Cheesecake alle fragole e champagne

Cheesecake alle fragole e champagne
La ricetta della Cheesecake alle fragole e champagne può essere preparata in circa 1 ora e 40 minuti . Questa ricetta serve 12 persone. Una porzione contiene 671 calorie , 8 g di proteine e 43 g di grassi . Per $ 1,88 a porzione , questa ricetta copre l'8% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Non a molte persone è piaciuto molto questo dessert. Vi è offerto da Taste of Home. 1 persona ha preparato questa ricetta e la rifarebbe. È perfetta per la vigilia di Capodanno . Se avete a disposizione grasso vegetale, zucchero a velo, formaggio cremoso e qualche altro ingrediente, potete prepararla. Tutto sommato, abbiamo deciso che questa ricetta merita un punteggio "cucchiaio" del 25% . Questo punteggio è piuttosto basso. Capesante fresche del Maine Diver scottate in padella, insalata cremosa di avocado e uva allo champagne, salsa al burro di Cabernet teriyaki , spumante al melograno e torta alle fragole e panna sono molto simili a questa ricetta.

Istruzione

1
Versate lo champagne in un pentolino. Portate a ebollizione e cuocete finché il liquido non si riduce a circa 1/4 di tazza, circa 8 minuti. Lasciate raffreddare.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Briciole Di Cracker Graham Al Cioccolato (circa 14 Cracker Interi)Briciole Di Cracker Graham Al Cioccolato (circa 14 Cracker Interi)
Attrezzatura che userete
20 Fragole Fresche, Sgusciate20 Fragole Fresche, Sgusciate
2
In una piccola ciotola, mescolate le briciole di cracker, 120 g di zucchero e il burro. Pressate sul fondo e sui lati di una tortiera a cerniera da 23 cm imburrata per circa 4 cm; mettete da parte. Distribuite le fette di fragole sul fondo.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Panini Per Sottomarini (circa 6 Pollici), DivisiPanini Per Sottomarini (circa 6 Pollici), Divisi
1/2 Cucchiaio Di Confettura Di Fragole A Basso Contenuto Di Zucchero1/2 Cucchiaio Di Confettura Di Fragole A Basso Contenuto Di Zucchero
1/3 Di Libbra Di Prosciutto Di Parma O Pancetta Tagliati A Fette Sottili (ma Non A Scaglie)1/3 Di Libbra Di Prosciutto Di Parma O Pancetta Tagliati A Fette Sottili (ma Non A Scaglie)
Succo Di Limone, FacoltativoSucco Di Limone, Facoltativo
Attrezzatura che userete
Panna Montata E Mandorle Tostate A LamellePanna Montata E Mandorle Tostate A Lamelle
1 Piccola Melanzana (1 Libbra), Sbucciata E Tagliata A Cubetti1 Piccola Melanzana (1 Libbra), Sbucciata E Tagliata A Cubetti
3
In una ciotola capiente, sbattete il formaggio cremoso con lo zucchero rimanente fino a ottenere un composto liscio. Aggiungete il latte condensato zuccherato, l'amido di mais e lo Champagne ridotto.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Lattina (15 Once) Di Pere A Fette, Scolate1 Lattina (15 Once) Di Pere A Fette, Scolate
1 Confezione (4 Once) Di Croissant Refrigerati1 Confezione (4 Once) Di Croissant Refrigerati
Confezione Di Formaggio Cremoso, Freddo E Tagliato A Cubetti Da 1/2 PolliceConfezione Di Formaggio Cremoso, Freddo E Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice
Briciole Di Cracker Graham Al Cioccolato (circa 14 Cracker Interi)Briciole Di Cracker Graham Al Cioccolato (circa 14 Cracker Interi)
Succo Di Limone, FacoltativoSucco Di Limone, Facoltativo
Attrezzatura che userete
1 Piccola Melanzana (1 Libbra), Sbucciata E Tagliata A Cubetti1 Piccola Melanzana (1 Libbra), Sbucciata E Tagliata A Cubetti
4
Aggiungere le uova e i tuorli; sbattere a bassa velocità fino a quando non saranno amalgamati.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Biscotti Allo Zenzero, DivisiBiscotti Allo Zenzero, Divisi
Come Gli M&M'sCome Gli M&M's
5
Versare sulle fragole.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1/2 Cucchiaio Di Confettura Di Fragole A Basso Contenuto Di Zucchero1/2 Cucchiaio Di Confettura Di Fragole A Basso Contenuto Di Zucchero
6
Disporre la padella su una teglia da forno.
Attrezzatura che userete
Gamberi SaltatiGamberi Saltati
Focaccine Naan, Tagliate In QuartiFocaccine Naan, Tagliate In Quarti
7
Cuocere in forno a 160°C per 55-60 minuti o finché il centro non è quasi cotto. Lasciar raffreddare su una griglia per 10 minuti. Passare delicatamente un coltello lungo il bordo della teglia per staccarla; lasciare raffreddare per un'altra ora. Lasciare raffreddare in frigorifero per tutta la notte.
Attrezzatura che userete
Pezzetto Di M&m Arancione Da CuocerePezzetto Di M&m Arancione Da Cuocere
Caramelle Ricoperte Di CioccolatoCaramelle Ricoperte Di Cioccolato
1 Rotolo Di Frutta Giallo1 Rotolo Di Frutta Giallo
Focaccine Naan, Tagliate In QuartiFocaccine Naan, Tagliate In Quarti
8
Togliete i bordi dello stampo a cerniera. Per guarnire, lavate le fragole e tamponatele delicatamente con carta assorbente fino a completa asciugatura. Tagliatele a fette e disponetele sulla cheesecake. Sciogliete le gocce di cioccolato e mezzo cucchiaino di grasso vegetale nel microonde; mescolate fino a ottenere una consistenza liscia.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1/2 Cucchiaino Di Latte Al 2%1/2 Cucchiaino Di Latte Al 2%
1/2 Cucchiaio Di Confettura Di Fragole A Basso Contenuto Di Zucchero1/2 Cucchiaio Di Confettura Di Fragole A Basso Contenuto Di Zucchero
Tazze Di Datteri Tritati (circaTazze Di Datteri Tritati (circa
Attrezzatura che userete
Panna Montata E Mandorle Tostate A LamellePanna Montata E Mandorle Tostate A Lamelle
Tortillas Di Farina (10 Pollici), Tagliate In QuartiTortillas Di Farina (10 Pollici), Tagliate In Quarti
Panna Montata O Gelato Alla Vaniglia E Noci Pecan Tostate Aggiuntive, FacoltativoPanna Montata O Gelato Alla Vaniglia E Noci Pecan Tostate Aggiuntive, Facoltativo
9
Cospargere sulle fragole. Ripetere l'operazione di scioglimento e ricopertura con gocce di cioccolato bianco e il grasso rimanente.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Pezzi Di CotturaPezzi Di Cottura
1/2 Cucchiaio Di Confettura Di Fragole A Basso Contenuto Di Zucchero1/2 Cucchiaio Di Confettura Di Fragole A Basso Contenuto Di Zucchero
Tazze Di Datteri Tritati (circaTazze Di Datteri Tritati (circa
10
In una piccola ciotola, sbattete la panna finché non inizia ad addensarsi.
Ingredienti di cui avrai bisogno
2 Barrette (3-1/2 Once Ciascuna) Di Cioccolato Fondente Al 70% Di Cacao, Tritato2 Barrette (3-1/2 Once Ciascuna) Di Cioccolato Fondente Al 70% Di Cacao, Tritato
Attrezzatura che userete
1 Piccola Melanzana (1 Libbra), Sbucciata E Tagliata A Cubetti1 Piccola Melanzana (1 Libbra), Sbucciata E Tagliata A Cubetti
11
Aggiungere lo zucchero a velo e sbattere fino a formare dei picchi morbidi.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Roll-Up Di Frutta GiallaRoll-Up Di Frutta Gialla
12
Servire la cheesecake con la panna montata.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Rotolo Di Frutta (consigliato: Fruit By The Foot)Rotolo Di Frutta (consigliato: Fruit By The Foot)
DifficoltaEsperto
Pronti1 h, 40 m.
Serving12
Punteggio di salute1
Tipi di piattoDessert
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