Agnello arrosto

Name: Agnello arrosto
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 1 bulbo di aglio, non sbucciato; 1 lasciare Contorni: spicchi daglio arrostiti, carote, ravanelli, lattuga; 2 kg coscia di agnello disossata; 2 limoni, dimezzati e divisi; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile brodo di pollo a basso contenuto di sodio; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 1 bottiglia (750 ml) di Cotes du Rhone o altro vino rosso secco; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile origano fresco tritato; 2 Barretta di caramello Heath in pezzi 1 tubetto di pasta per pizza pronta comprata al supermercato; 3 Barretta di caramello Heath in pezzi 5 caramelle wafer Necco, divise; 8 gamberetti e venati Stringa di cucina

Agnello arrosto potrebbe essere solo il corso principale che stai cercando. Una porzione di questo piatto contiene circa 39g di proteine, 15g di grasso, e un totale di 324 calorie. Per $3.56 per porzione, questa ricetta copertine 26% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 8. Non un sacco di gente ha fatto questa ricetta, e 1 direbbe che ha colpito il posto. Se si dispone di limoni, stringa di cucina, gamba di agnello, e pochi altri ingredienti a portata di mano, si può fare. Per consumare i limoni si potrebbe seguire questo corso principale con il Blackberry Lemon Chess Pie w / Salsa di miele Jumbleberry. Come ho vinto la SF Food Wars-Pie or Die Concorrenza come dessert. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine, senza latticini, e primal dieta. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 77%. Questo punteggio è buono. Provare Agnello arrosto lento, rosmarino e torta all'aglio arrosto, Coscia di Agnello arrosto, e Coscia di Agnello arrosto per ricette simili.

Istruzione

Preriscaldare il forno a 35

Attrezzatura che userete

Forno

Srotolare l'agnello, se necessario. Strofinare 1 metà di limone su tutti i lati dell'agnello, spremendo il succo di limone. Mescolare insieme origano, sale e pepe; strofinare sull'agnello.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Origano

Pepe

Succo

Limone

Agnello

Sale

Strofinare Il Condimento Secco

Arrotolare l'agnello e legare con lo spago da cucina.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Agnello

Rotolo

Attrezzatura che userete

Spago Da Cucina

Mettere l'agnello su una griglia leggermente unta in una teglia. Separare gli spicchi d'aglio (non sbucciare) e posizionarli intorno all'arrosto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Spicchi D'aglio Interi

Agnello

Attrezzatura che userete

Padella Di Torrefazione

Condire con olio d'oliva l'agnello e gli spicchi d'aglio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Spicchi D'aglio Interi

Olio D'oliva

Agnello

Spremere il succo dal restante 1 1/2 limoni in una ciotola. Mescolare il succo e il brodo di pollo; versare nella teglia.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Brodo Di Pollo

Limone

Succo

Attrezzatura che userete

Padella Di Torrefazione

Ciotola

Cuocere a 350 per 2 ore a 2 ore e 15 minuti o fino a quando un termometro di carne inserito nella porzione più spessa registra 140 (medio) o al grado desiderato di cottura.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Carne

Attrezzatura che userete

Termometro Da Cucina

Forno

Togliere l'agnello dalla padella; coprire con un foglio di alluminio e lasciare riposare 10 minuti prima di affettare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Agnello

Attrezzatura che userete

Stagnola

Padella

Guarnire, se lo si desidera.

PROVA QUESTO TOCCO!

Arrosto Boston Butt: Sostituto 1 (5-lb.) arrosto di spalla di maiale con osso (Boston butt) per agnello. Strofinare la miscela di limone e origano sopra l'arrosto come indicato. (Non legare arrosto.) Procedere come indicato, aumentando il tempo di cottura a 3 a 3 1/2 ore o fino a quando forchetta-tenera. Tagliare il maiale a pezzi grandi usando due forchette, se lo si desidera. Tempo di attivazione: 20 min. Tempo totale: 3 ore, 30 min.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Spalla Di Maiale