Zuppa di mais tailandese

La ricetta Zuppa di mais tailandese potrebbe soddisfare il vostro desiderio asiatico in circa 1 ora e 10 minuti. Questa ricetta rende 4 porzioni con 2392 calorie, 27g di proteine, e 233g di grasso ogni. Per $7.76 per porzione, questa ricetta copre 50% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta dal cibola rete ha 2 fan. Solo a poche persone è piaciuto molto questo corso principale. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine e vegetariano dieta. Vai al negozio e prendi burro, foglie di basilico, pepe jalapeno e poche altre cose per farlo oggi. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 86%. Questo punteggio è eccezionale. Ricette simili includono Zuppa di mais tailandese per # WeekdaySupper, Zuppa di granchio e mais in stile tailandese, e Chowder tailandese del cereale del pollo della noce di cocco.

Istruzione

Tagliare i chicchi di mais; mettere da parte.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Chicchi Di Mais

Unire le pannocchie, 1 tazza di patate, 1/2 tazza di scalogno, 1 cucchiaio di zenzero, l'aglio, pepe in grani e 5 tazze di acqua in una pentola. Smash la citronella, se si utilizza, e aggiungere al piatto. Portare a ebollizione, quindi cuocere a fuoco lento per 25-30 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Patate Color Ruggine, Tagliate A Pezzi Da 1 Pollice

Elisir G

Lattuga Iceberg, Tagliata A Pezzi Da 2 Pollici

9 Tazze Di Patate Sbucciate A Fette

1 Arancia, Scorza

Miscela Di Cole Slaw Tricolore

1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano

Attrezzatura che userete

6 Once Di Roast Beef Affettato, Tagliato A Strisce

Circa 10 minuti prima che il brodo sia finito, sciogliere il burro a fuoco medio-alto in una pentola separata.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Olive Ripiene Di Peperoncino

Pacchetto Di Piselli Crowder, Scongelati O 1 Lattina (15-1/2 Once) Di Piselli Dall'occhio, Sgocciolati

Attrezzatura che userete

6 Once Di Roast Beef Affettato, Tagliato A Strisce

Aggiungere le restanti 1 tazza di patate, condire con sale e cuocere fino a quando leggermente morbido, 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

9 Tazze Di Patate Sbucciate A Fette

Germogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In Quarti

Aggiungere il restante 1 cucchiaio di zenzero e il jalapeno; cuocere 1 minuto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

12 Peperoncini Jalapeno (circa 3 Pollici Ciascuno)

Miscela Di Cole Slaw Tricolore

Aggiungere i chicchi di mais; cuocere fino a quando le verdure sono appena tenera, 3 a 4 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Chicchi Di Mais

1 1/2 Tazza Di Spicchi D'aglio, Riservati Dall'olio All'aglio

Filtrare il brodo, premendo il più liquido possibile; scartare i solidi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pacchetto Di Piselli Crowder, Scongelati O 1 Lattina (15-1/2 Once) Di Piselli Dall'occhio, Sgocciolati

Aggiungere 2 tazze di brodo filtrato alle patate e al mais; portare a ebollizione, coprire e cuocere a fuoco lento per 10 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

9 Tazze Di Patate Sbucciate A Fette

Pacchetto Di Piselli Crowder, Scongelati O 1 Lattina (15-1/2 Once) Di Piselli Dall'occhio, Sgocciolati

1 Cucchiaino Di Sale Stagionato McCormick® Season-All®

Aggiungere il latte di cocco, basilico e menta; condire con sale. Mescolare fino a cuocere a fuoco lento.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cipolla Rossa Medio-grande, Tagliata A Dadini

1 Cipolla Rossa, Dadini Piccoli

2 Spicchi D'aglio (1 Tritato, 1 Intero)

Germogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In Quarti

Togliere dal fuoco e aggiungere i ravanelli, coriandolo e succo di lime. Top con pomodoro a dadini e il restante 1/4 scalogno tazza e servire con spicchi di lime.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cuneo Di Calce

1 Fragola, Sbucciata

Lattuga Iceberg, Tagliata A Pezzi Da 2 Pollici

2 Cucchiai Più 1-1/2 Cucchiaini Di Olio D'oliva

Mozzarella Parzialmente Scremata A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice)

Boccacini Di Mozzarella Fresca, Ciascuno Da 1 Pollice Di Diametro

Per porzione: Calorie 407; Grassi 32 g (saturi 25 g); Colesterolo 30 mg

Fotografia di Antonis Achilleos

Attrezzatura

6 Once Di Roast Beef Affettato, Tagliato A Strisce

Ingrediente

Serving:

pepe nero in grani 4kg

1 cipolla rossa medio-grande, tagliata a dadini 4

orecchie mais 8

foglie di basilico fresco 596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

coriandolo fresco tritato grossolanamente 2(inverno)

zenzero fresco sbucciato grattugiato 8

foglie di menta fresca 4spicchio $aglio, fracassato$ aglio, fracassato 1

Succo di lime, più spicchi di lime per guarnire 4Rabarbaro tritato fresco o congelato

Sale kosher 1gambo

citronella, tagliata in terzi (opzionale)4

ravanelli, tagliati a fette sottili 1

pepe jalapeno rosso, seminato e tritato 340Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

tazze a dadini di patate a buccia rossa (circa 1776 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

scalogno tritato 1

pomodoro, seminato e tagliato a dadini 4(inverno)

burro non salato

Vino consigliato: Riesling, Chenin Blanc, Gewurztraminer

Thai funziona molto bene con Riesling, Chenin Blanc, e Gewurztraminer. Il miglior vino per il cibo asiatico dipende dalla cucina e dal piatto - ovviamente-ma questi bianchi acidi si abbinano a una serie di piatti tradizionali, piccanti o meno. The Forge Cellars Classique Riesling con un 4 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 21 dollari a bottiglia.