Almondine di Trota alla Griglia con Radicchio e Vinaigrette di Arancia e Mandorla

Almondine di Trota alla Griglia con Radicchio e Vinaigrette di Arancia e Mandorla
Almondine di trota alla griglia con radicchio e vinaigrette di mandorle all'arancia potrebbe essere una buona ricetta per espandere la tua scatola di ricette del piatto principale. Per $6.74 per porzione, questa ricetta copertine 36% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una porzione contiene 564 calorie, 39g di proteine, e 38 g di grasso. Questa ricetta serve 4. Il quarto di luglio sarà ancora più speciale con questa ricetta. 1 persona ha provato e apprezzato questa ricetta. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine, senza latticini, e pescatarian dieta. Vai al negozio e prendi aceto di vino, sale e pepe kosher, senape di digione e poche altre cose per farlo oggi. Per consumare il sale kosher si potrebbe seguire questo corso principale con il Basso contenuto di grassi briciole torta (Kosher-Dairy) come dessert. È portato a voi da Foodnetwork. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular di 84%, che è spettacolare. Ricette simili includono Trota Almondina, Trota Classica Almondina, e Trota al limone Almondina.

Istruzione

1
Guarda come fare questa ricetta.
2
Riscaldare una griglia a carbone o gas ad alta per la grigliatura diretta.
Attrezzatura che userete
Fiocchi Di VerdureFiocchi Di Verdure
3
Spennellare i lati tagliati delle arance e del radicchio con un filo d'olio e condire con sale e pepe.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Peperoncini, Per GuarnirePeperoncini, Per Guarnire
1 Bottiglia (750 Ml) Di Cotes Du Rhone O Altro Vino Rosso Secco1 Bottiglia (750 Ml) Di Cotes Du Rhone O Altro Vino Rosso Secco
Acqua Più 2 Cucchiai Di SaleAcqua Più 2 Cucchiai Di Sale
3 Bastoncini Di Pretzel3 Bastoncini Di Pretzel
4
Mettere le arance e il radicchio tagliato a lato sulla griglia e cuocere solo fino a quando carbonizzato e leggermente ammorbidito.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Acqua Più 2 Cucchiai Di SaleAcqua Più 2 Cucchiai Di Sale
3 Bastoncini Di Pretzel3 Bastoncini Di Pretzel
Attrezzatura che userete
Fiocchi Di VerdureFiocchi Di Verdure
5
Trasferire il radicchio in un piatto da portata.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Acqua Più 2 Cucchiai Di SaleAcqua Più 2 Cucchiai Di Sale
6
Spremere il succo d'arancia in una ciotola e sbattere le mandorle, aceto, prezzemolo, miele, senape e sale e pepe a piacere. Sbattere lentamente nell'olio d'oliva fino a quando emulsionato.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Peperoncini, Per GuarnirePeperoncini, Per Guarnire
Come L'invidia Dell'angeloCome L'invidia Dell'angelo
1 Bottiglia (750 Ml) Di Cotes Du Rhone O Altro Vino Rosso Secco1 Bottiglia (750 Ml) Di Cotes Du Rhone O Altro Vino Rosso Secco
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1-1/4 Tazze Di Cereali Mueslix Con Uvetta, Datteri E Mandorle1-1/4 Tazze Di Cereali Mueslix Con Uvetta, Datteri E Mandorle
Attrezzatura che userete
1 Mazzo Grande Di Violette Selvatiche (compresi I Gambi), Lavate1 Mazzo Grande Di Violette Selvatiche (compresi I Gambi), Lavate
2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita
7
Lasciare riposare a temperatura ambiente per almeno 15 minuti prima di servire.
8
Spennellare i filetti di trota con olio di colza e cospargere di sale e pepe su entrambi i lati. Griglia fino a doratura e leggermente carbonizzato su entrambi i lati e appena cotto attraverso, circa 3 minuti per lato.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Peperoncini, Per GuarnirePeperoncini, Per Guarnire
Filetti Di TrotaFiletti Di Trota
Peperoncino Chipotle, Tritato GrossolanamentePeperoncino Chipotle, Tritato Grossolanamente
Attrezzatura che userete
Fiocchi Di VerdureFiocchi Di Verdure
9
Togliere sul piatto con il radicchio e irrorare subito con la vinaigrette.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Libbra Di Gamberi Cotti, Tagliati A Metà Nel Senso Della Lunghezza1 Libbra Di Gamberi Cotti, Tagliati A Metà Nel Senso Della Lunghezza
Acqua Più 2 Cucchiai Di SaleAcqua Più 2 Cucchiai Di Sale
10
Guarnire con foglie di prezzemolo.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1/4 Di Tazza Di Grasso Di Maiale1/4 Di Tazza Di Grasso Di Maiale
DifficoltaDuro
Pronti45 m.
Serving4
Punteggio di salute54
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