Agnello Bolognese dalla Tavola di Famiglia

Non si può mai avere troppe ricette di salsa, in modo da dare Agnello bolognese da ' Tavola di famiglia una prova. Questa ricetta serve 4. Una porzione contiene 1236 calorie, 43 g di proteine, e 66g di grasso. Per $4.98 per porzione, questa ricetta copertine 38% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 100 persone hanno fatto questa ricetta e avrebbe fatto di nuovo. Una miscela di fettuccine, panna, vino e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 2 ore. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 83%. Questo punteggio è eccellente. Ricette simili includono Maialino Marinara da ' Tavola di Famiglia, Frittata di primavera dalla Tavola di Famiglia, e Scottato breve costola avvolge da ' Tavolo di famiglia.

Istruzione

Scaldare l'olio in una padella da 12 pollici a fuoco medio-alto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato

Attrezzatura che userete

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Aggiungere l'agnello macinato e rosolare lentamente, raschiando il fondo della padella e riducendo il calore necessario per mantenere l'agnello dalla doratura troppo veloce, fino a quando l'umidità evapora e la carne è ben rosolata, 15 a 20 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Agnello Macinato

Piselli Sgusciati, Facoltativo

2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Aggiungere un pizzico di sale e i fiocchi di pepe rosso e cuocere per 1 minuto in più.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cipolla Spagnola, Tagliata A Dadini Da 1 Pollice

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

Scolare il grasso.

Girare il fuoco ad alta, aggiungere il timo, foglie di alloro, e il vino, e mescolare bene. Portare a ebollizione e ridurre fino a lasciare solo una piccola quantità di liquido nella padella, da 5 a 10 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Grasso Di Maiale

1/2 Testa Di Cavolo Verza Tagliata Finemente

(è Possibile Sostituire Il Brodo Di Pollo O Quello Vegetale)

Attrezzatura che userete

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Aggiungere la marinara e la crosta di formaggio, se si utilizza, e cuocere a fuoco lento per 20 minuti, o fino a quando la salsa si addensa.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tagliare A Cubetti Da 1 Pollice

4 Pomodori Roma, Privati Del Torsolo, Tagliati A Metà E Tagliati A Dadini

Jalapeno, Tagliato A Striscioline Sottili

Nel frattempo, portare 4 litri di acqua a ebollizione in una pentola capiente e aggiungere 2 cucchiai di sale.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

Attrezzatura che userete

1 Piccolo Scalogno, Tagliato A Fettine Sottili A Mezzaluna

Quando la salsa si è addensata, rimuovere e scartare i rametti di timo, le foglie di alloro e la scorza di formaggio, se lo hai usato. Mescolare il burro, la panna e il formaggio grattugiato, portare a fuoco lento e togliere dal fuoco. Condire a piacere con sale e pepe. (La salsa può essere preparata fino a 3 giorni prima, coperta e refrigerata; riavvolgere a fuoco medio-basso.)

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se Desiderato