Zuppa di pesce preferita

Name: Zuppa di pesce preferita
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 16
Cuisine: Global
Ingredients: 114 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) burro a cubetti; 907 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) cod fillets, cut into large chunks; 680 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) latte evaporato; 16 Rabarbaro tritato fresco o congelato Prezzemolo fresco tritato; 3 (inverno) 1 scalogno, grattugiato o tritato; 488 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente 2 tazze di formaggi misti grattugiati, come i formaggi per i tacos; 1 grande cipolla tritata; 2 1 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito. 8 (U-12) gamberetti; 1 Cipolla gialla media, tritata patate sbucciate a cubetti; 3 1 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito. Germogli di bambù da 1 oncia, tagliati in quarti; 946 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente 1 cucchiaino di sale affumicato di noce americano

Le ricette dei piatti principali non sono mai troppe, quindi prova la zuppa di pesce preferita. Una porzione di questo piatto contiene circa 16 g di proteine, 10 g di grassi e un totale di 240 calorie. Per $ 1,4 a porzione, questa ricetta copre il 15% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 16 persone. 1 persona ha provato e ha apprezzato questa ricetta. Ti è offerto da Taste of Home. Vai al negozio e prendi prezzemolo, filetti di merluzzo, latte evaporato e poche altre cose per farlo oggi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 35 minuti. È una buona opzione se stai seguendo una dieta senza glutine e pescataria. Con un punteggio cucchiaio del 48%, questo piatto è solido. Ricette simili includono la zuppa di ostriche preferita di Flo Rae, la pentola preferita di zuppa di vongole del New England in 30 minuti e i tacos di pesce preferiti.

Istruzione

In un forno olandese, soffriggere la cipolla nel burro.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Olive Ripiene Di Peperoncino

20 Fettine Sottili Di Zucchine

Attrezzatura che userete

Cosce Di Pollo Da 1 Libbra

Aggiungi dell'acqua e porta a ebollizione.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano

Aggiungi le patate; cuocere per 10 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

9 Tazze Di Patate Sbucciate A Fette

Aggiungere il pesce e il succo di limone; ridurre il fuoco e cuocere a fuoco lento per 10 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Scalogno, Grattugiato O Tritato

Cippolini, Piccola Cipolla Dolce Italiana A Forma Piatta, Sbucciata E Affettata Sottilmente

Aggiungere il latte, il latte evaporato, sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

6 Once Di Cocco Grattugiato

1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato

2 Tazze Di Formaggi Misti Grattugiati, Come I Formaggi Per I Tacos

Cospargere di prezzemolo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Brodo Di Pollo O Brodo Vegetale (o Altro Secondo Necessità)

Attrezzatura

Cosce Di Pollo Da 1 Libbra

Ingrediente

Serving:

114Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

burro a cubetti 907Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

cod fillets, cut into large chunks 680Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

latte evaporato 16Rabarbaro tritato fresco o congelato

Prezzemolo fresco tritato 3(inverno)

1 scalogno, grattugiato o tritato 4886 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

2 tazze di formaggi misti grattugiati, come i formaggi per i tacos 1grande

cipolla tritata 21 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito.

8 (U-12) gamberetti 1Cipolla gialla media, tritata

patate sbucciate a cubetti 31 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito.

Germogli di bambù da 1 oncia, tagliati in quarti 9466 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

1 cucchiaino di sale affumicato di noce americano

Vino consigliato: Pinot Nero, Pinot Grigio, Gruener Veltliner

Pinot Nero, Pinot Grigio e Gruener Veltliner sono ottime scelte per il pesce. Il pesce è vario quanto il vino, quindi è difficile scegliere vini che si adattino ad ogni pesce. Un vino bianco frizzante, come un pinot grigio o un Grüner Veltliner, si adatta a qualsiasi pesce bianco dal sapore delicato. Pesci carnosi e dal sapore forte come il salmone e il tonno possono sopportare anche un vino rosso leggero, come il pinot nero. Il Marimar Estate Don Miguel Vineyard Cristina Pinot Nero con una valutazione di 4,9 stelle su 5 sembra una buona combinazione. Il costo è di circa 48 dollari a bottiglia.

Tenuta Marimar Vigneto Don Miguel Cristina Pinot Nero

E' un vino da invecchiamento, ma piacevole da bere subito. Il naso complesso mostra aromi di more, confettura di prugna e legno di sandalo. Il palato, ampio e senza soluzione di continuità, mostra un perfetto equilibrio tra il frutto attraente e l'elegante rovere. La vivace acidità porta il vino fino alla fine e garantisce il lungo potenziale di invecchiamento di questo magnifico vino.