abbinata a Chablis e Chardonnay. Chablis è perfetto con l'aragosta, ma un chardonny da altre regioni è destinato a colpire il posto troppo. Il Simonnet-Febvre Petit Chablis con un 4.4 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 18 dollari a bottiglia.