Zuppa di tre verdure con Gremolata di spinaci

Name: Zuppa di tre verdure con Gremolata di spinaci
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 227 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. 1/2 mazzo cavolo verde, centro costole e steli rimosso, tritato (circa 2 tazze); 4 spicchi daglio, 3 fette sottili, 1 grattugiato finemente; 4 gamberetti e venati Sale kosher e pepe nero appena macinato; 2 Barretta di caramello Heath in pezzi (o più) succo di limone fresco; 2 Barretta di caramello Heath in pezzi scorza di limone finemente grattugiata; 946 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile brodo di pollo a basso contenuto di sale; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice olio extravergine di oliva diviso; 198 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. cipolla piccola (circa, tagliata a fette sottili; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere pinoli tostati; 340 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. bunch bietola, costole centro e steli rimossi, grossolanamente tritato (circa 8 tazze); 946 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 5-once sacchetto confezionato spinaci (non bambino), steli rimosso (circa, diviso; 454 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. Yukon oro patate, tagliate in 1/2 pezzi

Zuppa di tre verdure con spinaci Gremolata potrebbe essere solo la zuppa che stai cercando. Questa ricetta rende 4 porzioni con 242 calorie, 12g di proteine, e 11g di grasso ogni. Per $2.25 per porzione, questa ricetta copertine 31% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una miscela di verdure collard, sacchetto di spinaci confezionati, sale kosher e pepe, e una manciata di altri ingredienti sono tutto quello che serve per rendere questa ricetta così delizioso. 103 persone hanno trovato questa ricetta per essere gustoso e soddisfacente. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. Sarà un successo al tuo Autunno evento. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine, senza latticini, intero 30, e vegetariano dieta. È portato a voi da Epicurious. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 99%. Questo punteggio è eccellente. Provare Zuppa di tre verdure con Gremolata di spinaci, Merluzzo con Gremolata, Capperi e Barbabietole saltate, e Halibut con barbabietole arrostite, barbabietole verdi e aneto-arancio Gremolata per ricette simili.

Istruzione

Scaldare 1 cucchiaio di olio in una piccola pentola a mediariscaldare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Attrezzatura che userete

Grasso Di Maiale

Aggiungere la cipolla e condire con sale epepe. Cuocere, mescolando di tanto in tanto, fino a quandoammorbidito, circa 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

(o Normale)

Aggiungere finemente affettatoaglio al piatto. Cuocere, mescolando continuamente, per1 minuto.

Attrezzatura che userete

Grasso Di Maiale

Aggiungere brodo, patate, cavoli e2 tazze di acqua; portare a ebollizione. Ridurre il calore a medio. Cuocere a fuoco lento fino a quando le patate sonotenere quando trafitto con un coltello, circa10 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cavoli Ricci

Fiocchi Di Verdure Miste, O A Piacere

Panna Da Montare Aggiuntiva, Facoltativa

Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)

(adattare In Base Al Gusto Personale)

Attrezzatura che userete

1 Rotolo Di Frutta Giallo

Aggiungere la bietola svizzera alla pentola e cuocere per5 minuti. Mescolare in 3 tazze di spinaci e 2 cucchiainisucco di limone fino a quando gli spinaci sono appassiti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bietole

Uova, Leggermente Sbattute O 1/2 Tazza Di Sostituto Dell'uovo

1 Cucchiaio Di Zucchero Rosso Grezzo

Attrezzatura che userete

Grasso Di Maiale

Nel frattempo, tritare le restanti 1 tazzaspinaco; mettere in una piccola ciotola.

Attrezzatura che userete

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Aggiungere lemonzest, spicchio d'aglio finemente grattugiato, e theremaining 1 cucchiaio di olio di spinaci tritati; toss a cappotto. Stagione spinaci gremolatato gusto con sale, pepe, e più limonesucco di frutta, se lo si desidera.

Ingredienti di cui avrai bisogno

(strappato A Pezzi, Se Desiderato)