Arachidi e broccoli Saltate in padella

Name: Arachidi e broccoli Saltate in padella
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 473 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente cimette di broccoli freschi; 473 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente riso integrale non cotto; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente bastoncini di carota; 1 (può essere o scremare) amido; 2 (inverno) burro di arachidi cremoso; 1 1 libbra di zucchine, olio di sesamo scuro; 1 1 libbra di zucchine, zenzero fresco grattugiato; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) zucchero di canna chiaro; 2 (inverno) succo di lime fresco; 6 Rabarbaro tritato fresco o congelato Guarnire: spicchi di lime; 2 (inverno) arachidi tritate; 1 (può essere o scremare) Germogli di bambù da 1 oncia, tagliati in quarti; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) salsa di soia lite; 2 (inverno) salsa di peperoncino dolce; 454 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) pacchetto ditta tofu; 355 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente Bevanda Soy Dream (sapore originale) o latte; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) arachidi o olio vegetale

Non si può mai avere troppe ricette contorno, in modo da dare Arachidi-Broccoli Stir-fry una prova. Questa ricetta serve 6. Una porzione di questo piatto contiene circa 14g di proteine, 11g di grasso, e un totale di 399 calorie. Per $1.21 per porzione, questa ricetta copertine 22% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine e vegano dieta. Vai al negozio e prendi salsa chili, riso integrale, amido di mais e poche altre cose per farlo oggi. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 40 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 80%. Questo punteggio è solido. Provare Pollo e broccoli saltati in padella, Manzo e broccoli saltati in padella, e Veloce di pollo e broccoli Stir-Fry per ricette simili.

Istruzione

Posizionare il tofu tra 2 piatti piani. Pesare la parte superiore con una lattina pesante. (I lati del tofu dovrebbero essere leggermente sporgenti ma non fessurati.)

Ingredienti di cui avrai bisogno

Salsa Di Soia 1 Cucchiaio Di Semi Di Sesamo

Lasciare riposare 45 minuti; scartare il liquido.

Tagliare il tofu a cubetti da 1/2 pollici.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Salsa Di Soia 1 Cucchiaio Di Semi Di Sesamo

Preparare il riso secondo le istruzioni del pacchetto, aggiungendo 1/2 cucchiaino. sale.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Riso

Sale

Nel frattempo, unire il brodo vegetale e i successivi 7 ingredienti in una ciotola media, mescolando bene.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Brodo Vegetale

Attrezzatura che userete

Ciotola

Aggiungere il tofu, e lanciare a cappotto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Salsa Di Soia 1 Cucchiaio Di Semi Di Sesamo

Lasciate riposare 10 minuti.

Rimuovere il tofu dalla marinata, riservando la marinata.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Marinare

Salsa Di Soia 1 Cucchiaio Di Semi Di Sesamo

Oli di calore in una padella antiaderente o wok a fuoco alto 1 minuto.

Attrezzatura che userete

Padella

Confezioni Da 5 A 8,8 Once Riso Integrale Integrale Da 90 Secondi, Pronto Per Il Microonde, O 4 Tazze Di Riso Integrale Cotto

Aggiungere il tofu e soffriggere 4-5 minuti o fino a doratura.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Salsa Di Soia 1 Cucchiaio Di Semi Di Sesamo

Rimuovere il tofu.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Salsa Di Soia 1 Cucchiaio Di Semi Di Sesamo

Aggiungere broccoli e bastoncini di carota; soffriggere 2 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bastoncini Di Carota

Broccolo

Aggiungere la marinata riservata e portare a ebollizione. Cuocere, mescolando continuamente, 2 minuti o fino a quando addensato; mescolare in tofu cotto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Marinare

Salsa Di Soia 1 Cucchiaio Di Semi Di Sesamo

Servire sopra il riso cotto caldo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Riso Cotto

Cospargere con arachidi tritate.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Arachidi