Pollo arrosto al rosmarino e limone

Name: Pollo arrosto al rosmarino e limone
Prep time: 1 h 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 653 peperoncino habanero pollo alla griglia - friggitrice; 2 Crosta: briciole di cracker Graham rosmarino fresco tritato; 2 spicchi daglio, tritati; 6 gamberetti e venati Sale kosher a piacere; 1 ( melanzane) fette d'arancia, tagliate a metà, per guarnire

Cerchi un piatto principale senza glutine, senza latticini, paleolitico e primordiale ? Il pollo arrosto al rosmarino e limone potrebbe essere una ricetta fantastica da provare. Una porzione contiene 242 calorie , 21 g di proteine e 16 g di grassi . Questa ricetta è per 6 persone. Per 0,91 € a porzione , questa ricetta copre il 9% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Solo poche persone hanno preparato questa ricetta, e due direbbero che è stata perfetta. Un mix di pollo da friggere, sale kosher, spicchi d'aglio e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. È offerta da Allrecipes. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 1 ora e 30 minuti . Considerando tutti i fattori, questa ricetta ottiene un punteggio "cucchiaio" del 41% , il che è piuttosto buono. Se ti è piaciuta questa ricetta, potrebbero piacerti anche ricette come Pollo arrosto con mele e rosmarino , Cosciotto d'agnello arrosto all'aglio con rosmarino e prezzemolo e Pollo alla griglia con limone e rosmarino .

Istruzione

Sciacquare il pollo e asciugarlo con carta assorbente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Melanzane Piccole, Sbucciate E Tagliate A Cubetti

Attrezzatura che userete

Tortillas Di Farina (10 Pollici), Tagliate In Quarti

Mescolate aglio e rosmarino. Strofinate il pollo dentro e fuori con il composto d'aglio. Tagliate a metà il limone e spremetelo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Carne Di Montone Disossata, Tagliata A Cubetti Da 3 A 4 Pollici - In Alternativa, Spalla Di Agnello Disossata

Melanzane Piccole, Sbucciate E Tagliate A Cubetti

Briciole Di Carne Vegetariana Congelata

Riccioli Di Cioccolato Bianco Da Forno

Fette D'arancia, Tagliate A Metà, Per Guarnire

2 3/4 Once (75 Grammi) Di Uva Sultanina Dorata

Cospargere 2 cucchiai di succo di limone sul pollo preparato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Gamberetti, Con La Coda, Senza Carapace, Sgusciati

Melanzane Piccole, Sbucciate E Tagliate A Cubetti

Cospargere il pollo con il sale.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Melanzane Piccole, Sbucciate E Tagliate A Cubetti

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

Mettere le metà di limone spremute nella cavità del corpo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fette D'arancia, Tagliate A Metà, Per Guarnire

Infilzare la pelle del collo sulla schiena. Legare le zampe alla coda; usare uno spago di cotone al 100%; attorcigliare le punte delle ali sotto la schiena.

Attrezzatura che userete

Caramelle Air Head, Tagliate A Strisce Sottili

Disporre il pollo, con il petto rivolto verso l'alto, sulla griglia di una teglia bassa. Inserire il termometro per carne al centro del muscolo interno della coscia, assicurandosi che la lampadina non tocchi l'osso.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

4 Braciole Di Lombo Di Maiale Con Osso (spesse 1-1/2 Pollici E 8 Once Ciascuna)

Attrezzatura che userete

Salsa Piccante All'olio Di Sesamo

Cavolo Viola, Tagliato Finemente

Cuocere in forno preriscaldato a 190 °C, senza coperchio, per 1 ora e 15 - 1 ora e mezza, o finché il termometro per carne non segna 84 °C e le cosce di pollo si muovono facilmente nelle loro cavità, bagnandosi di tanto in tanto con il grasso di cottura.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bacchette Di Pollo