Zuppa di verza con gnocchi di grano saraceno

Zuppa di verza con gnocchi di grano saraceno
La zuppa di verza con gnocchi di grano saraceno potrebbe essere solo il piatto principale che stai cercando. Per $23.31 per porzione, questa ricetta coperture 46% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una porzione contiene 753 calorie, 23 g di proteine, e 30g di grasso. Questa ricetta serve 6. 1 persona ha trovato questa ricetta per essere delizioso e soddisfacente. Se hai la mela granny Smith, le foglie danneggiate rimosse, il brodo di pollo e alcuni altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Per consumare la farina si potrebbe seguire questo corso principale con il Crostata di mele con salsa al caramello come dessert. È perfetto per Autunno. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 1 ora e 30 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 68%. Questo punteggio è solido. Provare Zuppa di verza, Cavolo Verza Zuppa di patate, e Zuppa di verza al curry con funghi per ricette simili.

Istruzione

1
Mettere i semi di cumino e coriandolo in una piccola padella a fuoco medio. Tostare, agitando la padella di tanto in tanto, fino a quando fragrante, circa 4 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Semi Interi Di CoriandoloSemi Interi Di Coriandolo
Semi Di CuminoSemi Di Cumino
TostareTostare
Attrezzatura che userete
PadellaPadella
2
Togliere ad un tagliere e lasciare raffreddare, circa 2 minuti. Schiacciare i semi usando un martello o una padella finché non si rompono a pezzi ma non si polverizzano; mettere da parte.
Ingredienti di cui avrai bisogno
SemeSeme
Attrezzatura che userete
TagliereTagliere
PadellaPadella
3
Mettere la pancetta in una grande pentola larga o in forno olandese a fuoco medio. Cuocere, mescolando di tanto in tanto, fino a quando croccante e rosolato, circa 10 a 12 minuti. Nel frattempo, grattugiare la mela sui grandi fori di una grattugia a scatola in una ciotola media e mettere da parte (non è necessario sbucciare la mela). Quando la pancetta è pronta, utilizzare una schiumarola per trasferirla su un piatto foderato di carta assorbente; mettere da parte. Lasciare il grasso reso nella pentola a fuoco medio.
Ingredienti di cui avrai bisogno
MelaMela
PancettaPancetta
Attrezzatura che userete
SchiumarolaSchiumarola
Scatola GrattugiaScatola Grattugia
Forno OlandeseForno Olandese
CiotolaCiotola
4
Aggiungere la mela grattugiata e gli eventuali succhi, la cipolla e il cumino e il coriandolo schiacciati nella pentola, salare e pepare e mescolare per unire. Cuocere, mescolando di tanto in tanto, fino a quando la cipolla è ammorbidita, circa 8 a 10 minuti.Mescolare la senape fino a quando non si combina uniformemente.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Sale E PepeSale E Pepe
CoriandoloCoriandolo
Semi Di CuminoSemi Di Cumino
SenapeSenape
MelaMela
CipollaCipolla
Attrezzatura che userete
PentolaPentola
5
Aggiungere il cavolo e il sale misurato, condire con pepe e mescolare per combinare. Cuocere, mescolando di tanto in tanto, fino a quando il cavolo è leggermente appassito, circa 5 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
CavoloCavolo
PepePepe
SaleSale
1
Sbattere insieme le farine, il lievito, il sale e il pepe in una grande ciotola per rompere eventuali grumi. Mescolare il latte e il burro fuso fino a quando l'impasto non si unisce (sarà molto denso).Una volta che la zuppa è bollente, ridurre il calore a medio-basso. Assaggiare e condire con sale e pepe. Goccia 1 cucchiaio colmo di pasta alla volta nella zuppa intorno al perimetro della pentola e ripetere fino a quando tutto l'impasto è stato utilizzato. Coprire con un coperchio a tenuta e cuocere fino a quando gli gnocchi sono soffici e cotti attraverso e il cavolo è tenero, circa 10 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Sale E PepeSale E Pepe
Lievito In PolvereLievito In Polvere
CavoloCavolo
BurroBurro
PepePepe
PastaPasta
LatteLatte
SaleSale
ZuppaZuppa
Attrezzatura che userete
SbattereSbattere
CiotolaCiotola
PentolaPentola
2
Servire guarnire con i pezzi di pancetta riservati.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Pezzi Di Pancetta RealePezzi Di Pancetta Reale
DifficoltaEsperto
Pronti1 h, 30 m.
Serving6
Punteggio di salute62
Tipi di piattoMinestra
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