Zuppa di zucca
Butternut Squash Bisque è un senza glutine e vegetariano ricetta con 6 porzioni. Una porzione di questo piatto contiene approssimativamente 4g di proteine, 1 g di grasso, e un totale di 98 calorie. Per 65 centesimi per porzione, questa ricetta copre 12% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Funziona bene come una zuppa molto economica. Questa ricetta è apprezzata da 1 buongustai e cuochi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. Una miscela di latte, cipolla, sedano e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. È portato a voi dalle mie ricette. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular di 82%, che è spettacolare. Ricette simili includono Zuppa di zucca, Zuppa di zucca, e Zuppa di zucca.
Istruzione
Sbucciare la zucca; tagliare a metà e rimuovere i semi. Tagliare ogni metà trasversalmente.
Unire la zucca, il sedano e i successivi 7 ingredienti in un forno olandese; portare a ebollizione. Coprire, ridurre il calore e cuocere a fuoco lento da 20 a 30 minuti o finché sono teneri.
Miscela di processo, in lotti, in contenitore di un frullatore elettrico fino a che liscio. Riportare la purea al forno olandese e mescolare il latte. Cuocere a fuoco basso, mescolando continuamente, fino a quando completamente riscaldato.
Nota: Le ricette in questo libro richiedono una varietà di brodi in scatola. Vedrai "basso contenuto di sodio", "senza aggiunta di sale" o "senza grassi, meno sodio", a seconda del tipo utilizzato nei test. "Basso contenuto di sodio" contiene la quantità più bassa di sodio mentre "senza sale aggiunto" è un po ' più alto. Il brodo di pollo" senza grassi, meno sodio " contiene da 390 milligrammi a 570 milligrammi di sodio per tazza rispetto a oltre 900 milligrammi per tazza per alcune marche di brodo in scatola regolare. Puoi sostituire un tipo di brodo con un altro realize basta rendersi conto che la zuppa può avere un sapore più o meno salato (e il contenuto di sodio sarà diverso) se lo fai.