Zuppa di porri e patate

Zuppa di porri e patate
Porro zuppa di patate è un senza glutine, primordiale e vegetariano ricetta con 6 porzioni. Questa zuppa ha 266 calorie, 3g di proteine, e 22 g di grasso per porzione. Per $1.18 per porzione, questa ricetta copre 10% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Se si dispone di circa 3, burro, panna, e pochi altri ingredienti a portata di mano, si può fare. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. È perfetto per Autunno. È portato a voi da Foodnetwork. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 1 ora e 40 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 27%. Questo punteggio è piuttosto brutto. Provare Zuppa di porri di patate, Zuppa di patate e porri, e Zuppa di porri e patate per ricette simili.

Istruzione

1
Guarda come fare questa ricetta.
2
Tritare i porri a pezzetti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
(e Solo Porzioni)(e Solo Porzioni)
3
In una casseruola da 6 litri a fuoco medio, sciogliere il burro.
Ingredienti di cui avrai bisogno
2 Olive Ripiene Di Peperoncino2 Olive Ripiene Di Peperoncino
Attrezzatura che userete
Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per SpolverareSale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare
4
Aggiungere i porri e un pesante pizzico di sale e sudare per 5 minuti. Ridurre il fuoco a medio-basso e cuocere fino a quando i porri sono teneri, circa 25 minuti, mescolando di tanto in tanto.
Ingredienti di cui avrai bisogno
(e Solo Porzioni)(e Solo Porzioni)
Germogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In QuartiGermogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In Quarti
5
Aggiungere le patate e il brodo vegetale, aumentare il calore a medio-alto e portare a ebollizione. Ridurre il fuoco al minimo, coprire e cuocere delicatamente fino a quando le patate sono morbide, circa 45 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Bevanda Soy Dream (sapore Originale) O LatteBevanda Soy Dream (sapore Originale) O Latte
9 Tazze Di Patate Sbucciate A Fette9 Tazze Di Patate Sbucciate A Fette
6
Spegnere il fuoco e frullare la miscela con un frullatore ad immersione fino a che liscio. Mescolare la panna, il latticello e il pepe bianco. Assaggia e regola il condimento se lo desideri.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Tazza Di Maionese, Come Quella Di Hellmann1 Tazza Di Maionese, Come Quella Di Hellmann
Tazze Di Cioccolato Agrodolce (60% Cacao) Gocce (consigliato: Ghiradelli)Tazze Di Cioccolato Agrodolce (60% Cacao) Gocce (consigliato: Ghiradelli)
Olio Vegetale (la Quantità Dipende Dal Metodo Di Cottura)Olio Vegetale (la Quantità Dipende Dal Metodo Di Cottura)
1/8 Cucchiaino Di Timo Secco, Basilico E Rosmarino, Tritati1/8 Cucchiaino Di Timo Secco, Basilico E Rosmarino, Tritati
Attrezzatura che userete
Frullatore Ad ImmersioneFrullatore Ad Immersione
7
Cospargere con erba cipollina e servire immediatamente, oppure raffreddare e servire freddo.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Tagliato A Pezzi Da 1/2 Pollice, Sciacquare E Riservare Delle Belle Foglie, Per GuarnireTagliato A Pezzi Da 1/2 Pollice, Sciacquare E Riservare Delle Belle Foglie, Per Guarnire
DifficoltaEsperto
Pronti1 h, 40 m.
Serving6
Punteggio di salute3
Rivista