Zuppa di pomodoro del Kentucky

Name: Zuppa di pomodoro del Kentucky
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: Meridionale
Ingredients: 3 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice 2 tazze di noci pecan tritate, facoltative; 227 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. 1 grossa cipolla dolce, tritata grossolanamente; 64 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. carote tritate; 2 opinione sedano tritato; 15 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. prezzemolo fresco tritato a foglia piatta; 2 spicchio aglio tritato; 6 gamberetti e venati pepe nero macinato a piacere; 79 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile tazze di cioccolato agrodolce (60% cacao) gocce (consigliato: Ghiradelli); 160 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. cipolla tritata; 1 Oreo ripieni doppi pane raffermo a cubetti (cubetti da 1/2 pollice), senza crosta; 178 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile caffè forte preparato; 373 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. pomodori freschi tritati; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile parmigiano grattugiato fresco, più la crosta (facoltativo); 1 Oreo ripieni doppi zucchero bianco

Se vuoi aggiungere altre ricette del sud alla tua raccolta, la zuppa di pomodoro Kentucky potrebbe essere una ricetta che dovresti provare. Questa ricetta serve 6 persone e costa 73 centesimi a porzione. Stai guardando la tua figura? Questa ricetta vegetariana senza glutine e latto ovo contiene 138 calorie, 2 g di proteine e 11 g di grassi per porzione. Un paio di persone hanno preparato questa ricetta e 14 direbbero che è stata azzeccata. Vai al negozio e prendi cipolla, aglio, acqua e alcune altre cose per farlo oggi. Funziona bene come antipasto. Sarà un successo per il tuo evento autunnale. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta dura circa 40 minuti. Ti è stato offerto da Allrecipes. Nel complesso, questa ricetta ottiene un punteggio cucchiaio piuttosto negativo del 39%. Se ti piace questa ricetta, potrebbero piacerti anche ricette come Zuppa di pomodoro piccante con parmigiano e focaccine di pomodori secchi, Kentucky Burgoo e Kentucky Coleslaw.

Istruzione

Sciogliere il burro in una pentola a fuoco medio. Mescolare la cipolla, le carote, il sedano, l'aglio e il prezzemolo; cuocere e mescolare finché la cipolla non si sarà ammorbidita e sarà diventata traslucida, circa 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Grasso Di Maiale

1/4 Di Tazza Di Grasso Di Maiale

2 Tazze Di Noci Pecan Tritate, Facoltative

Pomodori Freschi Medi (circa , Pelati E Tagliati In Sesti

1 Cucchiaino Di Paprika Piccante, Affumicata Se Possibile

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Zucchine Al Vapore O Leggermente Saltate, Per Servire

Attrezzatura che userete

Grasso Di Maiale

Aggiungere i pomodori, la salsa di pomodoro, il caffè, l'acqua, lo zucchero, il sale e il pepe. Portare a ebollizione la zuppa e cuocere a fuoco lento per 20-25 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Grossa Cipolla Dolce, Tritata Grossolanamente

2 Cipolle Gialle, Sbucciate E Tritate

Panna Montata Aggiuntiva E Riccioli Di Cioccolato, Facoltativi

1 Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con La Parte Grassa Incisa In Profondità (circa 5 Libbre)

Succo Di Limone, Facoltativo

Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)

Pane Raffermo A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice), Senza Crosta

(adattare In Base Al Gusto Personale)

Versare la zuppa calda in un frullatore, riempiendo la brocca non più della metà. Tieni premuto il coperchio del frullatore con un canovaccio piegato e avvia con attenzione il frullatore, utilizzando alcuni impulsi rapidi per far muovere la zuppa prima di lasciarla nella purea. Frullare in lotti fino a ottenere un composto omogeneo e versare in una pentola pulita. Incorporare la panna e scaldare fino a quando sarà calda. Non bollire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cialde Alla Vaniglia In Miniatura

(adattare In Base Al Gusto Personale)

Attrezzatura che userete

Sopressata Dolce Secca, Affettata, Da Servire

42 Fili Di Liquirizia Rossa

Grasso Di Maiale

Attrezzatura

Grasso Di Maiale

Sopressata Dolce Secca, Affettata, Da Servire

42 Fili Di Liquirizia Rossa

Ingrediente

Serving:

33 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

2 tazze di noci pecan tritate, facoltative 2271 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

1 grossa cipolla dolce, tritata grossolanamente 641 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

carote tritate 2opinione

sedano tritato 151 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

prezzemolo fresco tritato a foglia piatta 2spicchio

aglio tritato 6gamberetti e venati

pepe nero macinato a piacere 791 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

tazze di cioccolato agrodolce (60% cacao) gocce (consigliato: Ghiradelli)1601 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

cipolla tritata 1Oreo ripieni doppi

pane raffermo a cubetti (cubetti da 1/2 pollice), senza crosta 1781 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

caffè forte preparato 3731 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

pomodori freschi tritati 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

parmigiano grattugiato fresco, più la crosta (facoltativo)1Oreo ripieni doppi

zucchero bianco

Vino consigliato: Spumante, Rosa Frizzante

Gli antipasti si abbinano molto bene con lo spumante e lo spumante rosé. Se stai servendo una selezione di antipasti, non puoi sbagliare con questi. Entrambi sono molto adatti al cibo e completano una varietà di sapori. Il Weinert Cavas de Weinert con una valutazione di 4,7 stelle su 5 sembra una buona combinazione. Il costo è di circa 26 dollari a bottiglia.

Weinert Cavas de Weinert

Il tono rubino profondo con scintillii viola emerge dalla sua struttura stabile e vigorosa. La sua ricchezza tannica ne garantisce la longevità, ma prevale la discreta frutta matura. Un vino equilibrato e corposo che ricorda i sentori di rovere nel lungo finale. Un blend di Cabernet Sauvignon, Malbec e Merlot.