Anguilla fritta

Anguilla fritta
L'anguilla fritta potrebbe essere solo il piatto principale che stai cercando. Una porzione di questo piatto contiene circa 24g di proteine, 16g di grasso, e un totale di 370 calorie. Questa ricetta pescatarian serve 4 e costi $3.81 per porzione. Questa ricetta è apprezzata da 56 buongustai e cuochi. Se hai farina, anguilla, burro e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Per consumare la farina si potrebbe seguire questo corso principale con il Crostata di mele con salsa al caramello come dessert. È portato a voi da Foodnetwork. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular di 25%, che non è così super. Ricette simili sono Pollo Jerk giamaicano, piantaggine fritta e cocco Macadamia Quinoa fritta, Sardine fritte con salsa piccante e erbe fritte, e Spigola rigata in padella con pomodori saltati in padella e aneto.

Istruzione

1
Pulire e sbucciare l'anguilla, quindi tagliarla a pezzi. In una grande ciotola, mescolare insieme 1 tazza di farina, condimenti, olio, aglio, cipolla e pepe.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Cipolle Gialle, Sbucciate, GrattugiateCipolle Gialle, Sbucciate, Grattugiate
Briciole Di Carne Vegetariana CongelataBriciole Di Carne Vegetariana Congelata
Rape, Sbucciate E Tagliate A Fette Spesse 1/8 Di PolliceRape, Sbucciate E Tagliate A Fette Spesse 1/8 Di Pollice
Caramelle SalvavitaCaramelle Salvavita
Tortillas Di Farina Fresca, Per ServireTortillas Di Farina Fresca, Per Servire
AnguillaAnguilla
1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato
Attrezzatura che userete
Vinaigrette All'agrestoVinaigrette All'agresto
2
Aggiungere l'anguilla a questa miscela e poi marinare in frigorifero per 1 ora.
Ingredienti di cui avrai bisogno
AnguillaAnguilla
3
Dragare l'anguilla marinata nella farina. In una padella soffriggere a fuoco medio, scottare l'anguilla fino a doratura, circa 7 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Caramelle SalvavitaCaramelle Salvavita
AnguillaAnguilla
Attrezzatura che userete
1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla
4
Aggiungere il vino bianco e cuocere fino a ridurre della metà.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Petti Di Fagiano Se )Petti Di Fagiano Se )
5
Aggiungere il burro e cuocere fino a quando non si scioglie e si rosola leggermente. Dividere l'anguilla tra 4 piatti da portata e coprire con la salsa al burro.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Frutto Di Fragola A PiediFrutto Di Fragola A Piedi
4 Pomodori Roma, Privati Del Torsolo, Tagliati A Metà E Tagliati A Dadini4 Pomodori Roma, Privati Del Torsolo, Tagliati A Metà E Tagliati A Dadini
AnguillaAnguilla
DifficoltaEsperto
Pronti1 h, 32 m.
Serving4
Punteggio di salute15
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