Angrezi Bhutta (curry di mais e pomodoro)

Name: Angrezi Bhutta (curry di mais e pomodoro)
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 3
Cuisine: Indiana, Asiatica
Ingredients: 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice peperoncino chipotle, tritato grossolanamente; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice coriandolo, tritato finemente; 2 Barretta di caramello Heath in pezzi Madras curry in polvere; 710 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile mais fresco, (tagliato da circa 3 spighe di mais); 1 Oreo ripieni doppi patate color ruggine, circa 6 once ciascuna; 1 piccolo cipolla rossa tritata finemente; 1 cucchiaio. aceto di vino rosso pomodoro, animato rimosso, tritato finemente

Angrezi Bhutta (mais e pomodoro Curry) è un senza glutine e vegano contorno. Questa ricetta serve 3. Una porzione di questo piatto contiene circa 6g di proteine, 12g di grasso, e un totale di 234 calorie. Per $1.68 per porzione, questa ricetta copre 10% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 39 persone hanno provato e apprezzato questa ricetta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. Questa ricetta è tipica della cucina indiana. Vai al negozio e prendi olio di canolan, mais, madras curry in polvere e poche altre cose per farlo oggi. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 48%. Questo punteggio è buono. Ricette simili includono Pomodoro-Cavolfiore Curry con mais, Cena stasera: mais, pomodoro e curry di patate, e Lento arrosto di maiale con salsa di cocco al curry, tortillas di mais, pomodoro fresco Salsan su riso Basmati.

Istruzione

Versare l'olio in una padella capiente a fuoco medio-alto. Mescolare la cipolla e soffriggere fino a doratura leggermente, circa 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Aggiungere il curry in polvere e mescolare bene. Cuocere fino a quando molto fragrante, circa 30 secondi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cipolla Bianca, Tagliata A Dadini

Aggiungere il pomodoro tritato. Cuocere fino a quando non è morbido, circa 3 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Cipolle Gialle, Sbucciate E Tritate

Versare in una tazza d'acqua e aggiungere il mais e il sale. Mescolare bene. Portare questa miscela a ebollizione, quindi ridurre il calore a medio-basso e coprire. Cuocere per circa 10 minuti, mescolando ogni altro minuto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)

Mais Giallo, Bianco O Shoepeg Fresco O Congelato, Scongelato

Pane Raffermo A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice), Senza Crosta

Spegnere il fuoco e aggiungere il coriandolo. Mescolare e poi servire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Kg Tortillas Di Mais

Attrezzatura

Gamberi Saltati, Sgusciati

Ingrediente

Serving:

23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

peperoncino chipotle, tritato grossolanamente 23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

coriandolo, tritato finemente 2Barretta di caramello Heath in pezzi

Madras curry in polvere 7101 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

mais fresco, (tagliato da circa 3 spighe di mais)1Oreo ripieni doppi

patate color ruggine, circa 6 once ciascuna 1piccolo

cipolla rossa tritata finemente 1cucchiaio. aceto di vino rosso

pomodoro, animato rimosso, tritato finemente

Vino consigliato: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Chenin Blanc, Gewurztraminer e Riesling sono le mie scelte top per Asian. Il miglior vino per il cibo asiatico dipende dalla cucina e dal piatto - ovviamente-ma questi bianchi acidi si abbinano a una serie di piatti tradizionali, piccanti o meno. Il Field Recordings Chenin Blanc con un 4.1 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 19 dollari a bottiglia.