Zuppa di zucca

Name: Zuppa di zucca
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 2 kg zucca, sbucciata, seminata e tagliata a pezzi; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile Il grasso ridotto di BREAKSTONE o la panna acida leggera di KNUDSEN; 2 Cubetti di pollo al gusto di brodo istantaneo di WYLER; 1 2 3/4 tazze di mandorle intere, con la buccia e tostate aglio tritato; 1 Barretta di caramello Heath in pezzi pimento macinato; 1 1 cucchiaio di origano essiccato 1 bottiglia (750 ml) di Cotes du Rhone o altro vino rosso secco; 1 cipolla tritata; 710 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 1 striscia di scorza di limone

La zuppa di zucca è un glutine zuppa. Questa ricetta serve 8 e costa 67 centesimi per porzione. Una porzione contiene 178 calorie, 3g di proteine, e 8g di grasso. Alcune persone hanno fatto questa ricetta, e 78 direbbero che ha colpito il posto. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 45 minuti. Se avete butternut squash, aglio, knudsen crema, e pochi altri ingredienti a portata di mano, si può fare. Sarà un successo al tuo Autunno evento. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 95%. Questo punteggio è eccellente. Ricette simili includono Butternut Squash: Zuppa di zucca, pera e yogurt, Zuppa di zucca con semi di zucca al curry, e 2ways2percent: Pizzan di zucca e purea di zucca cremosa con capesante e pancetta.

Istruzione

Scaldare l'olio in una grande casseruola a fuoco medio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cipolle Gialle, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Noci Pecan Glassate Tritate, Facoltative

Aggiungere zucca, cipolle e aglio; cuocere 5 min. o fino a quando croccante-tenero, mescolando di tanto in tanto. Mescolare in pimento; cuocere e mescolare 1 min.

Ingredienti di cui avrai bisogno

10 Stinchi Di Vitello Carnosi, Spessi Da 5 A 7,5 Cm

Anelli Di Peperone Banana Tritati O Peperoncini Piccanti Tritati Di Qualsiasi Tipo

3 Tazze Di Trucioli Di Legno Di Quercia O Di Pecan, O 6 Pezzi Grandi, Immersi In Acqua Fredda Per Almeno 1 Ora E Fino A 4 Ore

Coltello Da Cucina

Aggiungere brodo e acqua. Portare ad ebollizione; coprire. Fate sobbollire a fuoco basso 15 min. o fino a quando la zucca è tenera. Processo, in lotti, in robot da cucina fino a che liscio. Tornare alla casseruola; cuocere fino a quando riscaldato attraverso, mescolando di tanto in tanto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Tazze Di Trucioli Di Legno Ammollati (mequite, Hickory O Ontano), Facoltativo