Zuppa di mais e pollo arrosto

Name: Zuppa di mais e pollo arrosto
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 pizzico 1 jalapeno fresco intero; 1 gambo di sedano, tagliato a dadini; 300 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) shredded rotisserie chicken breast (about 10 ounces; skinless); 40 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) Basilico fresco tagliato a fettine sottili (facoltativo).; 4 whole-grain dinner rolls, for serving; 2 spighe di mais semigreggio; 4 Rabarbaro tritato fresco o congelato Sale kosher e pepe nero appena macinato; 6 scalogno a fette; 1 grande patata dolce, sbucciata e tritata; 2 1 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito. chopped thyme leaves (from 4 large sprigs); 2 (inverno) burro non salato; 122 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente 1 tazza di latte intero o panna

Le ricette per i primi piatti non sono mai troppe, quindi prova la zuppa di mais arrosto e pollo. Una porzione di questo piatto contiene circa 25 g di proteine , 13 g di grassi e un totale di 428 calorie . Questa ricetta serve 4 persone. Per $ 2,13 a porzione , questa ricetta copre il 27% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Questa ricetta è piaciuta a 1 buongustai e cuochi. Ti è offerto da Foodnetwork. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 40 minuti . Una miscela di patate dolci, sale e pepe kosher, panini integrali e una manciata di altri ingredienti è tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. Tutto sommato, abbiamo deciso che questa ricetta merita un punteggio cucchiaio del 68% . Questo punteggio è abbastanza buono. Prova la zuppa di pollo e mais con patate arrosto , la zuppa di mais Poblano arrosto con pollo e salsiccia e la zuppa di mais arrosto per ricette simili.

Istruzione

Preriscaldare la griglia.

Attrezzatura che userete

Panini Integrali Per La Cena, Da Servire

Metti il mais su una teglia cerchiata; cuocere alla griglia, girando, fino a quando leggermente carbonizzato su tutti i lati, da 5 a 8 minuti. (In alternativa, carbonizzare il mais direttamente su un fornello a gas o su una griglia a fuoco medio-alto.)

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 1/2 Cucchiaino Di Foglie Di Timo Tritate (da 4 Rametti Grandi)

Attrezzatura che userete

Foglie Di Timo Tritate (da 4 Rametti Grandi)

(da 4 Rametti Grandi)

Trasferire su un tagliere; lasciar raffreddare leggermente, quindi tagliare i chicchi e trasferirli in una ciotola. Lavorando sopra la ciotola, fai scorrere il dorso di un coltello da chef lungo le pannocchie per estrarre i succhi; scartare le pannocchie.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Caffè Caldo E Forte

Attrezzatura che userete

Tagliere

Coltello Chef

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Sciogliere il burro in una pentola capiente o in un forno olandese a fuoco medio-alto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

6 Costolette Di Maiale O Costolette Di Lombo Con Osso (8 Once Ciascuna)

Attrezzatura che userete

Cosce Di Pollo Da 1 Libbra

Aggiungi tutti tranne 2 cucchiai di scalogno, il sedano, la patata dolce, il timo, il pepe di Caienna, 1/2 cucchiaino di sale e qualche macina di pepe nero. Cuocere, mescolando, fino a quando ammorbidito, 3 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3 Cucchiai Di Burro Non Salato, Tagliato In 6 Pezzi

2 Patate Dolci Piccole, Sbucciate E Tritate

Lattuga Iceberg, Tagliata A Pezzi Da 2 Pollici

Olio D'oliva Più 3-4 Cucchiai

Mazzetto Di Sedano, A Fette (ca

2 Tazze Di Spicchi D'aglio

Germogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In Quarti

Cospargere la farina di mais; cuocere, mescolando, fino a quando leggermente tostato, 1 minuto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Basilico Fresco Tagliato A Fettine Sottili (facoltativo).

Aggiungere il mais, i suoi succhi e 5 tazze d'acqua. Aumentare il fuoco al massimo e portare a ebollizione. Regolare il fuoco per mantenere il bollore e cuocere, mescolando di tanto in tanto, fino a quando la patata dolce sarà tenera e la zuppa si sarà leggermente addensata, 15 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Patate Dolci Piccole, Sbucciate E Tritate

1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano

1 Cucchiaino Di Sale Stagionato McCormick® Season-All®

1 Lattina (28 Once) Di Pomodori A Cubetti Arrostiti (consigliato: Muir Glen)

Ridurre il fuoco a medio-basso e aggiungere il pollo e il latte. Cuocere finché il pollo non sarà completamente riscaldato, da 2 a 3 minuti (non bollire). Condire con sale e pepe nero. Completare ogni porzione con gli scalogni riservati e servire con i panini per la cena.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato

Panini Per La Cena

Lattuga Iceberg, Tagliata A Pezzi Da 2 Pollici

Taccole, Scongelate

Ulteriori Bastoncini Di Zucchero Tritati

Fotografia di Charles Masters

Attrezzatura

Panini Integrali Per La Cena, Da Servire

Foglie Di Timo Tritate (da 4 Rametti Grandi)

(da 4 Rametti Grandi)

Tagliere

Coltello Chef

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Cosce Di Pollo Da 1 Libbra

Ingrediente

Serving:

1pizzico

1 jalapeno fresco intero 1

gambo di sedano, tagliato a dadini 300Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

shredded rotisserie chicken breast (about 10 ounces; skinless)40Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

Basilico fresco tagliato a fettine sottili (facoltativo).4

whole-grain dinner rolls, for serving 2

spighe di mais semigreggio 4Rabarbaro tritato fresco o congelato

Sale kosher e pepe nero appena macinato 6

scalogno a fette 1grande

patata dolce, sbucciata e tritata 21 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito.

chopped thyme leaves (from 4 large sprigs)2(inverno)

burro non salato 1226 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

1 tazza di latte intero o panna

Vino consigliato: Chardonnay, Sauvignon Bianco, Riesling

Chardonnay, Sauvignon Blanc e Riesling sono le mie scelte migliori per Chowder. La zuppa può trarre beneficio da un bianco frizzante per tagliare il brodo ricco e cremoso, oppure puoi fare le cose in grande o tornare a casa con uno chardonnay ricco e burroso. The Naked Winery Foreplay, Chardonnay con una valutazione di 5 stelle su 5 sembra una buona combinazione. Il costo è di circa 30 dollari a bottiglia.

Preliminari in cantina nuda, Chardonnay

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