Zuppa di patate dolci e carote con cardamomo

Zuppa di patate dolci e carote con cardamomo
Zuppa di patate dolci e carote con cardamomo potrebbe essere una buona ricetta per espandere la tua collezione di zuppe. Questa ricetta rende 4 porzioni con 143 calorie, 2g di proteine, e 6g di grasso ogni. Per 83 centesimi per porzione, questa ricetta coperture 11% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Se hai patate dolci, carote, fiocchi di pepe e alcuni altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 1 ora e 5 minuti. È perfetto per Autunno. È portato a voi da Tuttiricette. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine, primordiale e vegetariano dieta. Nel complesso, questa ricetta guadagna un piuttosto male spoonacular punteggio di 34%. Ricette simili includono Zuppa di carote e patate dolci, Zuppa di patate dolci e carote, e Zuppa di carote di patate dolci.

Istruzione

1
Sciogliere il burro in una grande casseruola a fuoco medio-alto. Mescolare le cipolle e cuocere fino a doratura, da 5 a 7 minuti. Condire con cardamomo, curcuma, zenzero, fiocchi di pepe, cannella, caienna; cuocere fino a fragrante, circa 1 minuto.
Ingredienti di cui avrai bisogno
CardamomoCardamomo
CannellaCannella
CurcumaCurcuma
Pepe Di Cayenna MacinatoPepe Di Cayenna Macinato
BurroBurro
ZenzeroZenzero
CipollaCipolla
PepePepe
Attrezzatura che userete
Padella Per SalsaPadella Per Salsa
2
Versare il brodo di pollo e l'acqua; aggiungere patate dolci e carote. Portare a ebollizione a fuoco alto, quindi ridurre il calore a medio-basso, coprire e cuocere a fuoco lento fino a quando le verdure sono tenere, da 25 a 30 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Patate DolciPatate Dolci
Brodo Di PolloBrodo Di Pollo
VegetaleVegetale
CarotaCarota
AcquaAcqua
3
Togliere dal fuoco e purea in lotti fino a che liscio.

Attrezzatura

DifficoltaDuro
Pronti1 h, 5 m.
Serving4
Punteggio di salute10
Rivista