Alotta di Zach Enchiladas sudoccidentale

La ricetta di Zach Alotta Enchiladas sud occidentale potrebbe soddisfare il vostro desiderio messicano in circa 45 minuti. Questo corso principale ha 1072 calorie, 57g di proteine, e 34g di grasso per porzione. Questa ricetta serve 8. Per $4.46 per porzione, questa ricetta coperture 44% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Se hai sale e pepe kosher, tequila anejo, tortillas di farina e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farlo. Per consumare il sale kosher si potrebbe seguire questo corso principale con il Basso contenuto di grassi briciole torta (Kosher-Dairy) come dessert. Questa ricetta è apprezzata da 1 buongustai e cuochi. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 79%. Questo punteggio è solido. Provare Polpettone "get Aggiogati" di Zach, Insalata di scarola di Zach, e Southwestern Rachel Sandwich con Slaw Sud-occidentale: testa di cinghiale Sfida staffa più audace per ricette simili.

Istruzione

Attrezzature speciali: 2 (9 da 13 pollici) teglie

Attrezzatura che userete

2 Tazze Di Cheddar Piccante Appena Grattugiato

Un giorno prima, fare la bistecca: In un fornello lento, unire la bistecca, acqua, tequila, aglio, e 1 serrano Cile. Condire con sale e pepe, a piacere, e cuocere, a bassa, fino a quando molto tenera, circa 12 ore o durante la notte. Distruggi la bistecca.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se Desiderato

Lime, Scorza Di 1, Succo Di Entrambi

Tequila

Briciole Di Carne Vegetariana Congelata

Pomodori Roma, Privati Del Torsolo, Tagliati A Metà E A Cubetti

Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

3 Libbre Di Cosce Di Pollo Disossate E Senza Pelle, Tagliate A Pezzi Da 2 Pollici

Preriscaldare il forno a 350 gradi F.

Attrezzatura che userete

6 Cucchiai Di Liquore Alla Crema Irlandese

Unire il tomatillo e le salse di pomodoro in una casseruola a fuoco medio e cuocere, mescolando, fino a quando caldo. Mescolare in 1/4 tazza di formaggio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Come I Semi Di Zucca

Tagliare A Cubetti Da 1 Pollice

1/2 Libbra Di Cheddar Piccante, Tagliato A Dadini

Attrezzatura che userete

1 Libbra Di Piccole Patate Rosse, Tagliate A Pezzi Da 1 Pollice

Scaldare i fagioli neri in un'altra casseruola.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Tazze Di Pollo (circa 6 Filetti Congelati)

Attrezzatura che userete

1 Libbra Di Piccole Patate Rosse, Tagliate A Pezzi Da 1 Pollice

Unire poco della salsa, un po ' di fagioli neri, un pizzico di formaggio, piccoli bocconcini di bistecca, e sentori di peperoncini in scatola a dadini in ogni tortilla e rotolo, mantenendo le estremità untucked. Disporre gli involtini nelle padelle e versare la salsa rimanente sopra la parte superiore.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Tazze Di Pollo (circa 6 Filetti Congelati)

Polpette Di Pollo Vegetariane Surgelate

Tagliare A Cubetti Da 1 Pollice

1 Tazza Di Aglio Tritato

Caramelle Life Savers

4 Pomodori Roma, Privati Del Torsolo, Tagliati A Metà E Tagliati A Dadini

Pomodori Roma, Privati Del Torsolo, Tagliati A Metà E A Cubetti

Cospargere con il formaggio rimanente e i peperoncini rimanenti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tagliare A Cubetti Da 1 Pollice

1 Tazza Di Aglio Tritato

Coprire le padelle con un foglio e cuocere per 15 minuti.

Attrezzatura che userete

6 Cucchiai Di Liquore Alla Crema Irlandese

2 Tazze Di Briciole Di Cracker Graham Honey Maid®

Servire immediatamente.

Attrezzatura

2 Tazze Di Cheddar Piccante Appena Grattugiato

3 Libbre Di Cosce Di Pollo Disossate E Senza Pelle, Tagliate A Pezzi Da 2 Pollici

6 Cucchiai Di Liquore Alla Crema Irlandese

1 Libbra Di Piccole Patate Rosse, Tagliate A Pezzi Da 1 Pollice

2 Tazze Di Briciole Di Cracker Graham Honey Maid®

Ingrediente

Serving:

1kg

2 tazze di pollo (circa 6 filetti congelati)198peperoncino habanero

peperoncini a dadini 24

tortillas di farina 12 3/4 tazze di mandorle intere, con la buccia e tostate

aglio tritato 992peperoncino habanero

salsa di tomatillo 8gamberetti e venati

Sale kosher e pepe nero appena macinato 454peperoncino habanero

pepe Jack formaggio, grattugiato 1

serrano cile, tagliato a dadini 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

anejo tequila 3551 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

1 grossa cipolla dolce, tritata grossolanamente 907peperoncino habanero

bistecca a tre punte, tagliata a grossi pezzi 2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

pastinache, sbucciate e tagliate a pezzi da 1/2 pollice

Vino consigliato: Pinot Nero, Riesling, Rosa Frizzante

Pinot Nero, Riesling e rosé frizzante sono ottime scelte per il messicano. Vini bianchi acidi come il riesling o rossi a basso tannino come il pinot nero possono funzionare bene con i piatti messicani. Anche il rosé frizzante è un abbinamento sicuro. Il Pinot Nero Cuvaison con un 4.8 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 29 dollari a bottiglia.