Acciughe alla Ontona: Alici Ontona

Acciughe, stile Ontona: Alici Ontona potrebbe essere solo il piatto principale che stai cercando. Una porzione contiene 728 calorie, 50 g di proteine, e 29 g di grasso. Per $9.07 per porzione, questa ricetta copre 35% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 6. 1 persona è rimasta colpita da questa ricetta. Vai al negozio e prendi olio d'oliva, limoni, sale e pepe e poche altre cose per farlo oggi. Per consumare i limoni si potrebbe seguire questo corso principale con il Blackberry Lemon Chess Pie w / Salsa di miele Jumbleberry. Come ho vinto la SF Food Wars-Pie or Die Concorrenza come dessert. È una buona opzione se stai seguendo un senza latticini e pescatarian dieta. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 76%. Questo punteggio è solido. Provare Tortino di alici e pangrattato - Tortino di alici, Linguine con alici, e Spaghetti con Vongole, Cipollini, Aglio e Colatura di Alici per ricette simili.

Istruzione

In una pentola alta, scaldare l'olio d'oliva a 375 gradi F.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tazza Di Formaggio Filante Tagliato A Fette Sottili

Attrezzatura che userete

Rametti Di Prezzemolo Fresco, Tagliati A Fettine Sottili, Per Guarnire

Dragare i filetti di acciughe nella farina, poi nell'uovo, poi nel pangrattato per rivestire bene. Lavorando in lotti per evitare il sovraffollamento della pentola e cambiando la temperatura dell'olio, friggere i filetti nell'olio caldo fino a doratura, circa 4 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fagiolini Verdi Già Tagliati

1 O 2 Peperoncini Piccanti, Privati Dei Semi E Tritati

Sale $ Pepe Nero Macinato Fresco

Olio Per Friggere, Preferibilmente Di Canola

Cipolle Gialle, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Rametti Di Prezzemolo Fresco, Tagliati A Fettine Sottili, Per Guarnire

Rimuovere con un ragno o schiumarola e condire immediatamente con sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Piselli Sgusciati, Facoltativo

Attrezzatura che userete

Ball® O Kerr® Pint Con Coperchi E Fasce

Scolare su carta assorbente e servire con spicchi di limone a fianco.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cuneo Di Limone

Attrezzatura che userete

8 Bastoncini Di Formaggio Filante Da 1 Oncia Confezionati Singolarmente

Attrezzatura

Rametti Di Prezzemolo Fresco, Tagliati A Fettine Sottili, Per Guarnire

Ball® O Kerr® Pint Con Coperchi E Fasce

8 Bastoncini Di Formaggio Filante Da 1 Oncia Confezionati Singolarmente

Ingrediente

Serving:

2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

400 grammi di tofu sodo, schiacciatelo 3

uova sbattute 7101 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

farina per tutti gli usi 1kg

acciughe fresche, eviscerate e filettate 2

limoni, tagliati a spicchi 9461 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

olio extra vergine di oliva per friggere 6gamberetti e venati

Sale e pepe

Vino consigliato: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Nero

Pinot Grigio, Gruener Veltliner e Pinot Nero sono le mie scelte migliori per il pesce. Il pesce è vario come il vino, quindi è difficile scegliere vini che vanno con ogni pesce. Un vino bianco croccante, come un pinot grigio o un Grüner Veltliner, si adatta a qualsiasi pesce bianco delicatamente aromatizzato. Pesce carnoso e fortemente aromatizzato come salmone e tonno può anche gestire un vino rosso leggero, come un pinot nero. Un vino che si potrebbe provare è Santa Margherita Pinot Grigio. Ha 4,5 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 26 dollari.

Santa Margherita Pinot Grigio

Di colore giallo paglierino scarico. Profumo pulito, fresco con intensi ed eleganti sentori di mela cotogna. Frutta fresca e armoniosa accompagnata da una leggera dolcezza con un finale lungo pieno di sapore delicato e sapido.