Zuppa di piselli spezzati con pancetta di maiale

Zuppa di piselli spezzati con pancetta di maiale
La zuppa di piselli spezzati con pancetta di maiale potrebbe essere proprio la portata principale che stai cercando. Per 58 centesimi a porzione , questa ricetta copre il 14% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Una porzione contiene 262 calorie , 14 g di proteine e 8 g di grassi . Questa ricetta serve 8 persone. Può essere gustata in ogni momento, ma è buona soprattutto in autunno . 1 persona ha provato e apprezzato questa ricetta. È una buona opzione se stai seguendo una dieta senza glutine, senza latticini, paleolitica e primordiale . Questa ricetta di Allrecipes richiede vino bianco, cipolla, sale e pepe macinato e pancetta di maiale. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 2 ore e 25 minuti . Tutto sommato, abbiamo deciso che questa ricetta merita un punteggio cucchiaio del 74% . Questo punteggio è abbastanza buono. Se ti piace questa ricetta, dai un'occhiata a queste ricette simili: Zuppa di piselli spezzati con carne di maiale , Zuppa di piselli spezzati e prosciutto affumicato e Piselli spezzati .

Istruzione

1
Cuocere e mescolare la cipolla e la pancetta di maiale in una pentola capiente a fuoco medio fino a quando la carne di maiale sarà rosolata e la cipolla sarà traslucida, da 10 a 15 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Pancia Di MaialePancia Di Maiale
Tortillas Di Farina Fresca, Per ServireTortillas Di Farina Fresca, Per Servire
Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con Cappuccio Di Grasso Inciso In Profondità (circaSpalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con Cappuccio Di Grasso Inciso In Profondità (circa
Attrezzatura che userete
1 Piccolo Scalogno, Tagliato A Fettine Sottili A Mezzaluna1 Piccolo Scalogno, Tagliato A Fettine Sottili A Mezzaluna
2
Aggiungere acqua, brodo vegetale, vino bianco, piselli spezzati, timo, semi di sedano, alloro, sale e pepe; mescolare per unire. Portare a ebollizione, abbassare la fiamma, coprire e cuocere a fuoco lento finché i sapori non si saranno amalgamati, circa 2 ore, mescolando di tanto in tanto.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1/2 Tazza Di Pinoli Tostati1/2 Tazza Di Pinoli Tostati
Semi Di SedanoSemi Di Sedano
Grasso Di MaialeGrasso Di Maiale
Piselli DivisiPiselli Divisi
Petti Di Fagiano Se )Petti Di Fagiano Se )
1 Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con La Parte Grassa Incisa In Profondità (circa 5 Libbre)1 Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con La Parte Grassa Incisa In Profondità (circa 5 Libbre)
1/2 Testa Di Cavolo Verza Tagliata Finemente1/2 Testa Di Cavolo Verza Tagliata Finemente
Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 PollicePastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice
Più 2 Cucchiai Di Acqua GhiacciataPiù 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata
3
Rimuovere le foglie di alloro prima di servire.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Grasso Di MaialeGrasso Di Maiale
DifficoltaEsperto
Pronti2 ore, 25 m.
Serving8
Punteggio di salute28
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