Zuppa di pepe giallo con crostini di funghi selvatici

Name: Zuppa di pepe giallo con crostini di funghi selvatici
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile patate da forno sbucciate finemente tritate; 1 intero per prosciutto da incastrare; 0 Barretta di caramello Heath in pezzi salsiccia di maiale senza rivestimento; 227 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. Baguette di pane francese, tagliata a fette 12; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile carota tritata; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice vino bianco secco; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile brodo di pollo senza grassi e meno sodio; 1 Barretta di caramello Heath in pezzi timo fresco tritato; 2 spicchi daglio, tritati; 2 Barretta di caramello Heath in pezzi Paprika dolce ungherese; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile porro tritato; 946 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile funghi misti tritati (come cremini, shiitake, bottone e ostrica); 2 Barretta di caramello Heath in pezzi 3 cucchiai di parmigiano grattugiato fresco, più la crosta (facoltativo); 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice prezzemolo tritato finemente; 0 Barretta di caramello Heath in pezzi pane raffermo a cubetti (cubetti da 1/2 pollice), senza crosta; 1 Barretta di caramello Heath in pezzi pane raffermo a cubetti (cubetti da 1/2 pollice), senza crosta; 473 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile parmigiano grattugiato fresco, più la crosta (facoltativo); 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice budino istantaneo al limone; 2 Barretta di caramello Heath in pezzi aceto balsamico bianco; 6 grande peperoni gialli

La zuppa di pepe giallo con crostini di funghi selvatici è un vegetariano zuppa. Questa ricetta serve 6. Una porzione contiene 269 calorie, 10 g di proteine, e 6g di grasso. Per $4.16 per porzione, questa ricetta copertine 29% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una miscela di acqua, carota, aceto balsamico e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. Solo poche persone hanno fatto questa ricetta, e 1 direbbe che ha colpito il posto. Sarà un successo al tuo Autunno evento. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 72%. Questo punteggio è abbastanza buono. Ricette simili includono Spigola striata selvatica al vapore con Pepe Giallo Romesco, Pepe rosso-Olio di oliva nero e Prezzemolo-Aglio, Zuppa di pomodoro giallo con crostini di formaggio di capra, e Zuppa di pepe giallo.

Istruzione

Preriscaldare il forno a 50

Attrezzatura che userete

Forno

Per preparare la zuppa, mettere i peperoni su una padella di gelatina. Rivestire leggermente i peperoni con spray da cucina.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Spray Da Cucina

Pepe

Gelatina

Rotolo

Zuppa

Attrezzatura che userete

Padella

Cuocere a 500 per 30 minuti o fino ad annerire su tutti i lati, girando di tanto in tanto.

Attrezzatura che userete

Forno

Mettere i peperoni in un grande sacchetto di plastica con zip; sigillare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pepe

Attrezzatura che userete

Borse Ziploc

Lasciate riposare 20 minuti. Sbucciare e scartare le pelli.

Tagliare a metà longitudinalmente; scartare membrane e semi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Seme

Scaldare 1 1/2 cucchiaini di olio in una grande casseruola a fuoco medio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olio Da Cucina

Attrezzatura che userete

Padella Per Salsa

Aggiungere il porro, la patata e la carota; cuocere 5 minuti. Mescolare in paprika e alloro.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Foglie Di Alloro

Once Fluide Di Acqua Fresca

Carota

Patata

Porro

Aggiungere acqua e brodo; portare a ebollizione. Ridurre il calore; fate sobbollire 20 minuti o fino a quando le verdure sono molto teneri. Mescolare le metà di pepe arrostito; cuocere a fuoco lento 5 minuti. Scartare la foglia di alloro. Mescolare in aceto, 1/2 cucchiaino di sale e 1/8 cucchiaino di pepe nero.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pepe

Vegetale

Foglie Di Alloro

Aceto

Brodo

Acqua

Sale

Mettere metà della miscela di peperone in un frullatore.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Peperone

Attrezzatura che userete

Frullatore

Rimuovere il pezzo centrale del coperchio del frullatore( per consentire al vapore di fuoriuscire); fissare il coperchio del frullatore sul frullatore.

Attrezzatura che userete

Frullatore

Mettere un asciugamano pulito sopra l'apertura nel coperchio del frullatore. Frullare fino a che liscio.

Attrezzatura che userete

Frullatore

Versare in una grande ciotola. Ripetere la procedura con la restante miscela di peperone. Tieniti al caldo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Peperone

Attrezzatura che userete

Ciotola

Preriscaldare il forno a 35

Attrezzatura che userete

Forno

Per preparare i crostini, scaldare 1 1/2 cucchiaini di olio d'oliva in una padella capiente a fuoco medio-alto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olio D'oliva

Crostini

Attrezzatura che userete

Padella

Aggiungere i funghi; ridurre il calore a medio. Mescolare nel vino; cuocere 15 minuti o fino a quando il liquido evapora. Mescolare il timo e l'aglio; cuocere 1 minuto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fungo