Zuppa di verdure abbondante

Zuppa di verdure abbondante è un senza glutine e senza latticini ricetta con 8 porzioni. Una porzione di questo piatto contiene approssimativamente 67g di proteine, 49g di grasso, e un totale di 768 calorie. Per $2.92 per porzione, questa ricetta copertine 38% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una miscela di peperone, edamame, carcasse di pollo arrosto e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. Per consumare il sale kosher si potrebbe seguire questo corso principale con il Basso contenuto di grassi briciole torta (Kosher-Dairy) come dessert. È portato a voi da Foodnetwork. Solo poche persone hanno fatto questa ricetta, e 1 direbbe che ha colpito il posto. Funziona bene come un corso principale piuttosto economico per Autunno. Nel complesso, questa ricetta guadagna un spettacolare spoonacular punteggio di 82%. Provare Zuppa di prosciutto vegetale abbondante, Zuppa di verdure abbondante, e Zuppa di verdure abbondante per ricette simili.

Istruzione

Impostare una grande casseruola a fuoco medio. Rivestire la padella con olio d'oliva e aggiungere le cipolle tagliate a dadini, le carote, il sedano e l'aglio. Condire con un po ' di sale e pepe, quindi sudare le verdure (cuocere senza aggiungere alcun colore) per circa 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Peperoncini, Per Guarnire

1 Pollo Arrosto Intero Comprato Al Supermercato (circa 2 Libbre)

3 Cucchiai Di Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)

Grasso Di Maiale

Pomodori Freschi Medi (circa , Pelati E Tagliati In Sesti

1 Cucchiaino Di Paprika Piccante, Affumicata Se Possibile

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Attrezzatura che userete

20 Fragole Fresche, Sgusciate

Gamberi Saltati, Sgusciati

Aggiungere il cavolo, mais, edamame e peperone rosso e cuocere per qualche altro minuto in modo che abbiano la possibilità di soffriggere.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Papaya (hawaiana), Tagliata A Dadini Piccoli

Edamame Congelato (fuori Dai Baccelli)

Mais Giallo, Bianco O Shoepeg Fresco O Congelato, Scongelato

Cavolo

Aggiungere il brodo, condire con sale e pepe e portare a fuoco lento. Cuocere fino a quando le verdure sono morbide, da 7 a 8 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Peperoncini, Per Guarnire

1 Pollo Arrosto Intero Comprato Al Supermercato (circa 2 Libbre)

Zucchine Al Vapore O Leggermente Saltate, Per Servire

Servire.

Inizia fortificando il brodo acquistato in negozio (questo aggiungerà più profondità di sapore alla zuppa finita). In una grande pentola, aggiungere il brodo, 1 litro di acqua fredda, carcasse di pollo, pepe in grani, sedano, carota, cipolla, aglio, timo e alloro. Impostare a fuoco medio e portare lentamente a ebollizione.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Mazzetto Di Erbe Aromatiche Fresche Come Coriandolo, Maggiorana O Origano E Timo

Grasso Di Maiale

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

Grasso Di Maiale

Pomodori Freschi Medi (circa , Pelati E Tagliati In Sesti

1 Cucchiaino Di Paprika Piccante, Affumicata Se Possibile

Zucchine Al Vapore O Leggermente Saltate, Per Servire

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

1/2 Testa Di Cavolo Verza Tagliata Finemente

Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)

(adattare In Base Al Gusto Personale)

Attrezzatura che userete

Grasso Di Maiale

Riscaldare il brodo lentamente tirerà fuori i sapori delle ossa di pollo, delle verdure e degli aromatici. Condire leggermente con sale e lasciate cuocere il brodo (leggermente coperto) per 1 a 1 1/2 ore. Al termine, avrà ridotto di circa un quarto, lasciando con circa 3 quarti di ricco magazzino. Filtrare il brodo attraverso un grande setaccio, scartando le ossa e le verdure. Raffreddare immediatamente il brodo fino al momento dell'uso.

Ingredienti di cui avrai bisogno

5 Libbre Di Ossa Di Pollo Con Un Po' Di Carne (schiena, Collo, Ali, Ecc.)