Pilau di Quinoa

Name: Pilau di Quinoa
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice coriandolo fresco tritato finemente; 2 pollice zenzero fresco, tritato finemente; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice menta fresca tritata finemente; 1 Barretta di caramello Heath in pezzi cannella in polvere; 1 Barretta di caramello Heath in pezzi chiodi di garofano macinati; 3 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice 1/4 di cipolla gialla, tagliata a dadini piccoli, circa 1/4 di tazza; 1 cipolla tritata finemente; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 4 pite integrali grandi, di circa 8 pollici di diametro, riscaldate; 1 Barretta di caramello Heath in pezzi Pecorino Romano appena grattugiato, oppure a piacere; 4 gamberetti e venati sale marino e pepe nero macinato a piacere; 473 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile prosciutto di Parma o pancetta tagliati a fettine sottili (ma non a scaglie)

Quinoa Pilau richiede circa 1 ora dall'inizio alla fine. Questa ricetta senza glutine e vegan serve 4 e costa 71 centesimi per porzione. Questo contorno ha 266 calorie, 6g di proteine, e 13 g di grasso per porzione. 1 persona ha trovato questa ricetta deliziosa e soddisfacente. Vai al negozio e prendi acqua, cannella in polvere, menta e poche altre cose per farlo oggi. È portato a voi da Tuttiricette. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 59%. Questo punteggio è solido. Ricette simili includono Pilau di riso alla quinoa con aneto e pomodori arrostiti, Gombo Pilau, e Gombo Pilau.

Istruzione

Portare acqua, 1/2 cucchiaino di sale marino e quinoa a ebollizione in una casseruola; cuocere fino a quando la quinoa ha assorbito tutta l'acqua, da 15 a 20 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pecorino Romano Appena Grattugiato, Oppure A Piacere

4 Pite Integrali Grandi, Di Circa 8 Pollici Di Diametro, Riscaldate

Prosciutto Di Parma O Pancetta Tagliati A Fettine Sottili (ma Non A Scaglie)

Attrezzatura che userete

Barrette Ciascuna) Cioccolato Fondente Al 70% Di Cacao, Tritato

Scaldare l'olio d'oliva in una grande padella a fuoco medio; cuocere e mescolare la cipolla e lo zenzero fino a quando la cipolla è leggermente dorata, 10 a 12 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/4 Di Cipolla Gialla, Tagliata A Dadini Piccoli, Circa 1/4 Di Tazza

Panna Da Montare Aggiuntiva, Facoltativa

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Attrezzatura che userete

Salame Duro, Tagliato A Julienne

Aggiungere cannella e chiodi di garofano; mescolare a cappotto. Mescolare la quinoa cotta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Quinoa Cotta

Gelato Alla Vaniglia E Noci Pecan In Più

2 3/4 Tazze Di Mandorle Intere, Con La Buccia E Tostate

Togliere la padella dal fuoco; mescolare in menta e coriandolo. Condire con sale marino e pepe nero. Lasciare raffreddare la miscela; fluff con la forchetta prima di servire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Libbre Di Piccole Patate Yukon O Bianche, Tagliate A Metà