Aragosta con burro di Brandy

Name: Aragosta con burro di Brandy
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 158 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente brandy o 2/3 di tazza di cognac; 8 aragoste vive (1 a 1-1 / 4 lb. ogni); 1 (può essere o scremare) (tubo grande); 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente scalogni grandi, tritati (circa; 355 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente burro non salato, tagliato in cucchiai

Aragosta con burro di brandy è un senza glutine, primal e pescatarian piatto principale. Questa ricetta serve 8 e costa $2.94 per porzione. Una porzione contiene 449 calorie, 21 g di proteine, e 35g di grasso. Solo poche persone hanno fatto questa ricetta, e 1 direbbe che ha colpito il posto. Se hai brandy, aragoste vive, burro e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Per consumare il brandy si potrebbe seguire questo corso principale con il Budino al cognac al burro come dessert. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 50 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 38%. Questo punteggio è piuttosto brutto. Provare Gelato al burro al brandy, Risotto al Brandy e Burro Marrone, e Torta di fiocchi di neve con glassa al burro di brandy per ricette simili.

Ingrediente

Serving:

1586 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

brandy o 2/3 di tazza di cognac 8

aragoste vive (1 a 1-1 / 4 lb. ogni)1(può essere o scremare)

(tubo grande)596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

scalogni grandi, tritati (circa 3556 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

burro non salato, tagliato in cucchiai

Vino consigliato: Chablis, Chardonnay

Chablis e Chardonnay sono ottime scelte per l'aragosta. Chablis è perfetto con l'aragosta, ma un chardonny da altre regioni è destinato a colpire il posto troppo. Un vino che si potrebbe provare è Regnard Grand Chablis. Ha 4,5 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 49 dollari.