Arrosto di acero e arancia

Name: Arrosto di acero e arancia
Prep time: 3 h 25 min
Cook time: 3 h 25 min
Total time: 3 h 25 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 2 Crosta: briciole di cracker Graham cosciotto d'agnello (tolto dal frigorifero e lasciato riposare a temperatura ambiente 1 ora prima della preparazione); 1 intero per prosciutto da incastrare; 1 kg arrosto di groppa di manzo o arrosto rotondo inferiore; 5 1 litro di latte intero, a temperatura ambiente carote, tagliate a pezzi da 2 pollici; 2 (mequite, noce americano o ontano) costole di sedano, tagliate a pezzi da 2 pollici; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile vino bianco o brodo di pollo; 4 cp. verdura (ad esempio spinaci) piselli surgelati; 2 1 litro di latte intero, a temperatura ambiente cipolle, tagliate a spicchi; 124 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile costolette di maiale, aperte a farfalla e battute sottilmente; 1 Oreo ripieni doppi buccia darancia grattugiata; 0 cp. verdura (ad esempio spinaci) rape, sbucciate e tagliate a fette spesse 1/8 di pollice; 680 peperoncino habanero patate rosse, tagliate a grossi pezzi; 81 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile sciroppo al gusto di acero senza zucchero; 1 cp. verdura (ad esempio spinaci) 1/2 tazza di vino Marsala dolce; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile acqua fredda; 1 cp. parmigiano grattugiato Salsa Worcestershire

L'arrosto in pentola con sciroppo d'acero e arancia potrebbe essere proprio il piatto principale che stai cercando. Questa ricetta è per 8 persone e costa 2,66 dollari a porzione. Una porzione contiene 368 calorie , 40 g di proteine e 9 g di grassi . Questa ricetta di Taste of Home richiede amido di mais, brodo di pollo, arrosto di controfiletto e carote. 6 persone hanno provato e apprezzato questa ricetta. È un'ottima opzione se stai seguendo una dieta senza glutine e latticini . Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 3 ore e 25 minuti . Considerando tutti i fattori, questa ricetta ha ottenuto un punteggio al cucchiaio del 94% , il che è eccellente. Agli utenti a cui è piaciuta questa ricetta sono piaciuti anche l'arrosto in pentola a pressione Instant Pot , gli Scones all'arancia e acero e le Barrette di datteri e scorza d'arancia e acero .

Istruzione

Rosolare l'arrosto su tutti i lati in una padella antiaderente grande, unta con spray da cucina.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pomodoro, Tagliato In Otto Spicchi

Attrezzatura che userete

Pomodoro A Fette, Facoltativo

Disporre in una teglia da forno unta con spray da cucina.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pomodoro, Tagliato In Otto Spicchi

Attrezzatura che userete

Cavolo Viola, Tagliato Finemente

Nella stessa padella, unire il succo d'arancia, lo sciroppo, il vino, l'aceto, la salsa Worcestershire, la scorza d'arancia, l'alloro, il sale e il pepe. Portare a ebollizione, mescolando frequentemente, quindi versare sulla carne.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fagiolini Sottaceto

4 Fette Di Formaggio Muenster, Tagliate A Metà

Costolette Di Maiale, Aperte A Farfalla E Battute Sottilmente

Pane Bianco, Tagliato A Fette Sottili (circa 18 Fette)

Grasso Di Maiale

Fette Sottili Di Prosciutto Della Virginia O Prosciutto Crudo

3 Fragole Congelate Non Zuccherate

Acqua Per Consentire

(è Possibile Sostituire Il Brodo Di Pollo O Quello Vegetale)

Attrezzatura che userete

Pomodoro A Fette, Facoltativo

Disporre le patate, le carote, il sedano e le cipolle intorno all'arrosto. Coprire e cuocere in forno a 160°C per 3 ore o finché la carne non sarà tenera.

Ingredienti di cui avrai bisogno

(da 110° A 115°, Senza Latte E Burro)

Grasso Di Maiale

Pomodori Freschi Medi (circa , Pelati E Tagliati In Sesti

1-1/2 Cucchiaini Di Aglio Tritato GOYA® O 3 Spicchi D'aglio Fresco, Tritati Finemente

Acqua Per Consentire

Attrezzatura che userete

Zucchero Colorato Giallo E Granelli Assortiti

Togliere la carne e le verdure e tenerle al caldo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tortillas Di Mais Giallo (6 Pollici), Riscaldate

Acqua Per Consentire

Versare il sugo di cottura in un misurino. Eliminare la foglia di alloro e il grasso. Rimettere nella teglia.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Grasso Di Maiale

Attrezzatura che userete

Caramelle A Forma Di Testa D'aria

Cavolo Viola, Tagliato Finemente

In una piccola ciotola, mescolate l'amido di mais e l'acqua fino a ottenere un composto liscio. Incorporatelo gradualmente al succo. Portate a ebollizione; cuocete mescolando per 2 minuti o fino a quando non si addensa.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Ogni Peperone Verde Medio, Giallo Dolce, Rosso E Arancione, Tagliato A Julienne