Mozzarella in carrozza

Mozzarella in carrozza
Non si hanno mai troppe ricette per secondi piatti, quindi provate la Mozzarellan en Carrozzan. Questa ricetta è per 4 porzioni con 436 calorie , 23 g di proteine e 23 g di grassi ciascuna. Per 1,87 dollari a porzione , questa ricetta copre il 24% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Questa ricetta è apprezzata da 4 buongustai e cuochi. È offerta da Foodnetwork. È un'ottima opzione se seguite una dieta latto-ovo-vegetariana . Andate al supermercato e comprate mozzarella, aglio, zucchero e qualche altro ingrediente per prepararla oggi stesso. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 1 ora e 5 minuti . Considerando tutti i fattori, questa ricetta ottiene un punteggio "cucchiaio" del 63% , il che è un ottimo risultato. Se ti è piaciuta questa ricetta, dai un'occhiata a queste ricette simili: Pane all'aglio artigianale con mozzarella , panino con avocado, pomodoro e mozzarella e panino/sandwich con avocado, pomodoro e mozzarella .

Istruzione

1
Tagliate la mozzarella a fette spesse circa 6 mm, sufficienti a coprire 2 fette di pane. Conservate la mozzarella rimanente per un altro utilizzo. Ricoprite la mozzarella con le 2 fette di pane rimanenti, per formare 2 panini, e premete per compattare.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Un Cucchiaino Colmo Di Prezzemolo Fresco TritatoUn Cucchiaino Colmo Di Prezzemolo Fresco Tritato
4-1/2 Tazze Di Formaggio Cheddar Grattugiato4-1/2 Tazze Di Formaggio Cheddar Grattugiato
1-1/2 Tazze Di Birra1-1/2 Tazze Di Birra
2
In una ciotola sbattete insieme le uova, l'aglio e il prezzemolo e condite con sale e pepe.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Peperoncini, Per GuarnirePeperoncini, Per Guarnire
1 Libbra Di Mafaldi Freschi, Se Possibile1 Libbra Di Mafaldi Freschi, Se Possibile
2 Cipolle Bianche O Gialle Piccole O Medie, 1 Tagliata In Quarti E 1 Tritata2 Cipolle Bianche O Gialle Piccole O Medie, 1 Tagliata In Quarti E 1 Tritata
Confezione Di Preparato Per Torta NaturaleConfezione Di Preparato Per Torta Naturale
Attrezzatura che userete
1 Mazzo Grande Di Violette Selvatiche (compresi I Gambi), Lavate1 Mazzo Grande Di Violette Selvatiche (compresi I Gambi), Lavate
Panna Calda (da 110° A 115°)Panna Calda (da 110° A 115°)
3
Mettere il pangrattato su un piatto.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 O 2 Peperoncini Piccanti, Privati Dei Semi E Tritati1 O 2 Peperoncini Piccanti, Privati Dei Semi E Tritati
4
In una padella capiente, versate l'olio a fuoco medio-alto fino a raggiungere uno spessore di circa 6 mm. Quando l'olio è caldo, immergete ogni panino nel composto di uova, impanatelo nel pangrattato e friggetelo, girandolo una volta, finché non sarà croccante e il formaggio non si sarà sciolto.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 O 2 Peperoncini Piccanti, Privati Dei Semi E Tritati1 O 2 Peperoncini Piccanti, Privati Dei Semi E Tritati
4-1/2 Tazze Di Formaggio Cheddar Grattugiato4-1/2 Tazze Di Formaggio Cheddar Grattugiato
Striscia Di Scorza Di LimoneStriscia Di Scorza Di Limone
Confezione Di Preparato Per Torta NaturaleConfezione Di Preparato Per Torta Naturale
Confezioni Ciascuna) Prosciutto Affettato Sottile (24 Fette)Confezioni Ciascuna) Prosciutto Affettato Sottile (24 Fette)
Attrezzatura che userete
6 Tortillas Di Farina (10 Pollici), Tagliate In Quarti6 Tortillas Di Farina (10 Pollici), Tagliate In Quarti
5
Tagliare ogni panino a metà e servirlo ancora caldo, con la salsa marinara a parte per intingerlo.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Ceppo (4 Once) Di Formaggio Di Capra1 Ceppo (4 Once) Di Formaggio Di Capra
6
Scaldare l'olio in una casseruola a fuoco medio-alto.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Confezioni Ciascuna) Prosciutto Affettato Sottile (24 Fette)Confezioni Ciascuna) Prosciutto Affettato Sottile (24 Fette)
Attrezzatura che userete
20 Fragole Fresche, Sgusciate20 Fragole Fresche, Sgusciate
7
Aggiungere l'aglio e cuocere, mescolando, finché non sarà profumato.
Ingredienti di cui avrai bisogno
2 Cipolle Bianche O Gialle Piccole O Medie, 1 Tagliata In Quarti E 1 Tritata2 Cipolle Bianche O Gialle Piccole O Medie, 1 Tagliata In Quarti E 1 Tritata
8
Aggiungere i pomodori e lo zucchero e condire con sale e pepe a piacere. Portare a ebollizione, abbassare la fiamma e cuocere a fuoco lento per 30 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Peperoncini, Per GuarnirePeperoncini, Per Guarnire
Zucchine, Tagliate A Pezzi Da 1/4 Di PolliceZucchine, Tagliate A Pezzi Da 1/4 Di Pollice
1/2 Libbra Di Burro Non Salato Molto Freddo, Tagliato A Dadini1/2 Libbra Di Burro Non Salato Molto Freddo, Tagliato A Dadini
9
Togliete la salsa dal fuoco e aggiungete il basilico e il prezzemolo.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Libbra Di Mafaldi Freschi, Se Possibile1 Libbra Di Mafaldi Freschi, Se Possibile
1 Cipolla Rossa, Dadini Piccoli1 Cipolla Rossa, Dadini Piccoli
Zucchine Leggermente SaltateZucchine Leggermente Saltate
DifficoltaEsperto
Pronti1 h, 5 m.
Serving4
Punteggio di salute16
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