Zuppa di tortellini vegetariani

Name: Zuppa di tortellini vegetariani
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 7
Cuisine: Global
Ingredients: 3 1 litro di latte intero, a temperatura ambiente carote tritate; 1 Oreo ripieni doppi rosmarino fresco tritato o 1/4 cucchiaino di rosmarino secco, schiacciato; 4 spicchi daglio, tritati; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere 1 bottiglia (750 ml) di Cotes du Rhone o altro vino rosso secco; 1 cucchiaio. aceto di vino rosso cipolla tritata; 0 Barretta di caramello Heath in pezzi 1 spalla o spalla di maiale disossata, con la parte grassa incisa in profondità (circa 5 libbre); 4 pomodori di prugne, tritati; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere 1 cucchiaio più 1 cucchiaino di sale kosher, aggiuntivo per condire la carne; 473 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile tortellini al formaggio refrigerati; 79 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile spinaci freschi tritati; 794 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. lattine ciascuno) brodo vegetale; 2 1 litro di latte intero, a temperatura ambiente zucchine, tritate

Non puoi mai avere troppe ricette di zuppe, quindi prova la zuppa di tortellini vegetariani. Questa ricetta rende 7 porzioni con 154 calorie, 6g di proteine, e 5g di grasso ogni. Per $1.15 per porzione, questa ricetta copertine 10% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. È perfetto per Autunno. Questa ricetta è piaciuta a 1 buongustai e cuochi. Se hai olio d'oliva, pomodori di prugne, spicchi d'aglio e alcuni altri ingredienti a portata di mano, puoi farlo. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 35 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 57%. Questo punteggio è abbastanza buono. Provare Zuppa di tortellini vegetariani, Zuppa di tortellini vegetariani, e Tortellini molto Vegetariani per ricette simili.

Istruzione

In un forno olandese, soffriggere le carote e la cipolla nell'olio fino a quando la cipolla è tenera.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Grasso Di Maiale

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Panna Montata O Gelato Alla Vaniglia E Noci Pecan Tostate Aggiuntive, Facoltativo

Attrezzatura che userete

2 Lime, Scorza Di 1, Succo Di Entrambi

Aggiungere l'aglio; cuocere 1 minuto in più.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cucchiaino Di Paprika Piccante, Affumicata Se Possibile

Mescolare il brodo, le zucchine, i pomodori, i tortellini, gli spinaci, il rosmarino e il pepe. Portare a ebollizione. Ridurre il calore; coprire e cuocere a fuoco lento per 8-10 minuti o fino a quando i tortellini sono teneri. Poco prima di servire, mescolare in aceto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

20 Fette Sottili Di Salame Duro, Dimezzate