Zuppa peruviana di gamberetti e mais

Name: Zuppa peruviana di gamberetti e mais
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 454 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. cuocere le patate (circa 2), sbucciate e tagliate a pezzi 1 1/2-inch; 680 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. piccola zucca (circa, sbucciata, dimezzata longitudinalmente, seminata e tagliata a cubetti da 1 pollice; 0 Barretta di caramello Heath in pezzi Cayenne; 3 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice Tortillas di farina fresca, per servire; 4 spighe di mais, dimezzate; 567 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. 1/2 piccola testa di cavolo verde (circa, tritato (circa 1 quarto); 0 Barretta di caramello Heath in pezzi cumino macinato; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile tazze di cioccolato agrodolce (60% cacao) gocce (consigliato: Ghiradelli); 1 cipolla tritata; 1 Barretta di caramello Heath in pezzi once fluide di acqua fresca; 3 Barretta di caramello Heath in pezzi pane raffermo a cubetti (cubetti da 1/2 pollice), senza crosta; 454 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. gamberetti medi non pelati; 1 Dash Salsa tabasco; 2 Cipolla gialla media, tritata parmigiano grattugiato fresco, più la crosta (facoltativo)

La zuppa peruviana di gamberetti e mais è un senza glutine e pescatarian ricetta con 4 porzioni. Per $4.29 per porzione, questa ricetta coperture 44% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questo corso principale ha 703 calorie, 34g di proteine, e 36g di grasso per porzione. Questa ricetta delle mie ricette ha 1 fan. Se hai cavolo, acqua, gamberetti e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Per consumare l'acqua si potrebbe seguire questo corso principale con il Granite di anguria e pesca come dessert. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 70%. Questo punteggio è buono. Provare Zuppa di mais gamberetti, Zuppa di gamberetti e mais, e Zuppa di gamberetti e mais per ricette simili.

Istruzione

In una pentola capiente, scaldare l'olio a fuoco moderato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Attrezzatura che userete

Grasso Di Maiale

Aggiungere i gamberetti e 1 cucchiaino di sale e cuocere, mescolando spesso, fino a quando i gamberetti sono rosa e soda, circa 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Cucchiaini Di Pasta Di Peperoncino Rosso Tailandese

Pane Raffermo A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice), Senza Crosta

Rimuovere con un mestolo forato. Quando i gamberetti sono abbastanza freschi da maneggiarli, sbucciateli e metteteli da parte.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Cucchiaini Di Pasta Di Peperoncino Rosso Tailandese

Attrezzatura che userete

Ball® O Kerr® Pint Con Coperchi E Fasce

Aggiungere la cipolla, la caienna, la paprica, il cumino e un altro cucchiaino di sale alla pentola. Cuocere, mescolando di tanto in tanto, fino a quando la cipolla è traslucida, circa 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Fetta Di Pancetta Spessa 1 Pollice, Tritata Finemente

Once Fluide Di Acqua Fresca

Cipolle Bianche O Gialle Medie, 1 Tagliata In Quarti E 1 Tritata

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Pane Raffermo A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice), Senza Crosta

Attrezzatura che userete

Grasso Di Maiale

Aggiungere il Tabasco, la zucca, il cavolo, le patate, il mais e l'acqua nella pentola. Coprire e portare a ebollizione. Ridurre il fuoco e cuocere a fuoco lento, parzialmente coperto, fino a quando le patate sono tenere, circa 15 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fiocchi Di Verdure Miste, O A Piacere

(riserva 1 Cucchiaio)

Salsa Tabasco

Coltello Da Cucina

Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)

Mais Giallo, Bianco O Shoepeg Fresco O Congelato, Scongelato

Attrezzatura che userete

Grasso Di Maiale

Aggiungere la panna e cuocere a fuoco lento per 10 minuti. Mescolare i gamberetti sbucciati, il restante cucchiaino di sale e i piselli, se si utilizza. Cuocere fino a quando i gamberetti sono appena riscaldati attraverso, circa 2 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Cucchiaini Di Pasta Di Peperoncino Rosso Tailandese

Cialde Alla Vaniglia In Miniatura

3 Vasetti (4 Once Ciascuno) Di Peperoni Tagliati A Dadini, Scolati

Pane Raffermo A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice), Senza Crosta

Raccomandazione vino: Raccomandiamo i vini dell'Alsazia ancora e ancora perché sono così versatili, esaltando così tanti tipi di cibo. Qui un pinot grigio, ricco di nocciola, avrà il corpo e il sapore per mettere in risalto splendidamente la zuppa.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pinot Grigio

(adattare In Base Al Gusto Personale)

(è Possibile Sostituire Il Brodo Di Pollo O Quello Vegetale)

Attrezzatura

Grasso Di Maiale

Ball® O Kerr® Pint Con Coperchi E Fasce

Ingrediente

Serving:

4541 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

cuocere le patate (circa 2), sbucciate e tagliate a pezzi 1 1/2-inch 6801 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

piccola zucca (circa, sbucciata, dimezzata longitudinalmente, seminata e tagliata a cubetti da 1 pollice 0Barretta di caramello Heath in pezzi

Cayenne 33 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

Tortillas di farina fresca, per servire 4

spighe di mais, dimezzate 5671 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

1/2 piccola testa di cavolo verde (circa, tritato (circa 1 quarto)0Barretta di caramello Heath in pezzi

cumino macinato 2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

tazze di cioccolato agrodolce (60% cacao) gocce (consigliato: Ghiradelli)1

cipolla tritata 1Barretta di caramello Heath in pezzi

once fluide di acqua fresca 3Barretta di caramello Heath in pezzi

pane raffermo a cubetti (cubetti da 1/2 pollice), senza crosta 4541 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

gamberetti medi non pelati 1Dash

Salsa tabasco 2Cipolla gialla media, tritata

parmigiano grattugiato fresco, più la crosta (facoltativo)

Vino consigliato: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Bianco

Gamberetti sul menu? Prova l'abbinamento con Pinot Grigio, Riesling e Sauvignon Blanc. Questi vini bianchi croccanti funzionano bene con gamberetti preparati in una varietà di modi, se alla griglia, fritto, o in salsa di aglio. L'Alois Lageder Terran Alpina Pinot Grigio Vigneti delle Dolomiti con una valutazione di 4.3 su 5 stelle sembra un buon abbinamento. Costa circa 16 dollari a bottiglia.